Маринад для курки на кефірі

Рецепт Маринад для курки на кефірі фото

Кефір - це не тільки смачний молочний напій, але і відмінний маринад для м'яса (свинини, курки, індички). Завдяки йому, все виходить ніжним. Розповім, як приготувати маринад для курки на кефірі. Для приготування такого маринаду можна використовувати кефір будь-якої жирності. Завдяки кефіру м'ясо виходить ніжним (особливо свинина або яловичина), а...

Читати далі

Шашлик з курки (маринад на кефірі)

Рецепт Шашлик з курки (маринад на кефірі) фото

Чи збираєтеся приготувати щось дієтичне і дуже цікаве? Сьогодні я розповім, як приготувати шашлик з курки в маринаді з кефіру. Кефір додасть м'ясу унікальні нотки. Приступаємо Таке блюдо може стати універсальним, адже воно ідеально підійде як на обід, так і на вечерю. Шашлик з курячого філе є дієтичним блюдом. Як гарнір до нього можна приготувати...

Читати далі

Шашлик з курки на кефірі

Рецепт Шашлик з курки на кефірі фото

Якщо ви ніколи не пробували курячий шашлик на кефірі, то ви упустили півжиття! Ви хочете дізнатися, як приготувати шашлик з курки на кефірі? Тоді читайте рецепт і я повідаю Вам секрет приготування! Багато любителів курячого шашлику використовують абсолютно різний маринад, проте мало хто знає, що кефір ідеально підходить для такого ніжного м'яса. ...

Читати далі

Шашлик з курки в кефірі

Рецепт Шашлик з курки в кефірі фото

Для шашлику з курки підійде абсолютно будь-яка частина тушки. Єдина різниця в часі смаження м'яса: стегенця потрібно смажити трохи довше, а крильця - трохи менше. Приготуйте маринад ля м'яса на основі кефіру і улюблених спецій. Замаринуйте м'ясо на 2 годину (або більше). Смажте. Хай щастить! Кефір -  450-500 мілілітрівСіль -  За смакомКаррі -  За...

Читати далі

Адоб з курки

Рецепт Адоб з курки фото

Адоб - це філіппінський термін приготування страви шляхом гасіння м'яса, овочів, птиці або морепродуктів в оцті, приправах та соєвому соусі. Такий рецепт можна повторити вдома. Давайте спробуєм! На відміну від багатьох азіатських страв, це зовсім не гостре, а навпаки вершкове. Його подають з рисом і підливою. І багатьом буде цікаво дізнатися про ...

Читати далі

Аспік з курки і овочів

Рецепт Аспік з курки і овочів фото

Аспік - це холодне м'ясне або рибне блюдо з желе. Тобто досить звичне для нас заливне з новим красивою назвою. А це завжди смачно і святково! Таку назву прийшло до нас від французів. М'ясо або рибу з'єднують з прозорим бульйоном з желатином, після залишається дочекатися, поки "Аспік" застигне! Як приготувати "Аспік" з курки і овочів, читайте в по...

Читати далі

Азу з курки

Рецепт Азу з курки фото

Любителям страв з курячого філе пропоную ще один дивовижний варіант - азу з курки. Це смачне, дуже ситне і головне абсолютно завершене блюдо, яке не потребує гарніру. Традиційна страва татарської можна приготувати з будь-якого м'яса. Один із варіантів - це азу з курки з картоплею. Ця страва стане прекрасним обідом або вечерею, а головне - не займ...

Читати далі

Балик з курки

Рецепт Балик з курки фото

Балик - вишукане в'ялене м'ясо без теплової обробки. На продуктовому ринку воно коштує просто шалені гроші! Проте кожен з нас може запросто його приготувати. М'ясо просто чудове і не вимагає особливих зусиль від господині, а втриматися і не спробувати його, починаючи з 3 дня, дуже складно. Реально їсти таке м'ясо можна вже через 2-3 діб, але кращ...

Читати далі

Бастурма з курки в духовці

Рецепт Бастурма з курки в духовці фото

Простий рецепт відмінною закуски на всі випадки життя - пикантная пряная курочка! Дивимося і записуємо рецепт приготування бастурми з курки в духовці. Для приготування бастурми з курки в духовці нам знадобляться курячі грудки, рідкий мед, спеції і соєвої соус. Чим довше м'ясо пробуде в маринаді (в холодильнику), тим смачніше воно вийде. Дивимося ...

Читати далі

Бастурма з курки в мультиварці

Рецепт Бастурма з курки в мультиварці фото

Хочу розповісти, як зробити бастурму з курки в мультиварці. Блюдо незвичайне хоча б тим, що бастурму зазвичай вивішують на довгий час коптитися. В мультиварці набагато швидше! Смачно і просто! Ця бастурма з курки в мультиварці в домашніх умовах готується легко, але довго. Єдине, що заспокоює: не так довго, як повинна б. Адже за традицією м'ясо в'...

Читати далі

Бастурма з курки

Рецепт Бастурма з курки фото

Відмінна закуска на всі випадки життя, будь то святкова вечеря або навіть Новий рік. Рекомендую рецепт приготування баструми з курки. Для приготування бастурми з курячої грудки нам знадобиться спеціальна Засолочний сіль, коньяк можна замінити горілкою. І, до речі, без спеціальної сушарки не обійтися: курка повинна сушитися при 40 градусах. Дивимо...

Читати далі

Стегна курки запечені

Рецепт Стегна курки запечені фото

Це, напевно, одне з блюд, яке виручить вас завжди. Мене воно рятує, коли немає часу на приготування і справ вдома багато. Помив, здобрив спеціями, поставив в духовку - і через 40 хвилин забрав. Давайте приготуємо смачне блюдо, де готується одночасно м'ясо і гарнір, при цьому господиня зовсім не втомиться, адже майже всі зробить духовка сама. Карт...

Читати далі

Бефстроганов з курки з грибами

Рецепт Бефстроганов з курки з грибами фото

Всіма улюблений бефстроганов готують по-різному, як правило, використовуючи яловичу вирізку. Що ж робити, якщо немає яловичини? Пропоную замінити яловичину курячим філе, блюдо виходить дуже смачним! Перед вами - простий рецепт приготування бефстроганова з курки з грибами. Лук обсмажується з грибами і м'ясом, а потім все гаситься в вершках, з дода...

Читати далі

Бефстроганов з курки зі сметаною

Рецепт Бефстроганов з курки зі сметаною фото

Хочете добре поїсти? Приготуйте чудове блюдо - befstroganov. Ніжні шматочки курки, обсмажені з цибулею і тушковані в томатному соусі і сметані, - справжнє задоволення! рекомендую! Приготуємо бефстроганов з курки зі сметаною в домашніх умовах. Куряче філе обсмажують з цибулею, а потім гаситься в томатному соусі і сметані. На гарнір найкраще підход...

Читати далі

Бефстроганов з курки в мультиварці

Рецепт Бефстроганов з курки в мультиварці фото

Немає нічого смачнішого для обіду або вечері, ніж ароматний і соковитий бефстроганов, і сьогодні я пропоную вам приготувати його з м'яса курки за допомогою мультиварки - швидко, просто і неймовірно смачно. Взагалі-то, бефстроганов завжди був для мене найсмачнішою і простим способом приготування будь-якого м'яса. Ну а якщо вже багато хто з вас вже...

Читати далі