В якості основної страви на обід або вечерю поспішаю запропонувати вам цікаву ідею - рецепт приготування риби під сирним соусом з базиліком. 1. Що стосується вибору риби, то тут немає ніяких обмежень. Ідеальний варіант, звичайно, використовувати в цей простий рецепт риби під сирним соусом сьомгу або горбушу, але прекрасно підійде навіть філе біло...
Читати даліРаніше я запікала рибне філе під майонезом, але коли з'явилася дитина, ми всі перейшли на правильне харчування, і майонез я замінила на молочний соус "Бешамель " . В результаті страва вийшла смачною! Тут я докладно розповім, як приготувати рибу, запечену під молочним соусом. Рибка, приготована за цим рецептом, виходить дуже смачною, ніжною і соко...
Читати даліСтрави з риби виходять дуже смачними і стоять на одному рівні з м'ясними. Риба, запечена під сметанним соусом, виходить соковитою і неймовірно смачною. Обов'язково спробуйте приготувати її і ви! Особливу увагу варто приділити рибі, запеченої в духовці. Вона виходить набагато соковитіше, духмяний і, що дуже важливо, корисніше смаженої. А ось відва...
Читати даліОстаннім часом я все частіше стала до гарячих страв робити "Бешамель " . Він є одним з універсальних соусів. Має вершковий смак, який вдало доповнює багато інгредієнти в складі. Саме про таке рецепті я хочу вам розповісти. Прочитайте, як приготувати рибу, запечену під соусом "Бешамель " . Приготуйтеся до того, що процес буде довгим. Перед відправ...
Читати даліРибу за цим рецептом я готую вже кілька років і завжди дуже задоволена. Запечена в духовці риба під цим соусом завжди виходить дуже смачна і ароматна. Причому рибка підходить абсолютно будь-яка Запекти рибу в духовці навіть простіше, ніж підсмажити на сковороді, вашої активності тут знадобиться мінімум. Але якщо хочете, щоб рибка вийшла по-справж...
Читати даліРецепт приготування запеченого філе риби з картоплею і соусом з помідорів, часнику, кінзи і перцю халапеньо. Фактичний час приготування цієї страви забере у вас всього лише 20 хвилин. Скибочки картоплі розм'якшуються в мікрохвильовій печі, а потім викладаються в блюдо для випічки. Зверху кладе раби і заливається томатним соусом - все дуже просто,...
Читати даліПокажу вам, як приготувати річкову рибу в духовці. Запікати будемо річкову форель цілими тушками. До рибку додамо запашний перець, лимонний сік і лавровий листочок. Аромат страви вас приємно здивує. Форель, запечена в пергаментному папері, збереже свою ніжність і соковитість. Але через 40 хвилин запікання я пропоную прибрати папір, щоб на рибку у...
Читати даліЖерех - така риба, з якої складно що-небудь приготувати, в ній дуже багато кісток і при обсмажуванні вона суха. Відмінним варіантом в такому випадку буде рецепт, як приготувати балик з жереха. Ця страва не відноситься до розряду тих, що можна подавати до святкового столу, однак не варто відмовляти собі в задоволенні її спробувати. Дуже смачно буд...
Читати даліХочу розповісти, як приготувати балик з карася. Виходить дуже смачна закуска, яка сподобається всім любителям рибних страв. Смачно, ситно, а готувати легко! Цей простий рецепт балика з карася сподобається тим, хто не любить довго готувати, але обожнює ситні і смачні закуски. Від вас тут роботи потрібно мало: почистити та посолити рибу. А далі все...
Читати даліРозповім, як приготувати балик з пеленгаса в домашніх умовах. Відразу скажу: рибу вибирайте більш ласий, а то пелінгас іноді зовсім вже тощенькой попадається. А в іншому все дуже просто! Всі любителі смачної в'ялено-сушеної солоної рибки по достоїнству оцінять цей класичний рецепт балика з пеленгаса. До речі, щоб готова риба вийшла бурштинової і ...
Читати даліЦарська риба стерлядь. Вона у мене асоціюється з шикарними стравами, які подавали до двору в Європі і в Російській імперії. Її гарний вигляд і смак говорять самі за себе. І, ось, ця рибка виявилася у мене в руках. Я вирішила зробити з неї смачну закуску для святкового столу. А саме я поділюся з вами рецептом того, як приготувати балик з стерляді....
Читати даліОстанні кілька років язь є однією з найпопулярніших риб в нашій країні. І це не тому, що її часто готують, а через легендарного вірусного відео. Але прийшов час зайнятися нею на кухні! Мій чоловік з риболовлі привіз кілька двокілограязиках тушок. І я вирішила з однієї зробити закуску. А заодно я підготувала для вас рецепт, як приготувати балик з ...
Читати даліРецепти, приготування яких не забирає більше 20-30 хвилин, автоматично потрапляють в ранг моїх улюблених. Вирішив не приховувати один такий і розповім, як приготувати білу рибу на грилі. Можна використовувати філе будь-якої білої риби. Як гриля у мене сковорода-гриль, а в теплу пору обов'язково використовуйте гриль з відкритим вогнем. Подавайте р...
Читати даліВіддаю перевагу запікати, а не обсмажувати. Це стосується риби, м'яса і овочів. Один із зручних і корисних способів - це приготування у фользі. Розповідаю, як приготувати білу рибу в духовці. Можна приготувати рибу на подушці з овочів (сезонні або будь-які за смаком), так вона буде ще більш ароматна і смачна. Ви можете полити рибку лимонним соком...
Читати даліАпетитна і дуже проста в приготуванні біла риба, запечена в духовці в домашніх умовах, - це вдалий варіант смачного і корисного страви для всієї родини. Рецепт приготування білої риби, запеченої в духовці, підійде всім любителям простих і корисних страв. Таку рибку цілком можна включити навіть в дієтичне меню. Подавати її можна з абсолютно будь-я...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
