Паста «Карбонара» - одне з найпростіших і одночасно смачних страв. Зробити таку можна лише за півгодини. Розповідаю, як приготувати пасту «Карбонара» з шинкою і вершками. Паста «Карбонара» - відмінне блюдо для сімейної вечері. Таку подають у всіх кафе або ресторанах. Але тільки домашня паста буде дійсно смачною. Не скупіться на шинку або бекон, в...
Читати даліЯкщо ви вирішили поласувати італійською кухнею, але ще не знаєте, що саме хочете приготувати, придивіться до цього дуже вишуканому і смачному варіанту пасти "Карбонара" з вершками. Перед вами просто приголомшливий рецепт приготування спагетті, відварених до стану аль денте з білим соусом карбонара. Соус зроблений з шинки, яєць, сиру пармезану і в...
Читати даліПропоную вам варіацію популярного страви італійської кухні. Блюдо дуже просто готувати, але поєднання свинини і пасти не залишить байдужим ні кого. Спробуйте, це ситно і дуже смачно! У використанні сирих жовтків в соусі немає нічого страшного. Вони додаються до гарячих спагетті з беконом, отже - не залишаються сирими. Головне в приготуванні пасти...
Читати даліЯкщо ви любите класичну пасту, то ви напевно знаєте, як приготувати пасту "Карбонара " , дуже смачну, ситну і апетитну! На приготування такої пасти йде зовсім мало часу, спробуйте! Паста завжди була дуже зручним варіантом ситного і швидкого обіду або вечері, зі смачним соусом паста може скласти конкуренцію будь-якому гарячої страви! Паста "Карбон...
Читати даліПаста "Маринара" - це базова італійська паста, яка має на увазі використання базових інгредієнтів: макаронні вироби, морепродукти і соус "Маринара " , при цьому в рамках цього поєднання допустимі варіанти. Приготувати пасту "Маринара" дуже просто, до того ж це дуже швидко, для 30 хвилин смачний італійський вечеря буде диміти на вашому столі, а як...
Читати даліВи любите пасту з салямі, томатним соусом і гострим перцем? Смак цієї страви визначається вибором використовуваної ковбаси і кількістю гострого перцю. Дивимося, як приготувати пасту "Пенне рігате" Пенне - коротка паста, один з найвідоміших видів італійської пасти. Великий діаметр і ребристість «пенне рігате» дозволяють їм повністю просочитися соу...
Читати даліПоділюся ще одним смачним рецептом, як приготувати пасту «Песто». Блюдо виглядає дуже апетитно і по-літньому освіжаюче. Це прекрасний варіант для ситної вечері або обіду всієї родини. Рецептів приготування соусу «Песто» багато: на основі базиліка, шпинату, кінзи. Цей соус добре поєднується з пастою. До столу страву подають гарячою. Можна використ...
Читати даліПаста "Помодоро" - одна з найбільш популярних різновидів традиційної італійської пасти. Не містить м'яса або риби - тільки паста, овочі та трохи сиру. Смачний, простий і легкий обід або вечерю. Паста "Помодоро" - це квінтесенція всієї італійської кулінарії, це її похідна. По перше, інгредієнти цієї страви є типово італійськими - макаронні вироби,...
Читати даліДілюся з вами знаннями з приводу того, як приготувати просту, але смачну пасту. Не обов'язково летіти в Італію за пастою, нас і тут непогано годують Знайомтеся рецептом і пробуйте! Традиційна паста "Болоньєзе" за моїм рецептом готується на рахунок три. І дійсно адже! Простіше і смачніше страви я ніколи не пробувала. Італійці все-таки геніальний н...
Читати даліПро пасті можна говорити довго. Мабуть, до нескінченності. Але до чого ці розязика, коли так легко приготувати? У міру гостро, а скоріше просто пікантно, запашний. Вишукане і одночасно просте в приготуванні блюдо - похвала від домашніх і гостей забезпечена! У рецепті використовують як солоні, так і свіжі анчоуси. Солоні анчоуси перед приготування...
Читати даліПропоную сьогодні ще один рецепт італійської кухні для ПП і для людей, які страждають на цукровий діабет, це паста "Стара харчевня" з томатним соусом без цукру і крохмалю, готується просто. Приготувати смачну італійську пасту "Стара харчевня" (паста алла вика занурення) хвилинна справа, дивіться рецепт і повторюйте, такого ви точно не пробували. ...
Читати даліПаста "Том Ям" має дуже гострий смак і використовується в багатьох тайських соусах і стравах. Особливо він потрібен для приготування однойменного супу. Паста "Том Ям" відноситься до тайської кухні і має дуже гострий, я б сказала термоядерний смак. Тому будьте дуже обережні і дуже ретельно мийте руки. Зберігається така паста в холодильнику до шест...
Читати даліВсі інгредієнти в цій страві поєднуються просто ідеально. Навіть ті, хто не любить гарбуз, з'їдять цю запіканку з задоволенням. Смачне і ситне блюдо на обід або вечерю, готується легко і просто. З цих простих інгредієнтів, вийде відмінний блюдо для домашнього обіду або вечері, не вірите? Обов'язково спробуйте його приготувати! ароматне, ситне ......
Читати даліВесняна паста "Прімавера" - дуже смачна страва з першої весняної зеленню. І я вам розповім, як приготувати "Прімавера " , пасту з ароматним соусом "Песто" і пікантним сиром "Пармезан " . Соус песто з зеленого горошку виходить густим і надає готовому страві особливого смаку. Паста з першими зеленими овочами корисна і смачна, раджу обов'язково її п...
Читати даліЗ листкового тіста можна зробити практично все, що завгодно. Особливо гарними з нього виходять їстівні квіти з будь-якої начинкою. Такі вироби ваші гості гідно оцінять! Не знаю, як приготувати вироби з листкового тіста, але хочете спробувати? Тоді почніть з таких квітів. Вони нескладні у приготуванні, але дуже красиво виглядають на столі. Листков...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
