Вуха є не менш популярним супом, ніж солянка або борщ. Вона також улюблена в моїй родині, особливо чоловіком. Ще краще, якщо улов він зловив сам. Тоді страва виходить з насиченим смаком.Ви можете знати безліч подібних варіантів приготування юшки, але ніколи не буде зайвим дізнатися новий. Тоді ви завжди зможете зробити блюдо з того, що буде під р...
Читати даліСмачну юшку можна зварити не тільки з судака, сума, коропа або форелі. З дрібної риби теж виходить відмінна вуха. Сьогодні я її приготувала з бичків.Бичок - рибка, що мешкає в Чорному і Азовському морях, солодкувата і дуже смачна. Її, як правило, смажать і готують в томаті. Всі ми з дитинства знаємо консерви "бички в томаті" . Але вуха з бичків в...
Читати даліЛюбіть рибку? Сьогодні розповім як приготувати смачну юшку з форелі з пшоном. Приступаємо до приготування страви негайно! Буде неймовірно ароматно і соковито, обіцяю! Приготувавши юшку з форелі за цим рецептом ви залишитеся задоволені, адже суп виходить наваристим, густим і дуже ароматним. Такий юшкою вже точно можна нагодувати всю сім'ю. Він пре...
Читати даліЯ хочу розповісти, як приготувати царську юшку за старовинним рецептом. Це насичений суп з багатим смаком з двох сортів риби і класичного набору овочів для юшки. Порадуйте себе старовинним блюдом.Щоб вуха мала більш насичений смак і була прозорою, не знімайте з палтуса шкіру. Це дозволить м'яса не розвалиться на волокна і збереже бульйон "чистим"...
Читати даліВуха - прекрасне російське блюдо, володіє не тільки вражаючими смаковими якостями, але і корисними властивостями. Приготована з такої риби, як форель, вуха стає ще більш цінною! Форель - дуже цінна для нашого організму риба. Вона багата вітамінами і корисними речовинами, такими як фосфор, йод, цинк, калій і т.Д. Форель постачає організму будматер...
Читати даліЮшка з голови сома - самий ситний і смачний супчик! Я варю його за старими російським традиціям, хіба що обов'язково проціджую бульйон. Спробуйте.Рецепт юшки з голови сома легко запам'ятовується. Юшка виходить дуже смачною. Коли я готую юшку, я завжди проціджую бульйон, Я повторюся. Але саме так я рятуюся від накипу і суп виходить чистим і апетит...
Читати даліТрадиційна страва рибалок - це, звичайно, вуха. Найсмачніше вона виходить на багатті. Однак не менш смачною вона буде і в домашніх умовах. Дивіться, як приготувати юшку з сьомги з помідорами.Найчастіше юшку готують з прісноводної риби: наприклад, з дрібних карасиків або красноперок. Тим не менш смачною вона буде і з сортів червоної риби. Сьомга -...
Читати даліЩо може бути смачніше і смачніше наваристою юшки з свіжевиловленої рибки? уже представили, наскільки це смачно? Ще б! Пропоную вам на замітку цей простий і класний рецепт без особливого клопоту.Хочу розповісти, як приготувати юшку в казані. В даному випадку показаний варіант для пікніка, тобто на багатті, але зварити юшку можна і на плиті. При мі...
Читати даліПеред вами простий рецепт фінської юшки на молоці. І якщо ви не пробували ще це чудо, а все рибні страви при цьому любите, вам цей рецепт теж повинен дуже сподобатися! розповім, як готувати! Розповім вам, як приготувати фінську вуха на молоці. Спробуйте і переконайтеся в тому, що це смачне, ситне і неймовірно ароматне блюдо, яке обов'язково буде ...
Читати даліЗварити смачну і наваристу юшку на мангалі можна не тільки на рибалці. Якщо ви відправляєтеся на пікнік і хочете внести в меню різноманітність, обов'язково візьміть із собою рибку. Запам'ятовуйте рецепт! Прекрасною основою для бульйону буде голова і хвіст. Взяти можна як білу, так і червону рибу. Крім овочів в юшку можна додати пшоно, Мал, манна ...
Читати даліЮшка з карася - одне з моїх найулюбленіших страв. Юшка з цієї простої і всім доступною рибки виходить дуже навіть нічого, особливо якщо приготувати її правильно. Ділюся рецептом хорошою юшки з карася.Цей рецепт юшки з карася досить простий і зрозумілий. Інгредієнти найзвичайніші, доступні всім. Звичайно, можна карася замінити на іншу будь-яку риб...
Читати даліСьогодні я пропоную на ваш розгляд класичний рецепт юшки з лина, в якому ми не будемо використовувати ніяких зайвих продуктів. Зробимо смачний, легкий супчик для всієї родини.Лінь - дуже смачна і ароматна риба, і є в ній одна чудова особливість - її не треба чистити від луски, так як вона розчиняється в воді при термічній обробці. І зараз я розпо...
Читати даліАроматної і барвистою вусі з жереха будуть раді всі за обіднім столом або на пікніку, якщо ви вирішите її приготувати. Обов'язково перевіряйте рибу на свіжість перед покупкою і видаляйте зябра з голови.Дорослим під апетитну вуха їх жереха можна запропонувати чарочку біленької, а дітям - сметану будь жирності. Гаряче виходить дуже смачним, наварис...
Читати даліБагато з нас пам'ятають таку юшку. Кому-то її давали по середах в садку. Кому-то її варив тато, коли мама їхала у справах. У кожного свої хороші спогади. Додамо їм реальності - зваримо юшку самі! На самій-то справі всім ясно, що це не цілком вуха, а скоріше прекрасний рибний супчик. Ну і що з того? адже фінансових, трудових і тимчасових витрат са...
Читати даліРецепт приготування юшки з судака, лука, помідорів, картоплі і зелені.У російській національній кухні вуха займає одне з головних місць. Вуха завжди була улюбленим і шанованим блюдом.Приготування:Рибну дрібницю загорнути в марлю, помістити в каструлю, залити 2 літрами води і зварити рибний бульйон. Нарізати картоплю і цибулю, додати в бульйон. Дл...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
