Вже літо не за горами, пора подумати про пляжі і стрункої фігури. У цьому питанні дуже доречним буде мій рецепт, як приготувати білковий торт з курячими грудками для сушки. Рецепт простий і доступний. Цей білковий торт просто ідеальний для тих, хто хоче і нормалізувати свою вагу, і бути ситим. Здавалося б, таке неможливо, але з моїм рецептом це п...
Читати даліТим, хто хоче скинути пару зайвих кілограммчіков або ж просто стежить за своєю фізичною формою, дієтологи радять вживати в їжу більше білків. Куряча грудка - відмінне джерело білка. Якщо ви "сидите" на дієті, то напевно знаєте, що у вашому раціоні повинні переважати низькокалорійні продукти, в яких міститься багато білка. Саме до таких відносятьс...
Читати даліНеймовірно ніжний і повітряний торт, схожий на хмари. Для любителів вишуканої домашньої випічки рецепт білкового торта припаде до душі! Є багато варіантів білкового торта. Можна готувати схожий на грильяжний торт, а можна - на київський. Я просто роблю білкові коржі, без добавок. Для приготування білкового торта нам знадобиться 12 яєць. Ми розділ...
Читати даліЧерговим ситним і смачним варіантом дієтичного страви може стати білковий бургер з овочами. Він готується абсолютно без додавання борошна, тому відмінно підійде в якості дієтичних булочок. Тепер бургер можна сміливо назвати не тільки корисною, але і дієтичної їжею. Отже, подивіться, як приготувати білковий бургер з овочами! Такі бургери відмінно ...
Читати даліХочу поділитися з вами секретом, як приготувати білковий крем для бісквітного торта, який завжди виходить просто ідеальним. Повітряний, неймовірно смачний і нескладний у приготуванні. 1. Насамперед з'єднайте цукор з водою в невеликому сотейнику і відправте на вогонь.2. Ваше завдання - зварити цукровий сироп. Ступінь готовності визначається можлив...
Читати даліБілковий крем служить чудовою альтернативою масляного крему, який тане за лічені години. Приготуйте його для начинки своїх трубочок - і отримуйте задоволення! Для збивання можете використовувати міксер.Крем добре підходить як до трубочкам, так і до домашніх пирогів і кексів.Яйця - 4 штукиЦукор - 250 грамВанільний цукор - 3 грамиВода - 100 міл...
Читати даліПриготування домашнього десерту - завжди свято. Кожна господиня намагається зробити десерт не тільки смачним, але ще і красивим. Пропонуємо рецепт, як приготувати білковий крем для прикраси торта. Незважаючи на велику різноманітність елементів, що декорують одним з основних способів прикраси тортів, тістечок, кошиків є білковий крем. За допомогою...
Читати даліМені дуже подобаються десерти з класичним кремом на основі білків. І тут я покажу вам, як приготувати білковий крем на водяній бані. Він стане хорошим доповненням до випічки або інших десертів. Для приготування крему потрібно акуратно відокремити яєчні білки, щоб в них не потрапило ні краплі жовтка. А перед початком роботи з білками їх краще охол...
Читати даліБілковий крем по ГОСТу - це саме та меренга, яку готують з білків, заварених гарячим цукровим сиропом. Густий і пишний, він ідеально підходить для прикраси тістечок і тортів. Повітряний, легкий, але щільний і стійкий білковий крем по ГОСТу готується досить просто, але є нюанси. Як правило, співвідношення білків до цукру беруть 1:2. Але якщо цукру...
Читати даліТаким кремом можна прикрасити будь-які тістечка і торти. А ще з нього можна робити цукерки "Пташине молоко " . Білковий крем дуже популярний у любителів солодкої випічки. Рецепт приготування білкового крему з желатином повинен бути в записній книжці у кожної господині. Такий крем стане в нагоді для прикраси тістечок, для змащення бічних поверхонь...
Читати даліХочете приготувати смачне, ароматне і корисне блюдо на сніданок? Тоді пропоную вашій увазі білковий омлет на пару з овочами. Рецепт приготування білкового омлету на пару настільки ж простий, наскільки ідеально підходить для сніданку або легкого вечері.1. Білки збити в глибокій мисці з дрібкою солі.2. Брокколі вимити, видалити ніжки і розділити су...
Читати даліСмачний і дієтичний білковий омлет можна приготувати і в духовці, при цьому втрутитися в збиту білкову масу подрібнену зелень, наприклад - Зелена цибуля. Головне - змастити жиром форму для запікання! Омлет з білків курячих яєць вийде рум'яним і барвистим, якщо ви вирішите для його приготування використовувати духовку. Так як страва не відрізняєть...
Читати даліНе знаєте куди подіти час, що залишився від випічки білки? Хочете зробити легкий сніданок? Тоді обов'язково спробуйте приготувати білковий омлет. 1. Рецепт приготування білкового омлету неймовірно простий. Це не тільки смачний сніданок, але і відмінний дієтичний вечерю. Для початку необхідно вбити в глибоку миску білки.2. Додати дрібку солі і рет...
Читати даліДля тих, хто на дієті, або просто віддає перевагу низькокалорійні закуски хочу показати, як приготувати білковий салат. Це швидкий, легкий і корисний перекус для дорослих і дітей. Рекомендую на пробу. В основі цього салату всього 3 інгредієнта - сир, яйце і знежирений йогурт. Однак я рекомендую обов'язково додати пучок свіжої зелені, щоб він був ...
Читати даліЯкщо у вашому раціоні не вистачає білка, то пропоную подивитися, як приготувати білковий салат з курячої грудки і консервованої квасолі. Він також буде корисний спортсменам для побудови м'язів. Квасоля і куряча грудка - це білок практично в чистому вигляді. Крім того, білки є і в сирі, і в грецькому йогурті. Так що, вживши цей простий і смачний с...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
