Суботні медовий
(покроковий рецепт з фото)
Хочу вам розповісти, як приготувати збитень медовий, смачний і навіть корисний. Так, так, це не тільки насичений і пряний солодкий напій - він її і корисний! Пийте його при застуді в гарячому вигляді!
Опис приготування:
Хочу вам розповісти, як приготувати збитень медовий. Це смачний і корисний напій. І хоча зараз в магазинах я спостерігаю алкогольну версію цього пряного солодкого напою, але все ж старий рецепт, який я знайшла, не містить алкоголю. Наші предки використовували цей напій, коли хтось починав боліти - за чутками, допомагало нітрохи не гірше"АЦЦ" ! І алкоголь був ні до чого. Так що беріть на замітку!
1. У каструлю викладаємо яблука, порізані дольками. Туди ж - шматочки апельсина і лимона з цедрою, гвоздику і корицю.
2. Ставимо на плиту, і коли по кухні попливе аромат - заливаємо все це водою і доводимо до кипіння.
3. Як тільки почне закипати - додамо трави, зменшимо вогонь і під кришкою ще раз доводимо до кипіння.
4. Знімаємо з вогню, під кришкою наполягаємо ще 10 хвилин, після чого додамо мед, а трави виймаємо.
5. Перемішаємо, розливаємо по чашках і п'ємо!
Такий суботні медовий в домашніх умовах виходить смачним і насиченим, та ще й корисним! Кількість спецій ви можете регулювати самостійно. Бажаю вам успіху!
- Вода - 1 літр
- Яблука - 400 грам
- Мед - 150 грам
- Обкладинка - 1 штука (паличка)
- Мелісса - 3-4 штук (гілочки)
- Іван чай- 3-4 штук (гілочки)
- Гвоздика - 4 штуки
- Апельсин - 1 штука
- Лимон - 1 штука
1. У каструлю викладаємо яблука, порізані дольками. Туди ж - шматочки апельсина і лимона з цедрою, гвоздику і корицю.
2. Ставимо на плиту, і коли по кухні попливе аромат - заливаємо все це водою і доводимо до кипіння.
3. Як тільки почне закипати - додамо трави, зменшимо вогонь і під кришкою ще раз доводимо до кипіння.
4. Знімаємо з вогню, під кришкою наполягаємо ще 10 хвилин, після чого додамо мед, а трави виймаємо.
5. Перемішаємо, розливаємо по чашках і п'ємо!
Такий суботні медовий в домашніх умовах виходить смачним і насиченим, та ще й корисним! Кількість спецій ви можете регулювати самостійно. Бажаю вам успіху!
