Кимчи є корейський салат, який готують з білокачанної або пекінської капусти. Він відрізняється великою кількістю спецій і гостротою смаку. Такий салатик стане відмінною закускою під гаряче. Дуже смачною виходить капуста, якщо її приготувати з корейського рецептом. Ви можете додати замість аджики рубаний перець чилі, улюблені трави і спеції. Оцет...
Читати даліНещодавно я дізналася, як приготувати котлети з білокачанної капусти з додаванням манної крупи. Такі котлети дійсно варті того, щоб їх приготувати: соковите, ароматне і ніжне гаряче блюдо. Котлети не обов'язково повинні містити м'ясо або фарш, щоб бути смачними і ситними, і цей рецепт - відмінне тому доказ! Основою для таких котлет служить відвар...
Читати даліЩе наші предки в Великий Піст готували такі котлети. Але навіть якщо ви не дотримуєтеся пост - таке блюдо не завадить тим, хто скидає вагу (чи навпаки, не хоче набирати зайві кілограми). Капустяні котлети готуйте так: проваріть капусту протягом 10 хвилин, потім пропустіть її через м'ясорубку. Відіжміть зайву рідину, додайте цибулю, часник, зелень...
Читати даліДуже простий, корисний і по-справжньому "здоровий" салат! Використовується всього два інгредієнти: білокачанна капуста і морква. Такий салат багатий вітамінами, що особливо актуально у весняний період! Приготуємо простий салат з білокачанної капусти в домашніх умовах. Салат готується з тертої моркви і нашаткованої білокачанної капусти. Заправляєт...
Читати даліПриємний фруктово-овочевий салат, прекрасно підходить до м'ясних страв. Спосіб приготування:Капусту тонко нашаткувати, посолити і злегка перетерти руками.Апельсин і лимон очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками. Яблуко очистити, видалити серцевину і нарізати соломкою.Підготовлені продукти з'єднати, заправити майонезом, добре перемішати...
Читати даліЄ не так багато рецептів страв з використанням звичайної білокачанної капусти. В основному її гасять або маринують (заквашивают). Розповідаю, як приготувати салат зі свіжої білокачанної капусти. Цей салат повний вітамінів і корисних речовин, тому як капусту для нього не піддають термічній обробці. Такий салат можна готувати хоч кожен день з викор...
Читати даліУ мене на кухні завжди є кілька свіжих овочів для салату. Їх я додаю до обіду, коли організму необхідно отримати клітковини. Але не все ж є одне і теж, тому я знайшла дещо новеньке. Наприклад, я нещодавно дізналася, як приготувати азіатський салат з капусти. Чим він відрізняється від звичного нам, так це заправкою. Її ми замішані самі з знайомого...
Читати даліХочу поділитися рецептом бігосу зі свіжої капусти, якому мене навчила моя сусідка, уродженка Литви. Свіжа капуста доступна майже цілий рік, так що рецепт актуальний і взимку, і влітку. Подивіться, який гарний і апетитний вийшов наш бігос зі свіжої капусти І за смаком він нітрохи не гірше, ніж зовні. Таке смачне блюдо з, здавалося б, простих проду...
Читати даліДуже актуальне блюдо в пісні дні. Malokaloriynoe, але разом з тим - джерело вітамінів. Готувати легко і просто. Вегетаріанці, люди, дотримуються посту, і тільки вони, хто стежить за своєю фігурою - цей рецепт приготування Бігус з капусти саме для вас. Смачне, досить ситне і легке в приготуванні блюдо. Для приготування Бігус підійдуть будь-які гри...
Читати даліЦя страва популярно у багатьох народів. Готують його по різному, але основа одна - капуста, м'ясо та копченості або ковбаски. У класичному варіанті капуста квашена, але і зі свіжої капусти бігус смачний! Дуже смачне і ситне блюдо з капусти з м'ясом і копченостями. Рецептів приготування Бігус безліч, адже в цю страву можна додавати і гриби, і соси...
Читати даліДумаєте, що капуста - вельми нудний овоч, з якого можна приготувати тільки салат? Поспішаю вас здивувати і запропонувати вам простий рецепт биточків з капусти в хрусткій скоринці. Рецепт приготування биточків з капусти досить простий, незважаючи на досить несподіване виконання. Такі биточки можна подати як закуску або як гарнір до м'ясної страви....
Читати даліГотуємо незвичайний варіант млинців з пекінської капусти. Якщо ви ще не пробували такий рецепт, обов'язково візьміть на замітку. Млинці виходять дуже смачними, ніжними і апетитними! Для рецепта нам знадобляться найпростіші продукти, такі млинці готувати будемо на воді, додамо яйця і борошно. Все просто і швидко. Подавати до столу такі млинці потр...
Читати даліБорщ без капусти готується майже так само, як і класичний борщ. Його добре запропонувати дітям, які не люблять капусту і вічно її возять по тарілці. А для дорослих - це смачне різноманітність. Борщ без капусти я спробувала в поїздці по Волзі. Спочатку дивувалася, але наявність буряка переконало мене, що це борщ без капусти, а не суп. Звичайно, ві...
Читати даліЯких тільки варіантів приготування борщу я не бачила! Кожен варить його по-своєму, додаючи свої "фішки " , приправи, інгредієнти. Але здивувати все-таки мене ще можна. І це яскравий тому приклад. Цього разу я розповім вам, як приготувати борщ з цвітної капусти вегетаріанський. Такий швидкий супчик на обід добре наситить ваш організм. Блюдо підійд...
Читати даліЧерез те, що борщ є дуже популярним першою стравою, його часто готують по-своєму. А іноді підлаштовуються під обставини і продукти, які є в холодильнику. Тому мене вже не дивують знайдені варіації страви в мережі. Представляю вам варіант, як приготувати борщ зі свіжої капусти в домашніх умовах. Вийде смачно і трохи незвично, якщо ви звикли варити...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
