Цвітна капуста з куркою, запечена в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Цвітна капуста чудово поєднується з куркою, разом вони утворюють неповторну гаму смаків. Ви просто повинні спробувати це блюдо!
Цвітна капуста з куркою, запечена в духовці - це прекрасне блюдо, володіє багатим смаком, соковитістю і ароматом! Якщо хочете, можете замінити курку індичкою - вийде не менш смачне, зате дієтичне блюдо. До запіканці з цвітної капусти з куркою не потрібно гарнір, проте, якщо ви хочете зробити обід ще більш ситним, до страви можна відварити картоплю або рис. Отже, пропоную ознайомитися з рецептом приготування цвітної капусти з куркою, запеченої в духовці!
- Кольорова капуста - 400 грам
- Куряче філе - 300 грам
- Крем - 150 грам
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Сіль - За смаком
- Спеції - За смаком
- Зелень - За смаком
1. Цвітну капусту промиваємо, поділяємо на суцвіття і варимо 3-5 хвилин. Заморожена капуста може обійтися без варіння.
2. Цибулю дрібно нарізаємо, потім злегка обсмажити на олії.
3. Куряче філе нарізаємо невеликими шматочками і додаємо в сковороду до цибулі. Обсмажуємо ще хвилин 10.
4. У форму для запікання шарами викладаємо інгредієнти. Спочатку кладемо кольорову капусту, змащуємо її сметаною і посипаємо приправами за смаком. Наступний шар - курка з цибулею. Також змащуємо сметаною і заправляємо спеціями. Можна додати свіжої зелені.
5. Відправляємо форму в розігріту духовку і запікаємо блюдо при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин. Смачного!