Правильно приготоване різотто - дуже смачне італійське блюдо! Сьогоднішня варіація буде з баклажанами в томатному соусі. Можна зробити і пісну версію. Смак різотто головним чином залежить від бульйону, який використовується для його приготування. Можна, можливо, звичайно, взяти і звичайну воду, але це не є те. Якщо використовувати овочевий бульйо...
Читати далі