Капусняк український

Рецепт Капусняк український фото

У Західній Європі, країнах СНД і Росії дуже популярні супи з білокачанної капустою на жирному бульйоні. Ви вже відразу згадали деякі з них. І я можу вам запропонувати ще один, описаний в рецепті.В принципі, цей суп повинен бути знайомий багатьом, адже тут все інгредієнти прості і базові. Вам залишається тільки уважно прочитати про те, як приготув...

Читати далі

Капусниця

Рецепт Капусниця фото

Капусниця - смачний і ситний суп з квашеної капусти, популярний в Словаччині. У суп також додають копчене м'ясо, картопля і гриби. Смачне, ситне, зігріваючий блюдо.Капусниця або капусняк - відомий суп не тільки в словацькій кухні, але також і в російській, білоруської та української. Квашена капуста, копчене м'ясо і гриби надають неповторний смак...

Читати далі

Капусняк з кислої капусти

Рецепт Капусняк з кислої капусти фото

Капусняк з кислої капусти - це наваристий густий суп з додаванням пшона і кислої капусти.Суп капусняк - страва незвичайне, але дуже смачне. Квашена капуста додасть супу кисленький смак. Щоб суп вийшов густим, додайте пшоно і картопля. Зігріваючий домашній капусняк прийде вам на виручку в прохолодний осінній день або зиязикай вечір.Капуста квашена...

Читати далі

Капусняк з м'ясом

Рецепт Капусняк з м'ясом фото

Капусняк з м'ясом виходить наваристим, "оксамитовим", ароматним. Такий кисленький супчик особливо гарний після бурхливо проведеного вечора напередодні - і наситить, і вилікує. У капусті багато вітаміну С.Що стосується м'яса для капустняка, то можна використовувати будь-який, але найсмачніший капусняк виходить на яловичих реберця. У мене ж - шмато...

Читати далі

Капусняк запорізький

Рецепт Капусняк запорізький фото

Капусняк запорізький є чудо-суп з капусти, густий і наваристий. З пшеницею, свининою, привіт, овочами і спеціями. Варити його треба години півтори. Вся сім'я буде задоволена такого супу.Як приготувати капусняк запорізький? 1. Свинину промийте, викладіть в каструлю з водою і доведіть до кипіння. Зніміть піну.2. Одну цибулину, одну морква, по одном...

Читати далі

Капусняк з пшоном

Рецепт Капусняк з пшоном фото

Українська кухня подарувала нам багато рецептів наваристих супів. Основа у них обов'язково на м'ясному бульйоні, щоб було ситно. І завжди є в складі звичні овочі. Такі супу люблять практично всі.І, якщо ви любите такі супи, то мій рецепт доведеться вам до душі. Запишіть інструкцію про те, як приготувати капусняк з пшоном. Відмінний варіант для ве...

Читати далі

Капусняк український з пшоном

Рецепт Капусняк український з пшоном фото

Капусняк український з пшоном готується також з салом. Українці кажуть - з "підчеревина", тобто. З салом з-під черевця з м'ясним прошарком. У капусняк входять також овочі, зелень і спеції. Поїхали! Як приготувати капусняк український з пшоном? 1. Свіжу білокачанну капусту нашаткуйте.2. Картопля почистіть, промийте і наріжте брусочками.3. Цибулину...

Читати далі

Капусняк в мультиварці

Рецепт Капусняк в мультиварці фото

Капусняк в мультиварці готується приблизно за півтори години. Я буду робити його з квашеної капусти. Капуста і овочі, приготовані в мультиварці, зберігають свою міцність і соковитість. Просто і смачно! Як приготувати капусняк в мультиварці? 1. Лук почистіть і наріжте невеликими кубиками.2. Морква почистіть, промийте і натріть на буряковій тертці....

Читати далі

Капусняк з грибами

Рецепт Капусняк з грибами фото

Капусняк з грибами - традиційне блюдо української кухні, яке кожна господиня готує за своїм рецептом. Наш капусняк - з кислої капусти зі свіжими грибами. Готується він швидко і просто.Таке блюдо готувала моя пробабушка. Дуже любила його робити з квашеної або просто зі свіжої капусти. Вид капусти міняв рецептуру в корені. Я поділюся одним з варіан...

Читати далі

Капусняк з рисом

Рецепт Капусняк з рисом фото

Капусняк з рисом ми приготуємо дуже швидко і просто. Для цього знадобиться готовий бульйон і сільські ковбаски. Візьмемо також овочі, Мал, трави і спеції. Капусняк вийде що треба! пробуйте! Як приготувати капусняк з рисом? 1. Бульйон в каструлі доведіть до кипіння.2. Масло розтопіть на середи-високому вогні у великій каструлі. Цибуля чистий, нарі...

Читати далі

Пісний капусняк

Рецепт Пісний капусняк фото

Національну українську страву пісний капусняк насичує організм корисними елементами, зміцнює імунітет і сприяє схудненню.Спочатку варимо квашену капусту. Викладіть її в каструлю, зайлейте водою, (на весь суп), і доведіть до кипіння. Потім зменшіть вогонь і варіть 30 хвилин.В цей час в сусідній каструлі варіть картопля. Краще картопля і квашену ка...

Читати далі