В надійному панцирі з клярі відбивні залишаються соковитими і ніжними. Апетитна хрустка скоринка чудово доповнює м'ясо. Відмінне блюдо для святкового столу.Спочатку приготуйте кляр для відбивних. Для цього збийте яйця, майонез і дрібку солі, додайте борошно і добре розмішайте. Куряче філе порізати на плоскі шматки, добре відбийте, приправити сілл...
Читати далі