Медовий пиріг Bienenstich перекладається з німецької як бджолиний укус. Пиріг легко можна назвати тортом. У ньому пишні медові коржі з прошарком ніжного заварного крему під мигдально-медовою скоринкою.Тісто для "бджолиного укусу" заводиться на дріжджах і меду. Зверху тісто заливається медово-мигдальної заливкою. Коржі виходять пишними, ніжними, з...
Читати далі