Неодмінно приготуйте смачне і ситне частування для вашої родини - смажені пиріжки "як пух" на кефірі. З простих і доступних інгредієнтів виходять по-справжньому повітряні вироби. Смачні пиріжки - це часом нелегке заняття, але коли під рукою перевірений рецепт, то все набагато спрощується. Для начинки можна використовувати будь-які овоч, наприклад...
Читати даліЗа цим рецептом тісто на кефірі для смажених пиріжків готується просто і без дріжджів. У смажених пиріжків на кефірі може бути абсолютно різна начинка, спробуйте на цей раз з вишнею. Борошно краще просівати 2-3 рази, щоб вона наситилася киснем, тоді будь-які вироби будуть пишніше і повітряні. Готуйте такі пиріжки відразу перед смаженням, інакше з...
Читати даліТакі коржі можна зробити, якщо в будинку не виявилося хліба і виходити за ним не охота. Вони відмінно підходять як закуска або замість хліба. Розповім, як приготувати коржі смажені (на кефірі) Сьогодні багато хто переходить з магазинної випічки на домашню, але на приготування хліба потрібен час (на заміс тесту і його випічку), а от зробити такі к...
Читати даліТакі пиріжки можна приготувати з солодкою начинкою, з м'ясною, рибної або овочевий. Відмінний рецепт швидкої і смачної випічки. Розповідаю, як приготувати пиріжки смажені (на кефірі) з яблуками. Тісто на кефірі завжди виходить м'яке і податливе. Не потрібно наполягати його, а після замісу можна відразу приступати до процесу випічки. Можна начинит...
Читати даліПропоную рецепт, по якому пекла пиріжки моя бабуся. Пиріжки на кефірі любить вся наша сім'я. Начинка може бути будь-який - я брала найшвидшу в приготуванні - порізану ковбасу. Приготувати пиріжки на кефірі дуже просто. З кефіру і борошна замішується тісто, додається трохи цукру, розпушувач і сіль. З полученноого тесту формуємо пиріжки, начиняючи ...
Читати даліДуже апетитні і ароматні пиріжки смажені на кефірі можна готувати з будь-якою начинкою. Вони сподобаються всім, і дітям, і дорослим. Відмінний спосіб перекусити - візьміть в дорогу повітряні пиріжки! У пиріжки на кефірі краще додати ще соди, щоб вони змогли підійти і не були плоскими. Я зазвичай роблю їх з яблуками або просто з корицею і цукром в...
Читати даліПростий і швидкий спосіб приготування баклажанів. Ситно, калорійно і смачно. Гарні в теплому і гарячому вигляді. У процесі смаження баклажанів можна додати рослинного масла, а потім викладіть кільця овочів на паперову серветку, щоб позбутися від зайвого жиру.Баклажан - 1 штукаСіль, чорний перець - За смакомМасло рослинне - 3 Ст. Ложки 1. Приго...
Читати даліЦя закуска дуже популярна, особливо влітку, коли баклажани доступні, є в продажу. Її можна зробити на стіл або на природу. Розповім, як приготувати баклажани, смажені з майонезом і часником. Це рецепт з грузинської кухні, з великою кількістю ароматних спецій. А в нашій країні більш популярний варіант пірамідки з баклажанами і томатами, промазаним...
Читати даліГотуються синенькі з м'ясом за цим рецептом досить швидко, і блюдо виходить оригінальним і смачним. Переконайтеся в цьому особисто, звернувшись до мого рецепту баклажанів, смажених зі свининою. Смачне і ситне блюдо з баклажанів з м'ясом приготувати дуже легко. Смак у цієї страви досить оригінальний, словами не передашь - його обов'язково треба пр...
Читати даліХочу поділитися з вами оригінальним рецептом баклажанів, смажених в медовому соєвому соусі. Пікантна закуска сподобається любителям баклажанів і не тільки! Не знаю якій кухні належить цей рецепт, але мені він відразу сподобався. Для приготування баклажанів, смажених в медовому соєвому соусі нам знадобиться рідкий мед, солодке вино (або саке), кіл...
Читати даліНіколи не думала, що таке просте блюдо може бути настільки смачним. Дуже сподобалось. Пробуйте! Фарш обсмажуємо з цибулею. Потім додаємо шматочки баклажана, спеції, тушкуємо до готовності.Рослинна олія - 50 мілілітрівБаклажан - 5 штукФарш індички - 500 грамСіль - За смакомЦукор - За смакомЧорний мелений перець - За смакомРіпчаста цибуля - ...
Читати даліПросте в приготування блюдо. Закуска виходить соковитою і приємною на смак. Доповніть блюдо улюбленими спеціями і травами і воно перетвориться. Баклажани і цибулю наріжте кубиками і обсмажте в олії, додавши спеції.Баклажан - 1 штукаЦибулина - 1 штука (велика)Зелень - 1 пучокСіль, чорний перець - За смакомОрегано - За смакомМасло рослинне - ...
Читати даліПроста закуска, але красива і нарядна, виходять свого роду башточки з баклажанів. Пробуйте, прекрасне поєднання продуктів, недорого і смачно. Подайте в будні або на святковий стіл баклажани смажені з помідорами і цибулею. Кільця баклажанів треба обсмажити в маслі, помідори і цибулю нарізати кружечками. Потім все викласти шарами. Лук можна поперед...
Читати даліСмажені баклажани з помідорами - чудова закуска і в обід, і на вечерю, і до святкового столу. Готується вона дуже просто і швидко. Особливо порадує любителів баклажанів і страв без м'яса. Фіолетові баклажани прийшли до нас з Індії. Майстерно приготовані баклажани можуть вразити будь-якого! Ці овочі сприяють зниженню холестерину в крові. До того ж...
Читати даліБаклажани смажені в клярі - це відмінна можливість швидко і легко зробити обід, гарнір до м'ясних або рибних страв, інгредієнт для салатів або апетитну закуску. Баклажани смажені в клярі підходять для бутербродів. Вони смачні як в холодному, так і в гарячому вигляді. Можете нарізати їх невеликими шматочками і додати в будь-який овочевий салат. Да...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
