Дуже смачна гостра закуска-салат з баклажанів, яку можна подавати до страв з м'яса або риби. Баклажани, приготовані за цим рецептом, виходять особливо смачними. Спробуйте, не пошкодуєте! Дуже смачна закуска-салат - хе з баклажанів. Гостре і ароматне, це блюдо відмінно підходить на кожен день і цілком доречно на святковому столі. Мої гості такої с...
Читати даліХумус - закуску з Нутовая пюре, пробували багато. Сьогодні пропоную приготувати трохи нетрадиційний хумус з запечная баклажана. Він виходить ніжним, ситним і смачним. Докладніше, як приготувати хумус з баклажанів, я напишу нижче. За бажанням в хумус можна додати паприку. Готовий хумус зберігається близько тижня в холодильнику. Він ідеально поєдну...
Читати даліІкра з баклажанів і кабачків - це дуже смачно! Я її просто обожнюю. Магазинна ікра останнім часом мене не радувала і тому я вирішила сама приготувати її. Процес складний, але цікавий! Ікра з баклажанів і кабачків або, як ми її називаємо, ікра заморська - це смак мого дитинства. Іноді дуже хочеться ось взяти - і з'їсти шматочок хліба з ікрою. А ма...
Читати даліЛегке літнє (і не тільки) страва. Прекрасно поповнить запаси вітамінами і мікроелементами. Якщо у вас є морозилка, обов'язково заморозьте баклажани, тоді зможете приготувати цю страву і взимку! Для приготування ікри потрібно все овочі порізати шматочками не великого розміру. Обсмажити їх в певній послідовності. В кінці додати часник і спеції. Хай...
Читати даліРецептів приготування ікри з баклажанів дуже багато. Але я хочу запропонувати свій домашній рецепт, за яким її готували ще мої мама і бабуся. Дуже просто і дуже смачно! Ікра з баклажанів просто джерело вітамінів і мікроелементів необхідних нашому організму. Причому, блюдо абсолютно вегетаріанське і підходить навіть тим, хто їсть тільки пісну їжу....
Читати даліПродовжуємо готувати страви з баклажанів. Сьогодні у мене ікра з баклажанів з печерицями. Дуже смачна, корисна і ароматна. Печериці надають ікрі пікантність і той особливий смак і аромат, яким володіють гриби. Блюдо просте, але цілком заслуговує на увагу, особливо в літній період, коли овочі в достатку. Така ікра стане хорошою закускою в будь-яки...
Читати даліРецепт приготування ікри з запечених баклажанів, стручкового перца, помідорів, цибулі та часнику. Баклажаннаяікра - одне з популярних страв пізнього літа і ранньої осені. Ікру з баклажанів можна подавати як гарячою або холодної закуски, також можна закрити її в банках на зиму.Приготування:Розігріти духовку до 230-250 градусів. Розрізати баклажани...
Читати даліЄ багато способів приготування овочевої ікри, та й видів її, безсумнівно, велика кількість. У пошуках улюбленого рецепта я натрапила на дуже цікавий. І тепер він став одним з моїх улюблених. Обов'язково прочитайте про те, як приготувати ікру з печених баклажанів з кабачком. Вельми ситна закуска буде добре виглядати в гарячому і в холодному вигляд...
Читати даліПравда, красиву назву, інвольтіні з баклажанів? Слово «інвольтіно» походить від італійського дієслова «інвольтаре», що означає загортати. Насправді, це дуже смачні рулетики з баклажанів, на такого ж смачне соусі. Ця страва готувати дуже цікаво. Його можна подати як закуску. А можна подати як самостійне овочеве блюдо або ж, як гарнір. Як ви самі з...
Читати даліЗовсім не потрібно бути вегетаріанцем, щоб любити овочеві котлети. Особисто для мене котлети з кабачків, баклажанів, моркви і навіть цибулі - це смак дитинства. Вони завжди соковиті, ситні, ароматні, смачні. Котлети я готую дуже часто, і сьогодні хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати котлети з баклажанів з грибами. Блюдо ідеально підход...
Читати даліОвочеві котлети з кабачків і баклажанів виходять соковитими, ситними і дуже смачними. Їх можна запікати в духовці або ж обсмажити на сковороді з невеликим додаванням рослинної олії. Перед вами рецепт, як приготувати котлети з кабачків і баклажанів. Такі котлети стануть корисним доповненням до будь-якого гарніру. Подавайте їх гарячими із зеленню і...
Читати даліЛазанья з баклажанів з фаршем - це щось середнє між мусака і лазаньєю класичної. І те й інше дуже смачно, тому наш італійсько-грецька гібрид теж досить смачний, соковитий і улюблений.Лазанья з баклажанів з фаршем готується близько півтори години. Листи лазаньї рекомендується опустити в киплячу воду на три хвилини, а потім відразу опустити в холод...
Читати даліСпробувавши одного разу це блюдо, ви будете його готувати кожен сезон і не раз! Це не просто запечені баклажани з сиром, це легке і смачне блюдо з ароматом прованських трав і тане моцарелою! Лазанья з баклажанів з сиром нікого не залишить байдужим, це смачне і ситне блюдо. Подавайте його до столу гарячим, коли тече сир і чути чарівний аромат трав...
Читати даліБаклажани - човники з сосисками і овочами, запечені в духовці припадуть до смаку і дітям, і дорослим. Блюдо просте, але ситне і дуже смачне! Такі баклажани можна подати на закуску або як самостійну страву. Сосиски можуть бути копченими, вареними або будь-які інші за смаком. Сорти сиру беріть ті, які добре плавляться в духовці. Удачі вам в приготу...
Читати даліЗараз самий сезон баклажанів, і що тільки ми з них не готуємо! Пропоную вам спробувати приготувати фаршировані баклажани з незвичайно ніжною і ароматною начинкою. Смачно, швидко і просто! Що б ще приготувати з баклажанів? Пропоную баклажани з прекрасною ароматною начинкою. Це дуже смачно, адже в складі нашої начинки: сир, сир, часник, баклажан і,...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
