«Олів'є» з гірчичною заправкою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 40 хв.
Смачний і святковий салат"Олів'є" люблять все, приготуйте його з незвичайною гірчичною заправкою - вийде нове блюдо для особливого випадку.
Опис приготування:
"Олів'є" з гірчичною заправкою - це смачно і ситно. Підходить таке блюдо як для сімейної вечері, так і для святкового столу. Особлива заправка робить салат більш оригінальним і незвичайним. Обов'язково приготуйте салат"Олів'є" по-новому!
- Яловичина - 200 грам (відварна)
- Картопля - 150 грам (відвареної)
- Морква - 100 грам (відварна)
- Горошок - 100 грам (консервований)
- Яйця курячі - 1 штука (відварні)
- Огірки солені - 100 грам
- Гірчичний - 5 грам
- Майонез - 80 грам
- Сіль - За смаком
- Чорний мелений перець - За смаком
Підготуйте інгредієнти для приготування олів'є з гірчичною заправкою.
Яловичину наріжте кубиками. Для салату краще заздалегідь зваріть і остудіть м'ясо.
Відварені овочі також наріжте кубиками - морквину і картоплю.
Зварені яйця наріжте кубиками, також і солоні огірки.
Складіть в ємність картопля, яйця, морква і м'ясо.
Додайте солоні огірки і консервований горошок.
Для заправки змішайте майонез і гірчицю.
Салат заправте соусом, додайте сіль, перець і подайте до столу. Приємного вам апетиту!
