Соки: кулінарні рецепти

• 2019-12-07

Свіжовичавлений картопляний сік сприяє схудненню, якщо його пити протягом 1-2 тижнів, заглушаючи почуття голоду вранці або вдень. Але він протипоказаний натщесерце людям зі зниженою кислотністю шлунка! Картопляний сік дуже поживний за рахунок вмісту в ньому крохмалю, але перед вживанням сік обов'язково повинен відстоятися, щоб весь крохмаль вияви...

• 2019-10-14

Хочу розповісти, як зробити брусничний сік в домашніх умовах. Відмінний напій, який можна закрити на зиму, а можна вживати свіжим. Спробуйте, дуже добре втаязикє спрагу! Це дуже простий рецепт приготування брусничного соку. Звичайно, в класичному рецепті ні води, ні цукру не потрібно. Але от мені завжди брусниця здавалася надто кислою і терпкою, ...

• 2019-10-04

Калиновий сік славиться тонізуючими властивостями, так само покращує роботу серця і водний обмін в організмі. Рекомендують його як жарознижуючий і потогінний засіб при простудних захворюваннях.Спосіб приготування калинового соку досить простий. На один кілограм калини доводиться 200 грам цукру і 1 склянка води.Плоди калини потрібно звільнити від ...

• 2019-08-04

Вишневий сік дуже солодкий, його здорово не тільки пити, але і використовувати в кулінарії при приготуванні соусів, паст і багатьох інших страв. У сезон з не найкращих ягід варто вичавити вишневий сік.Вишневий сік - це той випадок, коли рецепт приготування дуже примітивний, а результат завжди фантастичний, адже вишневий сік смачний і сам по собі,...

• 2019-07-26

Морква і імбир - безпрограшна комбінація для соку! Імбир тонізує і заряджає енергією, а морква надає напою натуральну солодкість.Нижче я розповім докладніше, як приготувати морквяний сік з імбиром. За бажанням в сік можна додати сироп для солодощі. Якщо смак овочевого соку незвичний, можна додати 1-2 яблука. В одній склянці такого соку цілий заря...

• 2019-02-05

Відкриваючи взимку комору, приємно дістати баночку натурального домашнього соку, який приготовлений з якісних фруктів і без зайвих консервантів. Розповідаю, як приготувати грушевий сік на зиму.Мій рецепт дуже простий, адже для приготування використовується соковижималка. Вам не знадобитися варити фрукти, а потім перетирати їх через сито. Якщо ви ...

• 2019-01-10

Мій улюблений консервується сік на зиму - яблучний. Свіжий, з кислинкою, багатий вітамінами, яскраво-золотистого кольору. До речі, він показаний тим, хто скаржиться на проблеми зі шлунком і бажає скинути вагу.Для приготування яблучного соку на зиму бажано використовувати соковижималку. Особливо якщо ви ставите сік у великих кількостях. Звичайно, ...

• 2018-12-22

Приготувати овочі в томатному соку дуже просто, а виходить не тільки смачне і ароматне блюдо, але і неймовірно корисне. Дуже добре поєднується з будь-яким гарніром. Неодмінно спробуйте! Для гарніру пропоную приготувати рис. Вийде ситно і смачно, гарантую! Овочі можете сміливо комбінувати в залежності від сезонності і своїх переваг. Причому добре ...

• 2018-07-08

Відмінний спосіб збільшити страви з буряка в раціоні - це коктейлі з приємним смаком. Чистий буряковий сік приймати не рекомендується, тому ділюся, як приготувати корисний буряковий напій.Багато хто не любить свіжий буряковий сік, а даремно! Буряк сприяє детоксикації печінки, знижує артеріальний тиск, підтримує здоров'я травної системи, корисна д...

• 2018-01-09

Малиновий сік має жарознижуючу, потогінну, протизапальний ефект, нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту. Малиновий сік - букет вітамінів і корисних елементів.Малиновий сік робиться так:1. Малину потрібно добре промити в друшляку, очистити від поганих ягід та іншого сміття.2. Потім ягоду потрібно або розім'яти товкачем, або подрібнити бле...

• 2018-01-08

Напій з базиліка - жаждоутоляющий літній напій, який в домашніх умовах готується легко і швидко. Базилік має насичений пряний смак, чому напій набуває приємний аромат.Простий рецепт напою з базиліка відноситься до індійської кухні і вважається ведическим напоєм, який добре втаязикє спрагу і додає бадьорості духу. Готується дуже легко і швидко. Зб...

• 2018-01-01

Пропоную незвичайний рецепт приготування виноградного соку будинку. Виноград навіть не потрібно знімати з грона. Готовий сік відмінно зберігається, його смак дуже насичений і ароматний.Зручно готувати сік з винограду в соковарці, де пар нагріває виноград, ягоди лопаються і сік повільно стікає прямо в банку. Але, якщо користуєтеся електричної соко...

• 2017-12-15

Морквяний фреш - це не просто смачний напій, але ще й корисний. Морква багата на вітамін A, але засвоюється він тільки разом з жирами. Тому приготуємо морквяний фреш з вівсяними вершками! Докладніше, як приготувати морквяний фреш, я розповім нижче. Замість вівсяних вершків можна взяти кокосове невеликий жирності або 1 ст.Л. Горіхового масла. Сиро...

• 2017-12-14

Чи варто говорити про те, наскільки корисні свіжі фрукти? Для різноманітності раціону дітей і дорослих пропоную дуже простий варіант, як приготувати сік яблучний з м'якоттю швидко і без зайвого клопоту.Хочу відразу звернути вашу увагу на те, що для соку можна використовувати абсолютно будь-які яблука, які є у вас в холодильнику. Підійдуть як кисл...

• 2017-08-17

Низькокалорійний і смачний десерт - желе з соку. На його приготування і застигання піде близько години. Підійде будь-який ваш улюблений сік - всього пару стаканів. Желе можна прикрасити фруктами і ягодами.Желе із соку не містить калорій і представляє відмінний дієтичний десерт. А виглядає желе завжди святково! Я часто готую желе і на дитячі, і на...