Çıhırtma - блюдо азербайджанської кухні, яке готують з курки і подають як гарнір до плову. Але воно настільки самодостатнє, що цілком може бути самостійним. Отже, готуємо чихиртму.Çıhırtma - незвичайно ніжне, ароматне і соковите блюдо. Дуже гармонійним виходить соус з лука і помідора. А додавання яєць робить чихиртму ще смачніше. З найпростіших, ...
Читати далі