Картопляні снеки
(покроковий рецепт з фото)
Картопляні снеки готуються дуже просто і швидко, що зручно зробити в домашніх умовах. У вас виходить чудова хрустка закуска до пива, хоча повинен визнати, що снеки подобаються і дітям.
Перед вами рецепт, з якого можна дізнатися, як приготувати картопляні снеки. Щоб тонко нарізати картоплю, використовуйте дуже гострий ніж або спеціальну овощерезку. Спеції додавайте на свій розсуд, враховуйте, що чим більше ви додасте, тим гостріше вийдуть снеки. Хай щастить!
- Картопля - 400 грам
- Паприка сушена - 1 Чайна ложка
- Часник сушений - 3 грами
- Сіль - 2 грами
- Масло рослинне - 1 Чайна ложка
- Розмарин - 1 штука (гілочка)
Картопля промийте, очистіть і наріжте дуже тонкими скибочками, товщина 3-4 мм. Кладемо картоплю в глибоку ємність, заливаємо водою, через 20 хвилин зливаємо воду і обсушуємо картоплю паперовими рушниками.
Додаємо сіль, спеції і трохи масла до картоплі, акуратно перемішуємо.
Застеляємо деко фольгою, яку змащуємо маслом. Кладемо гілочки розмарину і картопля. Запікаємо в духовці 10-12 хвилин при температурі 200 градусів. Смачного!
