М'ясо, приготоване за цим рецептом, виходить, дуже ніжним, в міру солоним і в міру пікантним. Для приготування такої свинини знадобиться багато цибулі (на перший погляд). Але після приготування він зовсім не відчувається, а перетворюється в пікантну і густу підливу. Щоб у м'яса був глянець, обов'язково випаруйте всю рідину і обсмажте. Тобто свини...
Читати даліЯкщо ви не знаєте, як смачно і швидко приготувати смажене м'ясо, то цей рецепт точно для вас. Це відмінна альтернатива звичайним відбивних. Спробуйте! Соковите, ароматне і дуже смачне м'ясо. Один з найшвидших рецептів на той випадок, коли хочеться ситно поїсти, а готувати зовсім немає бажання. Таке м'ясо з овочами стане відмінним обідом або вечер...
Читати даліСоковита і ситна свиняча відбивна - це смачно. Страву можна їсти відразу ж після приготування. Підкажу рецепт, як приготувати свинячу відбивну з грибами в соусі. Відмінне і недороге блюдо. Спершу варто обсмажити свинину до золотистої скоринки, потім на основі жиру зробіть соус з додаванням грибів. Подавайте відбивну з соусом, можна з гарніром або...
Читати даліМ'ясиста запечена свиняча рулька з хрусткою скоринкою підійде і для святкового столу, і для щоденного. М'ясо, приготоване за цим рецептом, виходить дуже ніжним і соковитим. Пригощайтеся! Рецепт раджу дотримуватися дуже точно. За бажанням можете додати улюблені травички, спеції і приправи. Рулька вийде дуже смачною! Подавати її можна з тушкованою ...
Читати даліОчеревина свиняча в духовці зі спеціями, часником, перцем і згорнута в рулет - ідеальне блюдо для сімейного обіду або вечері. Розповідаю, як правильно приготувати це чудове блюдо. Декілька порад: при покупці вибирайте свинячу очеревину зі світло-рожевим кольором м'яса і білим кольором сала; прошарок сала не повинна бути занадто великий; готувати ...
Читати даліПросто, ситно, красиво і смачно, без особливого клопоту - саме таке блюдо ви хочете приготувати до свята? Значить цей рецепт вам точно стане в нагоді. Будемо готувати свинячу гомілку з овочами в духовці. Смачне і ароматне, дуже апетитне блюдо дуже легко можна приготувати зі свинячих голяшек. Клопоту з ним зовсім небагато, м'ясо і гарнір готуватим...
Читати даліСоковите м'ясо, ніжне всередині і з рум'яною скоринкою зовні… Це все про рецепт, як приготувати смажену корейку свинячу. М'ясо ароматне і м'яке, таке прекрасно прикрасить стіл з будь-якого приводу. Вам обов'язково сподобається цей легкий і швидкий рецепт приготування. Свинячу корейку можна купити на кістки або тільки одну м'якоть. Готую м'ясо в а...
Читати даліЩоб приготувати смачну свинячу печінку, досить проявити трохи фантазії і витратити, буквально 30 хвилин свого часу. Чудове м'ясне блюдо прекрасно поєднується з будь-якими гарнірами! Спробуйте приготувати дещо дуже смачне на обід або вечерю. Просте блюдо - смажена печінка свиняча в домашніх умовах. За рахунок пивного маринаду і ніжного льезона, пе...
Читати даліЩоб смажена свиняча печінка вийшла м'якою, є один невеликий секрет, про який я розповім далі. За таким принципом можна готувати яловичу або телячу печінку. Смажиться вона на сковороді швидко. Дуже люблю готувати печінку за цим рецептом. Сметана тут грає свою роль. За таким принципом можна готувати і яловичу печінку. На гарнір добре приготувати бу...
Читати даліЯкщо у вас є непереборне бажання приготувати приголомшливу рульку зі свинини, то тоді вам просто пощастило. Вашій увазі пропоную свій рецепт, як приготувати копчену рульку, свинячу. Така рулька послужить прекрасним приводом для зустрічі з друзями. Готується на свіжому повітрі, рецепт досить простий. Чи впорається навіть починаюча господиня. Всі о...
Читати даліКупили свіжу свинячу корейку, але не знаю, , як приготувати її найкраще? Пропоную вам свій рецепт смаженої свинячої корейки - це дуже простий, але ефективний спосіб приготування цього м'яса. Приготувати смажену свинячу корейку за цим рецептом зможе кожен. Мій чоловік дуже любить цей рецепт і згадує його, коли я куди-небудь їду - заходить в магази...
Читати даліПропоную шикарний варіант для подачі на святковий стіл, як приготувати корейку свинячу на кістки в духовці. М'ясо запікається в рукаві, виходить соковитим і пікантним, з красивою і рум'яною скоринкою. Свиняча корейка стане прикрасою будь-якого столу. Вона подається з різними гарнірами (овочами, крупами, картоплею в будь-якому вигляді). У рецепті ...
Читати даліСвяткова вечеря - це достаток страв, закусок і салатів. А на чолі столу - м'ясо. Можна зробити птицю (качку, курочку), а можна і інші види. Розповідаю, як приготувати корейку свинячу на кістки. На відміну від яловичини або баранини, ціна на свинячу корейку буде набагато нижче. Дуже важливо правильно приготувати м'ясо, не пересушити його, але в то...
Читати даліДля багатьох гурманів ніщо не може бути смачніше смаженого м'яса, тому в цьому рецепті я розповім Вам, як приготувати корейку свинячу на сковороді. Запах такого м'яса заманить всіх Ваших сусідів до Вас! Таке м'ясо виходить шалено пікантним і смачним. Перед подачею посипте його свіжою зеленню, а як гарнір подавайте відварну картоплю.Свинячу корейк...
Читати даліЛюбіть м'ясо, але звичні м'ясні страви набридли? Якщо ви великий любитель експериментів, але не знаю, , як приготувати свинячу корейку в духовці, то сьогодні я вам розповім дивовижний рецепт. Насамперед підготуємо всі необхідні спеції і м'ясо. Маринувати рекомендується як мінімум за добу. Корейку потрібно промити і просушити за допомогою паперови...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
