Домашній житньо-пшеничний хліб на заквасці смачніше і корисніше магазинного - це безперечно. Хоч підготовка займе декілька днів, смак хліба такий, що повертатися до магазинного вам вже не захочеться.Щоб приготувати корисний бездріжджовий хліб, спочатку необхідно вивести закваску. Приготувавши опару, додайте в тісто будь-які насіння або насіння на...
Читати далі