Хочу поділитися своїм варіантом маринаду для шашлику. Дуже просто і швидко - як раз те, що потрібно! У такому маринаді можна готувати як свинину, так і курку, а також телятину і будь-яке інше м'ясо. Для приготування швидкого маринаду для шашлику можете ще взяти набір спецій, наприклад, суміш перців або прованські трави, ще коріандр добре поєднуєт...
Читати даліГірчичний маринад для шашлику дозволяє вийти ніжне ароматне м'ясо з хрусткою скоринкою. Такий маринад ідеальний для курки. В гірчичному маринаді м'ясо треба тримати не менше однієї години. Поїхали! Як приготувати гірчичний маринад для шашлику? 1. У велику миску викладіть гірчицю, олія оливкова і соєвий соус, перемішайте віночком або вилочкою. Соє...
Читати даліКуряче м'ясо для шашлику добре використовувати, тому як з ним поєднуються будь-які спеції. Ви можете сміливо експериментувати з маринадом, свіжими травами. Розповім, як приготувати курку для шашлику. Можна використовувати філе, курячі стегенця без кісток або куряче м'ясо. Замаринувати м'ясо можна в сухих спеціях, в ароматних свіжих травах. М'ясо ...
Читати даліЯкщо ви хочете приготувати найкращу закуску до шашлику, бульйону або овочів, ось рецепт, як приготувати коржі з зеленню і сиром. Це ну дуже смачно, ситно, з мінімумом витрат продуктів і часу. Разом сиру в начинку можна використовувати твердий сир або бринзу. Такі коржі дуже смачні і холодними, і гарячими. Із зазначених продуктів виходить 3 великі...
Читати даліМайже кожен м'ясоїд знає, як приготувати кращий рецепт шашлику для себе. Я хочу розповісти про своє улюблене варіанті. Тим більше, що дізнатися новий спосіб створення цієї страви ніколи не буде зайвим. Мій чоловік каже, що найсмачніший шашлик виходить зі свинини. Він соковитий, ситний і ароматний. Тільки потрібно підібрати правильний маринад (він...
Читати даліЯкщо ви завжди відкриті до експериментів і нових смаків, рекомендую спробувати маринад "Алабама" для шашлику. Насичений смак, приємна м'якість м'яса і аромат нікого не залишать байдужим. У такому маринаді можна приготувати абсолютно будь-яке м'ясо. Поєднання пікантного смаку хрону, фруктових свіжих соків і майонезу стане справжнім відкриттям. Гот...
Читати даліНа мій погляд, найсмачніший маринад - майонезний. Я додаю трошки італійських трав і каррі. Курочка виходить просто казковою! Спробуйте! Щоб зробити маринад для курячого м'яса, змішайте майонез з ароматними травами, спеціями і сіллю. Замаринуйте м'ясо. Якщо додаєте свіжу зелень, то кладіть її гілочками, щоб потім прибрати перед смаженням.Майонез -...
Читати даліКласний рецепт маринаду для шашлику з баранини. М'ясо маринується суміші меду, гірчиці, цедри апельсина і спецій. В результаті баранина виходить дуже соковитою, набуваючи приємні солодкі нотки. Перед вами - простий рецепт приготування маринаду для шашлику з баранини. Цей незвичайний маринад надзвичайно добре поєднується не тільки з бараниною, але...
Читати даліМаринад для шашлику з ківі - дуже оригінальний для нас. Але, повірте, м'ясо виходить чудове. Такий маринад я випробувала на яловичині. Думаю, до іншого м'яса маринад з ківі також підійде. Як приготувати маринад для шашлику з ківі? 1. Стиглі ківі почистіть і наріжте кружальцями.2. Петрушку промийте і порвіть руками.3. Часник подрібніть ножем.4. Пе...
Читати даліХто сказав, що шашлик повинен бути тільки зі свинини? Курочка на вогні виходить не менш смачною, особливо, якщо її попередньо замаринувати. Якщо хочете спробувати, запам'ятовуйте рецепт! На весь процес у вас піде не більше 5 хвилин, а ось настоюватися курочка повинна не менше 4 годин, а краще - всю ніч. Каррі тут відіграє провідну роль, але при б...
Читати даліУявіть, що ароматний, ніжний шашлик з курячих грудок можна приготувати прямо в духовці. І для цього не знадобиться якихось особливих знань. Все дуже легко і доступно. Цей рецепт дивує своєю простотою і нехитрістю. Але результат приготування перевершує найсміливіші очікування. По перше, це унікальна можливість зробити заготовку і зберегти її в мор...
Читати даліМаринад для шашлику з майонезу - досить поширений. Такий маринад - простий спосіб готувати м'ясо для смаження і гарантія того, що шашлик вийде соковитим, ніжним і ароматним. Приготуйте! Маринад для шашлику з майонезу готується з спецій, майонез, соку лайма чи лимона. Такий маринад підходить як для м'яса, так і для птиці.Майонез - 6-7 Ст. ЛожокВа...
Читати даліЯкщо ви збираєтеся на пікнік, то зверніть увагу на цей дивно простий, але дуже апетитний рецепт приготування маринаду для шашлику з риби. Пропоную вашій увазі досить простий рецепт маринаду для шашлику з риби, вельми оригінальний і пікантний.1. Для його приготування знадобиться невелика ємність, в якій буде маринуватися риба. Насамперед туди потр...
Читати даліЯк відомо, м'ясо відмінно маринується в кефірі. Розповім вам рецепт маринаду, в основі якого - кефір. Готується такий маринад в лічені хвилини, а маринувати в ньому можна будь-яке м'ясо. По-моєму особисту думку, такий маринад ідеальний для курки. У ньому вона повинна маринуватися не менше трьох годин, але найкраще залишити курку в маринаді на ніч...
Читати даліМаринад для шашлику на пиві готуватиме з гірчиці і темного пива. Такий маринад відмінно підійде не тільки для шашлику, але і для стейка. До речі, пива візьміть більше. Для натхнення також. Обсяг інгредієнтів вказана з розрахунку на півкіло м'яса. Якщо у вас більше (чи менше) м'яса, відповідно збільшуйте (або зменшуйте) обсяг інгредієнтів. Що стос...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
