Млинці без дріжджів на молоці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 10
Час приготування: 20 хв.
Хочете приготувати дуже тонкі і неймовірно смачні млинці? Це дуже просто, готуються вони без дріжджів, з використанням молока. Начинка підійде абсолютно будь-яка: згущене молоко, варення або мед.
Опис приготування:
Перед вами- простий рецепт приготування млинців без дріжджів на молоці. Змішуємо борошно з молоком, сіллю і цукром, потім додаємо збиті яйця. З готового тіста випікаємо млинці. Начинку додаємо абсолютно будь-яку, як вам більше подобається. Хай щастить!
- Борошно - 2 склянки
- Молоко - 3 склянки
- Яйця - 4 штуки
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Сіль - 0, 5 чайних ложки
- Масло рослинне - 3 Ст. Ложки
Просіваємо в миску борошно, вливаємо молоко, постійно помішуючи. Також додаємо сіль і цукор.
Яйця збиваємо міксером в дуже щільну піну. Додаємо яйця в тісто і перемішуємо.
На рослинному маслі обсмажуємо млинці з двох сторін. До красивого золотистого кольору.
Смачного!
