У кожної господині є свій рецепт борщу. І кожен хороший по-своєму. Сьогодні хочу поділитися незвичайним варіантом борщу з чорносливом. Це пісний суп без м'яса.Нижче я розповім докладніше, як приготувати як приготувати пісний борщ з чорносливом. Якщо хочете зробити борщ ситніше, то можна додати консервовану квасолю або соєвий текстурат. Суп виходи...
Читати даліЦе знамените блюдо української кухні, від якого без розуму і дорослі, та діти. Серед безлічі різних варіантів пропоную один досить простий рецепт борщу з пампушками.Цей рецепт приготування борщу з пампушками не припускав зажарку, а значить - мінімум зайвого масла, і максимум від користі овочів. Основою для бульйону можна взяти нежирну свинину, ял...
Читати даліУ спекотні літні дні немає нічого кращого кисленького зеленого борщу з куркою. Таке блюдо можна їсти і охолодженим, адже його приємний кислуватий смак допоможе легше перенести високу температуру повітря.Борщ з щавлем на курячому бульйоні готувати нескладно і досить швидко (в порівнянні з класичним). У нього можна додати і іншу зелень (наприклад, ...
Читати даліВлітку, коли жарко, не дуже хочеться їсти гаряче, в тому числі супи і борщі. Але на обід необхідно їсти перше і друге. У цьому випадку вас виручить рецепт, як приготувати борщ зі щавлю.Цей борщ відрізняється від звичного червоного, він не такий жирний і легше засвоюється організмом. Зелений борщ вгамує голод і освіжить, після нього буде приємне в...
Читати даліУ цьому рецепті я розповім, як приготувати борщ з сочевицею. Дуже люблю овочеві супи, в тому числі і пісний борщ.Варіант з сочевицею подобається мені тим, що він виходить ситніше і більш збалансованим по співвідношенню білків, жирів і вуглеводів. Сочевицю найкраще брати зелену, вона не так розварюється.Вода - 3, 5 LБуряк - 1 штукаМорква - 1-2 шту...
Читати даліЧервоний борщ легкий і смачний одночасно, без зайвих калорій. Він досить швидко наситить вас. Сьогодні збираюся поділитися з вами варіантом, як приготувати рецепт борщу з буряка. Спробуйте його.Не дивно, що я його називаю "трансформером", адже я його дуже люблю вживати і в розвантажувальні дні. Варто замінити масло вершкове на оливкову, замість б...
Читати даліПоділюся з вами чудовим рецептом приготування борщу з тушонкою і помідорами. Виходить смачне і ситне перша страва - якщо готувати треба терміново. А м'ясо ще не розморозити, приготуйте так! Розповім, як приготувати борщ з тушонкою і помідорами. Виходить набагато швидше. Ніж якби ви готували за класичним рецептом, використовуючи м'ясо на кістці. А...
Читати даліІноді, навіть найулюбленіший борщ хочеться полегшити і приготувати без зайвого крохмалю. Ділюся з вами простим рецептом, як приготувати борщ без картоплі. Можна готувати на м'ясному або овочевому бульйоні.У цьому рецепті буряк не відварюється, а запікається у фользі. Так овоч зберігає більше вітамінів і залишається яскравим навіть при варінні в б...
Читати даліЧи знаєте ви, як приготувати борщ без буряка? А чи можливо це взагалі? Адже без цього овочі не буде звичного нам насиченого червоного кольору. Але насправді це не так. Дивіться самі! Всі інші інгредієнти в супі я зберегла, тому колір залишився, хоч і не такий сильний, оскільки є томатна паста і помідори. Наваристі страва виходить нітрохи не гірше...
Читати даліВаріантів цієї страви існує безліч. Кожна господиня готує його по-своєму, використовуючи свій особистий секрет ідеального борщу. Хочу поділитися з вами нескладним і смачним рецептом.Перед вами зовсім нескладний спосіб, як приготувати борщ без томатної пасти. Насичений колір йому надає буряк, а томатний смак - помідори. В даному варіанті додана та...
Читати даліУ кожній країні і в кожному регіоні цей суп варять за своїми особливими рецептами, тому варіантів приготування борщу безліч, і ось вам один з них - ароматний і ситний борщ з баранини.Хоча традиційно борщ прийнято варити з м'яса з обов'язковим додаванням буряка, але, як я вже казала, скільки людей, стільки й думок про правильне приготування цього ...
Читати даліГустий, ароматний і дуже ситний борщ - саме таким він виходить на бульйоні з конини. Бульйон з конини додасть давно знайомому смаку борщу нові нотки і аромати. А готується легко і просто.Борщ з конини приготувати дуже просто, правда, бульйон вариться трохи довше, ніж зі свинини або курки. Але це не біда, адже зате який ароматний і смачний буде бо...
Читати даліЧерез те, що борщ є дуже популярним першою стравою, його часто готують по-своєму. А іноді підлаштовуються під обставини і продукти, які є в холодильнику.Тому мене вже не дивують знайдені варіації страви в мережі. Представляю вам варіант, як приготувати борщ зі свіжої капусти в домашніх умовах. Вийде смачно і трохи незвично, якщо ви звикли варити ...
Читати даліСуп, борщ, розсольник - це одні з найпопулярніших перших страв в нашій країні. Особливе місце займає рецепт страви, як приготувати борщ з телятини. Він вийдуть в міру жирним і наваристим.Одним з кращих рішень для першої страви буде саме борщ. Його готують на основі різних сортів м'яса. Також є рецепти і без нього. Дуже смачним виходить борщ на св...
Читати даліЗ безлічі рецептів борщу є і "московський борщ" . Відрізняється від звичайного тільки тим, що крім м'яса в нього кладуть ковбасні вироби. Це може бути шинка, копчена ковбаса, сосиски.Борщ, мабуть, одне з найпопулярніших перших страв в наших широтах. Він ситний і смачний. З огляду на, що до складу борщу входить чимала кількість овочів, про його ко...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
