Перед вами рецепт чудової гарячої закуски - жульєну з індички. Ситне м'ясо, ароматні гриби і ніжний сир - то, що потрібно для відмінного обіду. У жульєну з індички незвичайний приємний смак. Для його приготування поріжте і обсмажте м'ясо, потім залийте його бульйоном і протушкувати до готовності. Наріжте і обсмажте гриби. Приготуйте соус. Змішайт...
Читати даліЖульєн з морепродуктів прикрасить будь-який святковий стіл. Ця страва виглядає дуже вишукано, та й на смак жюльєн виходить ніжним і ароматним. Хрустка скоринка сиру не залишить нікого байдужим. Якщо вам стало цікаво, як приготувати жульєн з морепродуктів, то зверніть увагу на цей рецепт. У класичному варіанті використовуються гриби і куряче м'ясо...
Читати даліЖульєн з грибів - ця страва, яке прикрасить святковий стіл і порадує в будні. Особливо смачна закуска виходить з опеньків. Маленькі, ароматні грибочки підкреслюють смак жульєну. Щоб не зіпсувати ніжне блюдо, прогріваючи його на плиті, помішуйте і не додавайте вогонь. Краще якщо він буде трохи нижче середнього. Найменше пригорання несприятливо поз...
Читати даліСмачне і дуже поширене блюдо, яке можна готувати практично з любойначінкой. Жульєн з риби або морепродуктів не менше смачніше, ніж жульен з іншими інгредієнтами. Перед початком приготування лосось слід очистити від шкірки і прибрати всі кістки. Креветки, в свою чергу, потрібно відварити, почистити і відправити в кокотницу. Соус робити не варто - ...
Читати даліПоспішаю поділитися з вами досить простим способом, як приготувати жульєн з печериць класичний. Це відмінна ідея як для щоденного, так і для святкового столу. Спробуйте обов'язково! Назва цієї страви чув хоча б раз практично кожен, а ось готують жульен чомусь далеко не всі. А даремно! Це чудове блюдо не тільки для любителів грибів. Рекомендую взя...
Читати даліАпетитне і красиве блюдо за мотивами відомого французького блюда. Готується воно дуже легко, а аромат і солодкуватий смак глив надають йому легкість і вишуканість. Це швидко, смачно і красиво! Смачна і соковита тепла закуска, яка готується дуже легко і швидко. Неповторний смак і аромат глив надають цій страві особливого смаку. На словах не переда...
Читати даліЗвичайно ж, традиційно жульен готують в кокотницах в духовці, але ж час є не завжди, вірно? Так ось їсти смачно не заборониш, знаючи цей швидкий і простий рецепт жульєну на сковороді! смачно! Якщо з французькою кухнею ви не знайомі, і кухарем екстра-класу себе не вважаєте, то раджу почати знайомство, дізнавшись, як приготувати жульєн на сковороді...
Читати даліЖульєн буває різних видів, але найчастіше його готують в кокотницах. Начинка може бути будь-яка: від курки і м'яса до морепродуктів, грибів, сиру і фаршу. Саме з фаршем ми приготуємо жюльєн сьогодні. Такий жульен з фаршем в домашніх умовах є досить смачним і апетитним стравою. Готувати його можна навіть для святкового столу, а начинка може бути н...
Читати даліЖульєн - це, мабуть, одне з найпопулярніших і поширених по всьому світу страв французької кухні. Жульєн можна приготувати не тільки з курки, але і з фаршу. Просте в приготуванні і досить швидке блюдо. Однак це ніяк не применшує його смакових якостей. Обов'язково спробуйте приготувати жульєн з яловичим фаршем - просто, ситно і смачно. Обов'язково ...
Читати даліЦікавий варіант приготування жульєну. Цей рецепт - результат моїх кухонних експериментів, яким із задоволенням ділюся з вами. Спробуйте! Для цього рецепта важливо знайти справжнє м'ясо краба, а не крабові палички, в яких як відомо крабом і не пахло. Видаліть з м'яса хитнув пластинки від фаланг краба і розкладіть його по формам для запікання. Звер...
Читати даліКрасиве блюдо, приготоване в керамічних кокотницах, прикрасить ваш стіл. Лисички додадуть особливу пікантність, а ніжна куряча грудка - чудовий смак. Для жульєну з куркою і лисичками у мене знайшлися тільки мариновані гриби. Якщо у вас є свіжі - вийде навіть краще. Сначала отварите курятину. Потім подрібніть її разом з цибулею і грибами. Обсмажте...
Читати даліПриготований в мультиварці жульен виходить нітрохи не гірше, ніж в духовці, а можливо навіть і краще, тому пропоную порадувати своїх рідних цим смачним блюдом з ароматною сирною скоринкою. Не можна сказати, що в нашій родині є шанувальники французької кухні, але ось такий жульен з куркою в мультиварці в домашніх умовах ми готуємо досить часто. Бл...
Читати даліЗнамените страва французької кухні, яке полюбилося у нас в широтах - жульєн. Але воно насправді не таке вже й європейське, адже часто його роблять господині на свій лад. Так вийшло в цьому рецепті. Я ж вам пропоную дуже оригінальне рішення, яке дозволить подавати гарячу страву і як закуску. Прочитайте про те, як приготувати жульєн з куркою в тарт...
Читати даліКоли є час, люблю готувати цю ситне блюдо. Макарони-гнізда відмінно підходять для фарширування жульєном. Виходить нереально смачно. Відмінний вечерю для всієї родини. Підготуйте необхідні продукти для приготування жульєну в макаронних гніздах. Наріжте і обсмажте куряче філе. Також вступите з цибулею і грибами. Змішайте обсмажені овочі з м'ясом і ...
Читати даліВже знайоме всім французьке блюдо "жульен" давно перекочувало в меню на наші кухні. З'явилося багато варіацій його приготування, тому напевно можна знайти для себе улюблений варіант. Головне, щоб всі інгредієнти готувалися в горщиках в духовці, а зверху була вершково-сирна заливка. Ознайомтеся з тим, як приготувати жульєн зі свининою і картоплею ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
