Смачна гостра закуска з сирої риби - один з варіантів приготування відомого страви за мотивами корейської кухні. Смачно, недорого, дуже легко готується і швидко з'їдається. Цінується чоловіками! Смачна риба скумбрія, як її не приготуй. І посмажити можна, і запекти, і закоптити. А ще мені подобається ось такий варіант - в гострому маринаді по коре...
Читати далі