Ви можете собі уявити літо без шашлику? Не обов'язково чекати якихось свят, досить зібратися, вийти на природу і посмажити. Розповім, як приготувати шашлик з шийки свинини.Самий смак і соковитий шашлик (для любителів свинини) виходить саме зі свинячої шиї. Ця частина м'яса особливо м'яка, добре піддається маринування, у неї є тонка жировий прошар...
Читати даліШашлик готують не тільки з різних видів м'яса, але і з рибки. Мій улюблений - це шашлик з щуки. Якщо приготувати шашлик з щуки правильно, він вийде дуже соковитим і ніжним - таким, як я люблю.Любіть порибалити на відпочинку з друзями? Я теж. А після вдалої лову гріх не приготувати то, що тільки що спіймано. Шашлик з щуки - відмінний варіант. Не б...
Читати даліХочу запропонувати вам приготувати смачний шашлик зі скумбрії на мангалі. Рибка виходить дивно ароматної, пікантною і буквально тане в роті. Це відмінна альтернатива звичному м'яса! Маринад з часнику і імбиру робить рибку неймовірно пікантною. Щоб скумбрія як слід просочилася, замаринуйте її на ніч. Крім того, можна додати в маринад спеції для ри...
Читати даліШашлик зі скумбрії, якщо правильно його приготувати, виходить не гірше, ніж традиційний м'ясний шашличок. Головний секрет - смажиться скумбрія НЕ шматочками, а цілком. Решту секретів - в рецепті! Найчастіше люди не знають про те, що можна приготувати шашлик не тільки зі свинини або курки, але і з риби і навіть овочів. Багато хто боїться експериме...
Читати даліДуже швидка, але оригінальна і апетитна закуска! Рекомендую і вам дізнатися, як приготувати шашлик з сосисок, для швидкого перекусу якраз відмінно підійде! Соковитий і смачний! Такий шашлик з сосисок в домашніх умовах варто приготувати хоча б раз кожної господині. Погодьтеся, виглядає дуже апетитно! А якщо ще й врахувати, що робиться швидко і без...
Читати даліЦей рецепт шашлику перевірений роками! За радянських часів це був найбільш ходовий рецепт приготування м'яса на природі. Згадаймо минуле! При приготуванні цього рецепта ви можете взяти не тільки винний оцет, але і простий або яблучний. Кому який більше подобається. При нанизуванні на шампури між шматочками м'яса можна нанизати мариновані печериці...
Читати даліПрийшла весна, народ тягнеться за місто, а що може бути краще на природі, ніж шашлик? Пропоную вам приготувати легкий, корисний і дуже смачний шашлик з судака - рецепт неодмінно оцінять вегетаріанці і просто любителі риби.Якщо у вашій компанії є вегетаріанці або любителі риби, а ви зібралися на природу - рекомендую приготувати шашлик з судака. Як...
Читати даліСолоний сир з приємним ароматом димку - що може бути пікантні і смачніше? Сулугуні важко приготувати, як класичний шашлик, але його можна загорнути в тісто і смажити на шампурах.Хочете дізнатися, як приготувати шашлик з сулугуні? Тоді прочитайте цей простий рецепт рецепт. Це дуже смачна страва, яке може послужити як закускою, так і повноцінним пр...
Читати даліВаріантів маринаду самого популярного страви пікніків існує чимало. Я хочу розповісти свій спосіб, як приготувати шашлик зі свинини. Сподіваюся, що його смак ви так само оціните і полюбите, як і я.Це досить проста ідея, але вона насправді заслуговує на увагу. Поєднання м'яса і червоного вина - це просто фантастика! До речі, смажити шашлик можна н...
Читати даліПропоную вам рецепт приготування шашлику зі свинини вірменського, маринованого з додаванням гранатового соку. М'ясо виходить неймовірно ніжне, соковите і дуже смачне.Може це і не класичний рецепт шашлику зі свинини вірменського, проте він неймовірно простий і дивовижно смачний. Кожен господар маринує м'ясо, виходячи з власних смакових уподобань, ...
Читати даліНастала пора шашликів і кількість рецептів маринаду і готування збільшилася в кілька разів. Дозвольте мені поділитися з вами найпростішим рецептом шашлику зі свинини без оцту - м'ясо, спеції і цибулю! Існує безліч рецептів шашлику зі свинини, з різними маринадом і заправками. Мені найбільше подобається простий варіант з цибулею і спеціями - він п...
Читати даліІснує безліч рецептів шашликів, але саме цей, мабуть, знайомий з дитинства кожному. Шашлик зі свинини, класичний смак якого не нікого не залишить байдужим - до вашої уваги! «Строго, но со вкусом », "нічого зайвого", «Благородна простота» - це все саме про даний рецепт. В ньому, дійсно, присутній самий мінімум інгредієнтів, проте на смакових якост...
Читати даліКожен кухар зберігає власні секрети приготування шашлику, а точніше - маринування м'яса. Хочу поділитися нашим сімейним рецептом шашлику зі свинини: соковитого, ароматного і неймовірно смачного.Хочу розповісти, як приготувати шашлик зі свинини (маринад для м'яса) на основі сметани. Крем (яку можна замінити іншими кисломолочними продуктами) робить...
Читати даліНіжні і соковиті шашлики - це улюблені ласощі багатьох, а також невід'ємний атрибут посиденьок на природі. Є сотні рецептів. А я розповідаю, як приготувати шашлик зі свинини на майонезі.Якщо ви не вегетаріанець, то обов'язково оціните шашлик за цим рецептом. Він виходить неймовірно ніжним і соковитим всередині, з рум'яною скоринкою. Кожен шматочо...
Читати даліКрім класичного варіанту приготування шашлику на шампурах, дуже популярний варіант смаження на решітці. Не можу сказати що цей спосіб швидше, а ось м'ясо точно завжди ніжне і соковите. Спробуйте! Найпопулярніше м'ясо для шашлику - це свинина. І не дивно, адже м'ясо м'яке, смачне і досить швидко готується. Сьогодні розповім вам, як приготувати шаш...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
