Тушкована яловичина (яловичина Bourguignon)

Рецепт Тушкована яловичина (яловичина Bourguignon) фото

Яловичина тушкована в червоному вині з Беконом, грибами і цибулею. Французька кухня. 1. Нарізати Бекон на невеликі смужки. Відварити Бекон в воді протягом 10 хвилин, на повільному вогні. Podsushity.2. Обсмажити Бекон у важкій сковороді з товстим дном, додавши оливкового масла, на середньому вогні протягом 2 або 3 хвилин. Видалити Бекон з сковород...

Читати далі

Яловичина на сковороді з морквою і цибулею

Рецепт Яловичина на сковороді з морквою і цибулею фото

Яловичина, тушкована з морквою і цибулею-це простий, але дуже смачний рецепт приготування м'яса. Страву можна подати самостійно або абсолютно з будь-яким гарніром. М'ясо буквально тане в роті! Спробуйте! Щоб яловичина вийшла максимально ніжна і соковита, використовуємо в якості заправки томатну пасту і сметану. І на повсякденний стіл, і на святко...

Читати далі

Яловичина з морквою і чорносливом

Рецепт Яловичина з морквою і чорносливом фото

Рецепт приготування яловичини з чорносливом і морквою. Чорнослив і морква дуже добре поєднуються з яловичиною. Якщо морква протушкувати і додати її до м'яса, вийде дуже смачно. М'ясо краще готувати у вершковому маслі. На гарнір - кускусу або рисі.Яловичина (грудинка)   -  500 грамМорква -  500 грамРіпчаста цибуля -  170 грамЧорнослив -  15 штукВо...

Читати далі

Яловичина з морквою в мультиварці

Рецепт Яловичина з морквою в мультиварці фото

Рецепт з розряду "ситно, смачно і без особливого клопоту " . Яловичину, тушковану з морквою, можна їсти і без гарніру. За бажанням на гарнір можна подати картопляне пюре, макарони або крупи на вибір. Яловичина за цим рецептом виходить неймовірно ніжна, соковита і смачна! Цей спосіб теплової обробки зробить навіть сухе м'ясо ідеальним. Спочатку м'...

Читати далі

Яловичина, томлена з морквою в винному соусі

Рецепт Яловичина, томлена з морквою в винному соусі фото

Ніжна яловичина з шматочками моркви, цибулі та часнику в ароматному соусі на основі вершкового масла, апельсинового соку і білого вина. Зі спецій пропоную додати каррі і корицю. Дивіться! Найлегший і смачний рецепт приготування м'яса. Потрібно просто поставити каструлю (бойлер) в розігріту до 130 ° С духовку і томити протягом 4 годин. Усе! Обов'я...

Читати далі

Тушкована яловичина з морквою

Рецепт Тушкована яловичина з морквою фото

Смачне основне блюдо з м'яса з набором овочів. Потрібно буде витратити трохи часу, щоб зробити це блюдо, але результат не розчарує вас, це я гарантую. Хочеться зруйнувати стереотип про те, що смачно приготоване м'ясо обов'язково має бути смаженим. Сьогодні доведу вам зворотне і розповім дуже простий і смачний рецепт приготування тушкованої ялович...

Читати далі

Австралійська яловичина Рибай

Рецепт Австралійська яловичина Рибай фото

Австралійська яловичина Рибай цінується по всьому світу, в будь-якій точці земної кулі. Саме ця яловичина вважається найкращою для приготування стейків. Вони виходять ніжні і соковиті, просто смакота. Якщо вам стало цікаво, як приготувати австралійську яловичину Рибай, то немає нічого простішого. Досить прочитати цей рецепт, тоді вам буде ясно, щ...

Читати далі

Бразильська яловичина

Рецепт Бразильська яловичина фото

Яскрава, соковита, пікантна прям карнавал - все це бразильська яловичина! Дивимося прямо зараз рецепт приготування! Бразильська яловичина, в першу чергу, це вид м'яса. У самій Бразилії їх дуже багато, так як видів корів багато. Найбільш поширені - зебу і Телець. Якщо зебу дають м'ясо жорсткіше, Тельцю - нагадує наше звичне. У нас частіше можна зн...

Читати далі

Яловичина «Bef miroton»

Рецепт Яловичина «Bef miroton» фото

Хочу запропонувати вам спробувати блюдо французької кухні - "Bef miroton" (відповідь Беф)! Неймовірно смачна яловичина, запечена в цибульному соусі. Зверху хлібні крихти, вершкове масло і зелень. Дивіться рецепт! Отже, розповім, як приготувати рецепт французької кухні - яловичину & ​​quot; Беф міротон " . Для цього заздалегідь відваріть шматочок ...

Читати далі

Яловичина Бургиньон

Рецепт Яловичина Бургиньон фото

Цей смачна страва відмінно впишеться в сервіровку святкового столу в якості основного блюда. Своїм незвичайним смаком і трохи екзотичним видом блюдо внесе різноманітність і порадує гостей. Незважаючи на те, що яловичина Бургиньон відноситься до національних страв, її наявність на святковому столі не тільки урізноманітнює ваш раціон, але і розпові...

Читати далі

Яловичина «Diablo»

Рецепт Яловичина «Diablo» фото

Дуже простий рецепт приготування яловичини. Ви практично нічого не робите, все готується самостійно. Його можна приготувати в мультиварці, медленноварке або в духовці. Блюдо сподобається любителям тушкованого м'яса. Перевага даного рецепта, як приготувати яловичину & ​​quot; Діабло " , в тому, що ви можете поставити його гаситися з ранку, і, прий...

Читати далі

Яловичина дієтична

Рецепт Яловичина дієтична фото

Страви китайської кухні не тільки смачні, але і прості, ви не витратите багато часу на їх приготування. Зробив, як приготувати яловичину дієтичну, що роблять за китайським рецептом? Смачна страва, яке відмінно підійде для гарніру з відвареного рису, що такий популярний в Китаї. Якщо не любите брокколі, використовуйте інші овочі: кольорову капусту...

Читати далі

Яловичина для грудничка

Рецепт Яловичина для грудничка фото

Якщо ви - молода мама і починаєте прикорм, розповідаю, як приготувати яловичину для грудничка. Дуже ніжне і однорідне пюре вийде, до того ж смачне і соковите, рекомендую! Таку яловичину для грудничка в домашніх умовах приготувати досить просто, і якщо не брати до уваги "подвійне відварювання" фрикадельок, - то і на кухні не потрібно довго стояти!...

Читати далі

Яловичина для запікання

Рецепт Яловичина для запікання фото

Яловичина - чудове нежирне, практично дієтичне м'ясо. В якості основної страви спробуйте, як приготувати яловичину для запікання. У вас вийде соковите, ніжне м'ясо на реберцях. Зазначені спеції ви можете замінити своїми улюбленими. Рідкий дим, звичайно, є не у всіх, але з ним блюдо виходить дуже ароматним, тому купите, не пошкодуєте. Ребра готуют...

Читати далі

Яловичина духова

Рецепт Яловичина духова фото

Духову яловичину можна приготувати по-різному. Хтось запікає довше, хтось менше. Зверніть увагу на цей рецепт приготування яловичини, м'ясо виходить дуже ніжним і соковитим! Спробуйте! Готуємо яловичину духову в домашніх умовах. Вам знадобиться: яловичина, картопля, морква, цибуля ріпчаста, сіль, перець, спеції і масло вершкове для обсмажування м...

Читати далі