Затяті противники дріжджів ратують за те, щоб не використовувати їх зовсім. Що ж, цей рецепт приготування квасу їм напевно сподобається! Напій готується на житньому солоді з додаванням цукру і родзинок. Відразу потрібно зазначити, що осад, який залишається на дні, можна використовувати багато разів для приготування кількох партій квасу. Потрібно ...
Читати даліКвас - корисний і смачний напій. Що не менш важливо, готувати його зовсім просто, хоч це і займає Нама часу. Пропоную вам рецепт приготування квасу з дріжджів з фото. Нижче описаний один з найпростіших способів приготування квасу з дріжджів в домашніх умовах. В результаті у нас виходить 3 літра закваски, з якої можна приготувати трохи більше 6 лі...
Читати даліДілюся простим рецептом вірменського лаваша без дріжджів. Цей лаваш виходить не таким тонким, як "магазинний " , але зате він домашній і дуже смачний! рекомендую спробувати, з ним закуски смачніше! Цей рецепт приготування вірменського лаваша без дріжджів дуже простий, але і в ньому можливі "сюрпризи " . Так, додавши таку саму кількість борошна, в...
Читати даліАпетитні, повітряні і дуже смачні баурсаки без дріжджів в домашніх умовах дуже сподобаються вам і вашим знайомим. Ці чудові пиріжки казахської кухні обов'язково потрібно спробувати. Це дуже простий варіант, як приготувати баурсаки без дріжджів. При бажанні кефір можна замінити іншим молочним продуктом.1. Для початку в глибокій мисочці потрібно зб...
Читати даліДля любителів простих борошняних страв пропоную відмінний варіант, як приготувати баурсаки на кефірі без дріжджів. Пишні, м'які і дуже смачні, вони обов'язково прийдуть вам до смаку. Це швидкий і простий рецепт Баурсак на кефірі без дріжджів. Подавати до столу їх можна зі сметаною, варенням або присипавши цукровою пудрою. Ситні і апетитні, вони ч...
Читати даліБіляші - по-справжньому народне і просте блюдо, яке не потребує особливих кулінарних навичок. Готуються біляші на тесті без використання дріжджів. Виходять пишними, красивими і соковитими! Перед вами простий рецепт приготування біляшів без дріжджів. Тісто готується без дріжджів на основі кефіру, яєць і борошна. Начинку я робив з покупного домашнь...
Читати даліХочу розповісти, як приготувати білий хліб без дріжджів. Виходить дуже м'яка і смачна випічка. З таким хлібом ви відразу зрозумієте, що краще смачно робити випічку самим, а не купувати в магазині! Рецепт, як приготувати білий хліб без дріжджів, дуже простий, а сам хліб виходить смачним і ніжним. Щоб було корисніше, я додаю, крім звичайної борошна...
Читати даліЩоб отримати смачні і ніжні млинці, можна дріжджі замінити дрібкою соди. Дивіться рецепт. Млинці на соді, на відміну від дріжджових, дуже легко і швидко готуються. Потрібно за допомогою віночка або дерев'яної ложки змішати всі інгредієнти до однорідного стану і спекти їх на млинцевій сковороді.Борошно - 1 СклянкаМолоко - 2 склянкиЯйце - 2 штук...
Читати даліХочете приготувати дуже тонкі і неймовірно смачні млинці? Це дуже просто, готуються вони без дріжджів, з використанням молока. Начинка підійде абсолютно будь-яка: згущене молоко, варення або мед. Перед вами- простий рецепт приготування млинців без дріжджів на молоці. Змішуємо борошно з молоком, сіллю і цукром, потім додаємо збиті яйця. З готового...
Читати даліКоли з вечора не встигаєш заздалегідь підготувати блюдо на сніданок або коли хочеться чогось пишного і ситного сутра, то я роблю оладки або млинці. І знаю далеко жоден рецепт такий випічки. Нижче ви прочитаєте про те, як приготувати млинці гречані без дріжджів. У гречаної борошні не міститься клейковини, тому доводиться додавати пшеничну, щоб вип...
Читати даліМлинці з житнього борошна без дріжджів мають свою "фішкою" - вони виходять неймовірно пишними і ситними. Такі млинці відмінно підійдуть на сніданок або полуденок для дорослих і дітей. З молоком і медом! Приготуємо млинці з житнього борошна без дріжджів в домашніх умовах. Тісто готується зі збитих з цукром і солю яєць. Потім вводиться тепле молоко...
Читати даліЦей рецепт приготування млинців з вершками без дріжджів я знала вже давно, але ось тільки пару днів тому дізналася, що називаються вони, виявляється, креп, а подають їх з кремом "Креп Сюзетт " ! Хочу сказати, що рецепт приготування млинців з вершками без дріжджів - для справжніх кулінарних умільців та майстриня! Тому що взагалі-то тісто виходить ...
Читати даліЯкщо ви вважаєте за краще займатися випічкою будинку, то обов'язково пропоную звернути свою увагу на цей нескладний, але дуже класний варіант, як зробити бородинський хліб без дріжджів. 1. Для початку потрібно розповісти про закваску, використовуваної за рецептом приготування бородинского хліба без дріжджів. Щоб її зробити, потрібно в невеликій м...
Читати даліПоказую і розповідаю простий рецепт відмінною браги для самогону і не тільки. Дивимося і запам'ятовуємо рецепт браги без дріжджів! Для приготування браги без дріжджів можна використовувати пророщену пшеницю, чекати поки вона буде бродити. Є й інший спосіб. Дивимося рецепт.Пшениця - 5 кілограмВода - 17 літрівЦукор - 6, 5 кілограма Пророщене зер...
Читати даліЯкщо вам цікавий процес приготування домашніх алкогольних напоїв, тоді зверніть увагу на цей цікавий варіант, як зробити брагу без цукру і дріжджів.1. Для початку займіться запарки. Доведіть до кипіння воду і відправте туди хміль. Накрийте кришкою і дайте настоятися.2. Акуратно процідіть через сито або марлю, а в проціджений воду всипте тонкою ці...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
