Білий хліб без дріжджів

Білий хліб без дріжджів
Кількість порцій: 5-6 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Хочу розповісти, як приготувати білий хліб без дріжджів. Виходить дуже м'яка і смачна випічка. З таким хлібом ви відразу зрозумієте, що краще смачно робити випічку самим, а не купувати в магазині!

опис приготування:

рецепт, як приготувати білий хліб без дріжджів, дуже простий, а сам хліб виходить смачним і ніжним. Щоб було корисніше, я додаю, крім звичайної борошна, ще й цельнозерновую. За рахунок цього хліб виходить не таким білосніжним, як з магазину, зате набагато корисніше і багатше за смаком. рекомендую!

  • борошно— 2 склянки
  • борошно цільнозернове— 1 Склянка(можна замінити висівками)
  • Вівсяні пластівці— 0.5 склянки
  • цукор— 1/4 склянки
  • молоко— 1.5 склянки
  • яйце— 1 штука
  • Масло рослинне— 3 Ст. ложки
  • сіль— 3/4 чайних ложки
  • Пекарський порошок— 3 чайних ложки
Білий хліб без дріжджів - фото крок 1 1. Спочатку змішаємо до однорідності всі рідкі інгредієнти: олія, яйце і молоко. Краще це зробити міксером. Сюди ж додамо сіль, цукор і розпушувач.

Білий хліб без дріжджів - фото крок 2 2. Далі додамо борошно, пластівці і ретельно перемішати. Щіпку пластівців краще залиште для прикраси. А все сухі інгредієнти додавайте по одному, ретельно перемішуючи.

Білий хліб без дріжджів - фото крок 3 3. Комков не повинно бути. посипаємо пластівцями. Відправимо хліб в духовку при 200 градусах. Випікаємо до рум'яної скоринки.

Білий хліб без дріжджів - фото крок 4 4. У мене на підготовку пішло 45 хвилин. Ось такий красень вийшов!

Схожі рецепти

Білий квас без дріжджів

Білий квас без дріжджів

Спекотного літа немає краще прохолодного напою, ніж квас. Пропоную свій варіант смачного білого квасу без дріжджів для всієї родини! опис приготування: Для приготування білого квасу без дріжджів раджу додавати немитий родзинки, щоб прискорити процес бродіння. Дивимося далі рецепт! Житнє боро...

читати далі
Білий хліб на заквасці в духовці

Білий хліб на заквасці в духовці

Для того, щоб правильно спекти хліб вдома, потрібна спеціальна форма для випікання. І, звичайно, якась вправність, яка прийде з часом. Адже правильно зробити необхідну консистенцію не так легко. опис приготування: Трохи нижче я докладно описала, як приготувати білий хліб на заквасці в духовці....

читати далі
Білий хліб на заквасці

Білий хліб на заквасці

Якщо ви ще ніколи не пекли хліб на заквасці, пропоную вам дізнатися, як його приготувати. Найпростіший рецепт, за яким вийде повітряна, ароматна і хрустка буханець. опис приготування: хліб, приготовлений вдома, виходить набагато смачніше і ароматні магазинного, так як готувати його необхідно н...

читати далі
Білий хліб з сиром і горіхами

Білий хліб з сиром і горіхами

Смачний і ароматний хліб, відразу з начинкою…практично бутерброд! Хліб з начинкою з сиру і горіхів стане вашим фаворитом на обідньому столі. Йому просто немає рівних. обов'язково приготуйте! опис приготування: Смак цього хліба просто чарівний. Зробіть з нього бутерброди з маслом. Це стане відм...

читати далі
Білий хліб з гарбузом

Білий хліб з гарбузом

з гарбуза, як правило, готують солодку випічку, але в цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати білий хліб з гарбузом - відмінну ароматну основу для бутербродів або хрустку добавку до перших страв. опис приготування: Гарбуз - дуже хороший продукт, так як її можна подавати як самостійне блюдо...

читати далі