Цей сир відмінно підійде для страв на грилі, а так само його люблять діти за незвичайний вид. Рекомендую спробувати, так як це займе всього півгодини часу. Такий сир стане відмінною і незамінною закускою, яку можна вживати навіть кожен день! А готується - простіше простого. Розповідаю і показую, як приготувати вірменський сир в домашніх умовах.Мо...
Читати даліТжвжик - блюдо вірменської кухні, яке готують з субпродуктів. Просто, ситно і дуже смачно. Обов'язково сподобається всім, хто любить страви з соусом. Приготуйте це чудове блюдо з найдоступніших продуктів, яке можна подати і на святковий стіл. Ніжна куряча печінка, сердечка і шлунки в чудовому, ароматному соусі з імбиром і часником. На гарнір добр...
Читати даліВзагалі-то я патріот своєї Батьківщини і люблю її кухню, традиції та звичаї. Але є такі страви, які з першої спроби западають в пам'ять. Ось, як приготувати вірменський торт "Мікадо" справжній. Справжній вірменський торт повинен бути в першу чергу солодким. До того ж, він зазвичай виходить жирним. Ці два поєднання визначають, наскільки торт справ...
Читати даліДумаєте, що вірменська кухня славиться тільки шашликами та іншими м'ясними стравами? А ось і ні, сьогодні доведу вам це! розповідаю, як приготувати справжній вірменський торт «Мікадо». Торт готується з тонких коржів, які укладаються стопкою і промазиваются кремом. Перед подачею на стіл його потрібно настояти при кімнатній температурі добу, щоб кр...
Читати даліНа Кавказі точно знають толк в хороших шашликах. Тому там так багато суперечок про те, хто найкраще їх готує. Я в цій суперечці брати участь не хочу, люблю все! Мені дуже сподобався цей рецепт. Ви теж можете ознайомитися з тим, як приготувати справжній вірменський шашлик. Маринування буде проходити в рослинному маслі, що трохи незвично. М'ясо зап...
Читати даліЯкщо ви хочете урізноманітнити свій повсякденний раціон, то салат "Табуле" підійде вам ідеально. Він нескладний і дуже ситний. Сьогодні я розповім вам, як приготувати салат "Табуле" вірменський. Ця страва не зможе нікого залишити байдужим, адже його автентичний смак притаманний лише вірменської кухні. Якщо ви хочете урізноманітнити свої будні яск...
Читати даліПропоную вам рецепт приготування шашлику зі свинини вірменського, маринованого з додаванням гранатового соку. М'ясо виходить неймовірно ніжне, соковите і дуже смачне. Може це і не класичний рецепт шашлику зі свинини вірменського, проте він неймовірно простий і дивовижно смачний. Кожен господар маринує м'ясо, виходячи з власних смакових уподобань,...
Читати даліЗнайшла цей рецепт зовсім випадково на просторах інтернету, коли шукала десерти без випічки, так як до мене ось-ось повинні були забігти подружки на чай, а часу на "метушню" з тестом не було. Чому цей торт без випічки вважається саме вірменським, для мене насправді загадка. Але знайшла я його в якраз-таки серед вірменських десертів. Готовий торт ...
Читати даліРулети, роли і всіляку випічку з лаваша люблять все. Але як зробити дієтичний лаваш в домашніх умовах? - відповідь проста: не використовуйте начинку! Навіть просто запікаючи лаваш в спеціях, буде смачно! Взагалі, коли я хочу трохи "скинути зайве " , такий простий рецепт дієтичного лаваша дуже виручає. Це відмінна заміна звичного хліба. Замінивши ...
Читати даліЩо таке лаваш і як приготувати домашній лаваш в духовці? Це східний вид хліба, найчастіше приготованого з борошна і води, з додаванням солі і масла. Буває двох видів: тонкий і товстий. Лаваш, або, як ще його називають, «Східний хліб» присутній в багатьох стравах східної кухні. Рецепти лаваша були швидко освоєні фаст-фудом, так як приготувати його...
Читати даліЗамінити хліб цілком може тонкий апетитний лаваш, зроблений в домашніх умовах. Якщо ви не пробували приготувати його самостійно, тоді дуже рекомендую цей простий рецепт взяти на замітку. Хочу поділитися своїм найпростішим способом, як приготувати домашній лаваш. Усе, що вам буде потрібно, це всього 3 інгредієнта і трохи більше півгодини часу. Пра...
Читати даліОсь таку смакоту недавно приготував своїм друзям, вони умялі все буквально за хвилину. Розповім, як приготувати гарячий лаваш з начинкою. Думаю, що такий рецепт стане в нагоді абсолютно всім. Якщо у вас в будинку часто бувають друзі або ви любите балувати себе смакотою, то обов'язково візьміть на замітку цей простий рецепт смачного і досить ситно...
Читати даліЧи пробували ви використовувати лаваш як несолодкого тіста? Якщо ні, то обов'язково спробуйте. Зробіть один простий варіант подібного страви по моїй докладної інструкції. Просто і смачно! Я описала, як приготувати гарячий лаваш з сиром і шинкою. Блюдо буде готове протягом 30 хвилин. Воно стане вдалою ідеєю на сніданок, на обід, на святковий стіл ...
Читати даліЛавашем в Грузії називають прісний хліб. Справжній лаваш запікається в домашній круглої печі під назвою "тоне " . Пропоную вам приготувати смачний грузинський лаваш, скориставшись моїм рецептом. Перед вами простий рецепт грузинського лаваша. В першу чергу потрібно замісити м'яке і еластичне тісто, потім дати тісту піднятися і тільки потім сформув...
Читати даліХрусткий лаваш з фасолевой намазуванням - дуже проста в приготуванні, ситна і смачна закуска. На святковий стіл не поставиш, проте як буденний перекус або ситний сніданок - саме те. Я дуже люблю різні домашні закуски і намазки, і хрусткий лаваш з фасолевой намазуванням - одна з таких закусок. Готується, по суті, елементарно, проте виходить дуже с...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
