Рецепт Лосось на грилі з гірчичною заправкою фото

Лосось на грилі з гірчичною заправкою
(покроковий рецепт з фото)

Американська кухня
Овочі, Лосось, Риба та морепродукти
Для діабетиків
На вечерю, На швидку руку, На природу
Гарячі страви

Страви на грилі - це завжди неймовірний запах і смак, що запам'ятовується. А ще більшість з них легко готуються. Трохи заправки або маринаду і запікання - ось і все. Цей рецепт саме такий. Читайте!

У покроковому рецепті описано, як приготувати лосося на грилі з гірчичною заправкою. На гарнір відразу зробимо свіжий овочевий салат і запечену спаржу. Нежирна і соковита риба підійде для романтичного вечора. Цю страву можна робити як на природі, так і в домашніх умовах. Все одно вийде смачно!

  • Філе лосося - 360 грам
  • Sparzha - 240 грам
  • Зелена цибуля, перо - 2 штуки
  • Кріп, гілочка - 2 штуки
  • Часник - 2 зубчики
  • Помідори черрі - 120 грам
  • Гірчичний - 1 Ст. Ложка
  • Мед - 0, 5 Ст. Ложки
  • Сіль - За смаком
  • Чорний мелений перець - За смаком
  • Оливкова олія - 3 чайних ложки
лосось на грилі з гірчичною заправкою - фото крок 1
1. Підготуйте інгредієнти. Дрібно наріжте часник і кріп. Білу частину цибулі наріжте по діагоналі, а зелену - тонкими смужками. Помідори розділіть на четвертинки.
лосось на грилі з гірчичною заправкою - фото крок 2
2. Зробіть салат, змішавши масло з помідорами, кропом, білої частиною цибулі, сіллю, часником і перцем.
лосось на грилі з гірчичною заправкою - фото крок 3
3. Спаржу збризніть маслом і викладіть на гриль. Запікайте її до готовності близько 7 хвилин.
лосось на грилі з гірчичною заправкою - фото крок 4
4. Потім обсмажте лосося на грилі з невеликою кількістю масла, приблизно по 5 хвилин з кожного боку. Після цього змастіть рибу заправкою з меду з гірчицею.
лосось на грилі з гірчичною заправкою - фото крок 5
5. Подавайте рибу зі спаржею, салатом і зеленою цибулею. Смачного!

Схожі рецепти