Капуста - корисний овоч, який в квашеному вигляді таким і залишається. У приготовленої таким чином капусті вітаміну С міститься більше, ніж в малині і навіть лимоні. Готується вона всього за добу. Така швидка засолювання капусти в домашніх умовах - це відмінна альтернатива класичним рецептом. Готується вона добу, а за смаком виходить такий же хру...
Читати даліПеред вами найпростіший і надійний спосіб швидкої засолювання сала. Його можна назвати безпрограшним варіантом. З таким солоним салом можна робити бутерброди і брати з собою на роботу. Цей спосіб засолювання сала дуже простий. Для нього використовується звичайнісінька сіль і що дуже важливо - сало просто неможливо пересолити. Воно бере тільки ту ...
Читати даліЯкщо ви любите оселедця, то обов'язково подивіться, як зробити швидку засолювання оселедця в домашніх умовах, і ви отримаєте прекрасну закуску. Купіть рибку пожирніше і приступайте. Все вдасться! У цьому рецепті швидкої засолювання оселедця існує два етапи. Спочатку потрошенную оселедець солять цілком і тільки потім, порізавши на невеликі шматки,...
Читати даліСмачну малосольну рибу до гарячої картоплі на вечерю дуже легко приготувати самому. Вона буде вигідно відрізняться від купленої в магазині, адже в ній немає консервантів. Готуємо, рибка вийде відмінно! Смачно і швидко, та ще й без шкідливих консервантів - так можна засолити рибку самому в домашніх умовах. Правда, зберігатися вона довго не буде, а...
Читати даліПриготувати смачний обід або вечерю дуже легко і швидко допоможе мій рецепт! Сьогодні я детально розповім, як приготувати курку з овочами "Швидка " , дивіться! Буде просто і дуже смачно. Можна купити одну велику куряче філе або два маленьких, це не вплине на результат. Рецепт розрахований на дві невеликі порції, прекрасний варіант легкої вечері. ...
Читати даліПіцу можна зробити на обід або на вечерю, а також нею можна смачно перекусити. Начинку зробіть з того, що лежить в холодильнику. Розповідаю вам, як приготувати дуже швидку піцу «Блискавка». Тісто для такої піци варто підготувати заздалегідь. Ви можете на вихідних зробити такий запас, а потім зберігати його в холодильнику або купіть готове в магаз...
Читати даліБаранина має специфічний смак і запах, тому її найчастіше готують з овочами асорті, пряними травами і спеціями. Такі сполучення не тільки поліпшать смак м'яса, але і зроблять саме блюдо корисніше. М'ясо перед запіканням замарінуем з базиліком і часником, щоб аромат просяк м'ясо і воно вийшло смачніше. Баранина, приготована в рукаві, виходить м'як...
Читати даліДілюся з вами своїм рецептом приготування баранини, маринованої в фользі. Виходить цікавий смак, т.К м'ясо у фользі НЕ обвітрюється і краще вбирає смак спецій. Запікати будемо в червоному вині! Як вид, спосіб, як приготувати баранину, мариновану в фользі, досить простий, - з ним впорається навіть новачок! зате блюдо, вже дійсно, гідно королівсько...
Читати даліЯ дуже люблю цей рецепт, тому що замаринувавши баранину таким чином, її можна і запекти в духовці, і засмажити на мангалі або на сковороді, і навіть загасити - самі можете вибрати, як її готувати. Цей рецепт приготування баранини маринованої люблю не тільки я, але і всі мої знайомі, тому що він дозволяє зробити м'ясо неймовірно смачним. Інгредієн...
Читати даліБіла маринована квасоля хороша до пива і в якості легкої закуски. Мариновану квасоля я додаю в салати, супи та рагу. Але часто просто їм з білим хлібом. А маринується квасоля не більше двох годин. Маринувати білу квасолю можна без добавок, просто затоку уварену квасоля маринадом. А я хочу запропонувати рецепт білої маринованої квасолі з помідорам...
Читати даліБагато з нас по-хорошому поважають огірковий розсіл, його і п'ють, і похмілля їм лікують… А я вам підкажу ще один цікавий спосіб. Рецепт приготування білокачанної капусти маринованої перед вами! Розповім вам сьогодні, як приготувати білокачанну капусту мариновану в уже готовому розсолі. Це пісний, простий і при цьому дуже смачний рецепт, який пря...
Читати даліТакий лук можна використовувати в якості закуски до м'яса. Він має приємний пікантний смак: не різкий і не дуже гострий. Поріжте очищену цибулю кільцями. Приготуйте маринад. Занурте туди цибулю, і дайте настоятися до охолодження. Цибуля готовий, угощайтесь! Вода - 1 СклянкаОцет столовий 9% - 4 Ст. ЛожкиСіль - 1 Чайна ложка (без гірки)Цукор -...
Читати даліУ моєму записнику рецептів є простий рецепт цвітної капусти маринованої швидкого приготування. Якщо замаринувати капусту ввечері, то на наступний день її вже можна буде їсти. Пробуйте! Маринад для цього рецепта цвітної капусти маринованої швидкого приготування розрахований на один літр води. Спеції розраховані з витрати на банку.Як приготувати ко...
Читати даліВзимку люблю відкрити баночку хрусткою маринованої цвітної капусти. Це - не тільки відмінний гарнір до м'ясних страв, але і прекрасна закуска. Красиво така капуста виглядає і на святковому столі. Цвітна капуста для маринування по-домашньому повинна бути щільною. Перезрілу використовувати не рекомендується. Рецепт маринаду, в який входить вода, сі...
Читати даліКорейська приправа зробить з будь-яких овочів пікантну закуску і салат. Вона поєднується майже з будь-якими плодами, і тому завжди можна спробувати нове. Ось, і мій рецепт став експериментальним. Цей варіант сподобається любителям пікантного смаку. Заготівля підійде в якості основи для овочевих салатів взимку. Тому я розповім вам про те, як приго...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
