Скільки ж варіантів приготування плову існує! Подивіться і мій рецепт плову по-Лезгинську .Не сильно, але він все-таки відрізняється від традиційного узбецького плову. Запрошую ознайомитися з рецептом.Традиційний рецепт лезгинського плову існує дуже давно, тому щоб отримати відмінний результат, точно дотримуйтесь рецептуру і технологію приготуван...
Читати даліПоки країни ближнього зарубіжжя борються за титул "найсмачніший плов", ми подивимося на це блюдо з несподіваного боку. По перше, воно буде вегетаріанським, а по-друге, гострим. Хочете спробувати? Багатьом з вас буде цікаво дізнатися про те, як приготувати мексиканський плов. Я теж була здивована його існування, але вже встигла полюбити. Якщо ви о...
Читати даліРецепт справжнього плову я роздобула в ресторані свого доброго друга. Виявилося, що приготувати справжній плов не складе особливих труднощів. Важливо мати правильну посуд і гарний настрій.Справжній плов приготувати в домашніх умовах дуже легко. Важливо, щоб у вас був казан з товстим дном. М'ясо для плову потрібно вибирати посочнее. Це може бути я...
Читати даліОш плов - святковий плов народів Середньої Азії. Пропоную Вашій увазі традиційний рецепт таджицького плову. Приготуємо плов в звичній для нас сковороді. Заходьте і знайомтесь з рецептом! Це рецепт традиційної середньоазіатської кухні, тому уважно читайте рецепт і вчіться готувати справжній плов! буде смачно, ситно і ароматно! Мал - 500 грамБарани...
Читати даліЯк же приготувати гострий плов з куркою? Блюдо готується з правильного рису. Сюди не дуже підійде тонкий довгий рис, краще брати круглий або довгастий, середнього розміру. Його добре промийте.Ідеально готувати плов в казані на багатті, але ми приготуємо його на звичайній кухонній плиті, яка напевно є в кожному будинку. Запевняю, плов буде менш см...
Читати даліВідкидний плов - це не той самий плов, в класичному його розумінні. Проте, відкидний плов з'явився на багато сотень років раніше традиційного плову і у цієї страви безліч рецептів.Рецептів приготування відкидного плову дуже багато, це лише один з них, не самий складний, готуйте відповідно до покроковими рекомендаціями, додавайте інгредієнти на св...
Читати даліЛегке овочеве блюдо з рисом і грибами. Прекрасно підійде для вечері, доповніть його салатом з свіжий овочівГотувати овочевий плов з грибами можна і в мультиварці, і в глибокій сковороді або казані. Використовуйте гриби свіжі або заморожені.Мал - 1 СклянкаВода - 2 склянкиМорква - 1 штукаПомідор - 1 штукаЦибулина - 1 штукаГриби - 300 грамЗелень - 1...
Читати даліОвочевий плов в мультиварці - дуже ситне і корисне блюдо, не кажучи вже про його приголомшливій смаку. Обов'язково спробуйте приготувати - вам сподобається! В мультиварці плов готується досить швидко і просто, тому, якщо у вас є таке пристосування, обов'язково його задійте. Як смачно і швидко приготувати овочевий плов в мультиварці? ділюся рецепт...
Читати даліРецепт приготування овочевого плову з рису, ріпчастої цибулі, морква, помідорів, болгарського перцю і зелені.Овочевий плов - чудове блюдо для поста. Його можна подавати як самостійне блюдо або як гарнірПриготування:Перебрати і промити рис. Викласти рис в каструлю з товстим дном. Посолити і поставити на вогонь. Нагрівати, поки рис не просушити і р...
Читати даліСправжній азербайджанський плов з сухофруктами ви ніколи і не з чим не переплутати, тому що у нього неповторний ні з чим не порівнянний смак і аромат! Рецепт приготування азербайджанського плову з сухофруктами я розпитала у свого друга, який працює в одному азербайджанському ресторані. Якось, зайшовши до нього в гості, я спробувала це диво і втра...
Читати даліРецептів плову існує безліч. Цей варіант підійде для тих, хто не любить моркву. Беріть на замітку мій рецепт! Цей спосіб приготування стане актуальним якщо хтось навідріз відмовляється їсти страви з додаванням моркви або якщо трапилося так, що все є в наявності, а моркви немає. Що робити? Приготувати плов без моркви! Звичайно справжнім узбецьким ...
Читати даліПриготування плову запросто обходиться без м'яса, якщо додати кілька інгредієнтів, які змінять його смак до невпізнання. Родзинка плову - присутність барбарису і родзинок. Ідеальне поєднання! Перед вами - класичний рецепт приготування плову без м'яса в мультиварці. Цибулю і моркву обсмажуються в мультиварці, потім додається зіра, родзинки і барба...
Читати даліЗвичайно ж, традиційний плов готується в казані зі свіжої баранини. Але плов без м'яса - теж смачна страва. Приготування цієї страви не займе у вас багато часу.Кількість порцій: 3-4Мал - 1 СклянкаЦибуля - 1 штукаМорква - 1 штукаЧасник, головка - 1 штукаОлія соняшникова - 80 грамВершкове масло - 50 грамПриправа для плову - 1, 5 чайних ложкиСіль - ...
Читати даліЦікавим господаркам, яким подобається експериментувати на кухні, пропоную оригінальний рецепт приготування плову без води. Думаєте, що це неможливо? Ви просто не знаєте, , ніж її можна замінити.Досить просто приготувати плов без води в домашніх умовах, якщо використовувати курячий бульйон і молоко. Така заміна не просто допустима альтернатива, ал...
Читати даліЦе один з найоригінальніших і вкусинх рецептів всесвітньо знаменитого плову. Розповідаю, як приготувати плов бухарський в домашніх умовах без зайвого клопоту! Взагалі, існує два види бухарського плову - узбецький називається "оши-софи", а плов бухарских євреїв, про який, власне, і йдеться, іменується "бахш" . Також його часто називають "зеленим п...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
