Любителям страв з курячого філе пропоную ще один дивовижний варіант - азу з курки. Це смачне, дуже ситне і головне абсолютно завершене блюдо, яке не потребує гарніру. Традиційна страва татарської можна приготувати з будь-якого м'яса. Один із варіантів - це азу з курки з картоплею. Ця страва стане прекрасним обідом або вечерею, а головне - не займ...
Читати даліБалик - вишукане в'ялене м'ясо без теплової обробки. На продуктовому ринку воно коштує просто шалені гроші! Проте кожен з нас може запросто його приготувати. М'ясо просто чудове і не вимагає особливих зусиль від господині, а втриматися і не спробувати його, починаючи з 3 дня, дуже складно. Реально їсти таке м'ясо можна вже через 2-3 діб, але кращ...
Читати даліПростий рецепт відмінною закуски на всі випадки життя - пикантная пряная курочка! Дивимося і записуємо рецепт приготування бастурми з курки в духовці. Для приготування бастурми з курки в духовці нам знадобляться курячі грудки, рідкий мед, спеції і соєвої соус. Чим довше м'ясо пробуде в маринаді (в холодильнику), тим смачніше воно вийде. Дивимося ...
Читати даліХочу розповісти, як зробити бастурму з курки в мультиварці. Блюдо незвичайне хоча б тим, що бастурму зазвичай вивішують на довгий час коптитися. В мультиварці набагато швидше! Смачно і просто! Ця бастурма з курки в мультиварці в домашніх умовах готується легко, але довго. Єдине, що заспокоює: не так довго, як повинна б. Адже за традицією м'ясо в'...
Читати даліВідмінна закуска на всі випадки життя, будь то святкова вечеря або навіть Новий рік. Рекомендую рецепт приготування баструми з курки. Для приготування бастурми з курячої грудки нам знадобиться спеціальна Засолочний сіль, коньяк можна замінити горілкою. І, до речі, без спеціальної сушарки не обійтися: курка повинна сушитися при 40 градусах. Дивимо...
Читати даліЦе, напевно, одне з блюд, яке виручить вас завжди. Мене воно рятує, коли немає часу на приготування і справ вдома багато. Помив, здобрив спеціями, поставив в духовку - і через 40 хвилин забрав. Давайте приготуємо смачне блюдо, де готується одночасно м'ясо і гарнір, при цьому господиня зовсім не втомиться, адже майже всі зробить духовка сама. Карт...
Читати даліВсіма улюблений бефстроганов готують по-різному, як правило, використовуючи яловичу вирізку. Що ж робити, якщо немає яловичини? Пропоную замінити яловичину курячим філе, блюдо виходить дуже смачним! Перед вами - простий рецепт приготування бефстроганова з курки з грибами. Лук обсмажується з грибами і м'ясом, а потім все гаситься в вершках, з дода...
Читати даліХочете добре поїсти? Приготуйте чудове блюдо - befstroganov. Ніжні шматочки курки, обсмажені з цибулею і тушковані в томатному соусі і сметані, - справжнє задоволення! рекомендую! Приготуємо бефстроганов з курки зі сметаною в домашніх умовах. Куряче філе обсмажують з цибулею, а потім гаситься в томатному соусі і сметані. На гарнір найкраще підход...
Читати даліНемає нічого смачнішого для обіду або вечері, ніж ароматний і соковитий бефстроганов, і сьогодні я пропоную вам приготувати його з м'яса курки за допомогою мультиварки - швидко, просто і неймовірно смачно. Взагалі-то, бефстроганов завжди був для мене найсмачнішою і простим способом приготування будь-якого м'яса. Ну а якщо вже багато хто з вас вже...
Читати даліКласичні рецепти часом можуть набридати і хочеться трохи різноманітності. Як цікавий варіант пропоную вашій увазі бефстроганов з курки. Бефстроганов з курки - це цікава і проста в приготуванні варіація класичного блюда. Така курка прекрасно поєднується з будь-яким гарніром і не вимагає особливих кулінарних навичок, а значить, приготувати цю страв...
Читати даліКурка - постійний продукт на сімейній кухні. Вона часто рятує, коли немає часу довго готувати. Страви завжди виходять смачними, головне - не пересушити м'ясо. Спробуйте зробити все самі! Якщо ви в пошуках легкого варіанту гарячого блюда, який би поєднувався з багатьма гарнірами, прочитайте про те, як приготувати біле м'ясо курки на сковороді. У п...
Читати даліДілюся з вами класичним рецептом білого соусу для курки. Хто і як його придумав, не знаю, але поєднання молочного білого соусу і ніжною курочки завжди було, є і буде шедевральний! рекомендую! Такий білий соус для курки в домашніх умовах готується дуже легко, а виходить оксамитовим і ніжним на смак. Що мені ще подобається - інгредієнти можна трохи...
Читати даліВідварну або запечену курку найчастіше подають з соусом. Я хочу запропонувати вам свій варіант. Обсмажуємо цибулю до м'якості, додаємо вершки, спеції, панірувальні сухарі, збиваємо в блендері і подаємо! Лук-пориста - 1 штукаВершки 20% - 200 мілілітрівСіль, перець чорний мелений - За смакомОливкова олія - 2 Ст. ЛожкиПанірувальні сухарі або х...
Читати даліП’ять пальців - соковите куряче м'ясо з домашньою локшиною, звареної в ароматному бульйоні. Якщо є бажання здивувати своїх близьких чудовим блюдом, настійно рекомендую готувати саме бешбармак! Пропоную Вашій увазі простий рецепт приготування бешбармака з курки. Тут описаний весь процес приготування цього чудового блюда від початку і до кінця. Беш...
Читати даліТакі млинці з начинкою з курки в домашніх умовах можна скомбінувати з сиром і грибами. Курку можна замінити індичкою, але за цим рецептом млинці виходять дуже ніжними. Поєднання курки з цибулею і млинцями - чудове! так, млинчики з начинкою з курки в домашніх умовах можуть стати вашим улюбленим блюдом, яке можна готувати навіть на святковий стіл у...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
