Вині білому

• 2017-06-06

Запечена куряча грудка в ніжному запашному соусі, - тут смачно все: і курка, і соус. Блюдо дуже просте в приготуванні. Соус нагадує "Бешамель" з добавкою маринованих огірочків. Аналогічним чином цілком можна приготувати не тільки куряче філе, але і просто інші частини курки. Також цілком можна додати часник.Куряче філе -  2 штукиВершкове масло - ...

• 2016-03-22

Курячі тефтелі з кабачками - ніжне, смачне, дієтичне блюдо в чудовому соусі з кремовою консистенцією. Воно добре підійде і для дитячого харчування. Курячі тефтелі з кабачками в білому соусі - чудове літнє блюдо. Просте, смачне, ніжне і дієтичне. Всім раджу спробувати! Куряче філе -  400 грамЦибуля ріпчаста -  1, 5 штукиБатон білий -  50 грамКабач...

• 2023-02-16

Тефтелі можна приготувати різними способами - посмажити, запекти в духовці або згасити. В будь-якому випадку - це виходить дуже смачно і ситно! дивіться рецепт. У кожній кухні світу існують подібні рецепти. Всі вони відрізняються різними варіантами приготування. Мабуть, саме з цього ми їх дуже любимо! Соус буде цибульний - дуже смачно! Фарш -  50...

• 2023-02-16

Щоб потішити себе смачним і ситним м'ясним блюдом зовсім не потрібно готувати щось складне. Пропоную звернути увагу на цей простий рецепт тефтелей в білому соусі з вершками. Такі тефтелі в білому соусі в домашніх умовах - відмінна альтернатива звичним смаженим котлет. Апетитний і ніжний соус доповнити не тільки м'ясо, але і гарнір, який буде пода...

• 2024-03-05

Вино і м'ясо - ця пара не може бути розлучена. Вони прекрасно доповнюють один одного в будь-якому вигляді. Вино надає тушкованою баранині особливий смак, а оливки - пікантність і гостроту. Тушковану в провині баранину готуйте так. Спочатку обсмажте на оливковій олії м'ясо, потім в тій же сковороді порізані овочі. Викладіть м'ясо на овочі, залийте...

• 2023-02-16

Люблю такі рецепти, в яких додавання одного додаткового інгредієнта змінює смак всього блюда, тут таку роль грає вино, з ним баранина виходить неймовірно смачна, соковита і ароматна. Баранину я і раніше дуже часто готувала, але зазвичай гасила її з овочами або запікала в духовці, недавно ось вирішила спробувати зробити баранину у вині в домашніх ...

• 2023-01-23

Вашій увазі пропоную відмінне блюдо, з тонкими відтінками виноградного смаку і аромату - цесарка у вині. Цю страву можна подати не тільки на обід або вечерю, але і на святковий стіл. Безумовно, цесарка у вині - це не найпоширеніше блюдо. Найчастіше господинями використовується курка або качка. Однак якщо вам попалася цесарка, то обов'язково спроб...

• 2023-01-20

Рецепт приготування дичини у вині. Перед приготуванням дичини, м'ясо обов'язково треба вимочувати. Дичина можна готувати на багатті, запікати в духовці, гасити - і завжди виходить дуже смачно. Добре поєднується з червоним вином.Дичина-качка -  1 штукаПечериці -  5 штукЦибуля -  1 штукаКаперсами -  2 Ст. ЛожкиБорошно -  0, 5 Ст. ЛожкиЧервоне вино ...

• 2019-06-19

Смачний, ароматний і зігріваючий напій для дорослих - це глінтвейн. Його готують взимку або в холодну пору, тому як подають гарячим. Розповідаю, як приготувати глінтвейн на червоному вині. Глінтвейн готують з червоного, рожевого або білого вина з додаванням різних спецій (гвоздика, аніс, кориця та інше), а також з цитрусовими (соком і цедрою). На...

• 2023-02-16

Французи - великі любителі гасити м'ясо у вині і це, звичайно, досить смачно. Яловичина у вині по-бургундські відніме у вас небагато часу і порадує ніжністю, смаком і прекрасним ароматом. Яловичина у вині по-бургундські готується в духовці при невеликій температурі три години. Звичайно, воно буде дуже м'яким і ніжним! Спочатку обсмажити м'ясо на ...

• 2024-04-18

Яловичина у вині з овочами - це звичайне блюдо французької кухні. Для нас же гасіння м'яса з овочами у вині все ще екзотика. Рекомендую вам взяти на озброєння цей рецепт як корисний і смачний. Приготування яловичини в вині з овочами на перший погляд здається довгим процесом, але насправді це блюдо знахідка для званного обіду або вечері. Ви за 15 ...

• 2023-02-16

Яловичина - не настільки ніжна, як свинина, тому потрібно багато часу, щоб м'ясо стало м'яким. Розповім один з кращих і смачних рецептів, як приготувати яловичину у вині в духовці. Червоне вино не тільки допомагає м'ясу добре приготуватися, але і надає насичений, гарний колір, а також смак і чудовий аромат. Можна запікати в емальованій каструлі а...

• 2023-02-16

Пропоную поповнити вашу колекцію рецептів одним дуже класним варіантом, як приготувати яловичину у вині з овочами. Це чудове блюдо для всієї родини на обід або вечерю. Раджу спробувати! З овочами і грибами, та ще й в такому пікантному соусі м'ясо виходить просто чудовим. Томити його можна як на плиті, так і в жароміцної формі в духовці. Я не реко...

• 2016-05-23

Не знаю, чим здивувати гостей? Рецепт груш у вині - чудова ідея. Альтернативний спосіб подачі звичного фрукта - ніяких особливих продуктів не треба, але результат порадує навіть гурмана. Вперше мені довелося спробувати груші в вині в одному бельгійському ресторані. Там їх подали разом з якимось м'ясною стравою як гарнір. Було смачно, але все-таки...

• 2022-03-16

Правильно приготоване тушковане м'ясо завжди залишається ніжним і соковитим. Пропоную варіант, як приготувати індичку тушковану в провині, це блюдо не тільки смачне, але і дуже корисне! Індичка, тушкована у вині, виходить дуже ніжною і соковитою. Її можна використовувати як окрему страву або у вигляді підливи до гарніру з круп. Блюдо просто створ...