Пам'ятаєш, в дитинстві сидиш за столом, а бабуся тобі млинці з пилу жару підкладає один за одним? Так пишні, да м'які, да з дірочками! ось рецепт, як приготувати ідеальні пишні дріжджові млинці.Дріжджові млинці завжди виходять пишними і з дірочками, а з додаванням манки - ще й дуже ніжними і пухнастими.Навіть якщо ви не святкуєте Масляну, обов'яз...
Читати даліДуже часто вранці я готую млинці або оладки. Зазвичай обираю найшвидші і прості рецепти. Але іноді є час, щоб спробувати новий варіант. Наприклад, такий, як я описала нижче.Для нього вам знадобиться трохи більше часу, ніж при готуванні бездріжджових оладок, так як тесту необхідно буде наполягати. Але якщо ви любите повітряну випічку, яка тане в р...
Читати даліТакі булочки дуже добре підходять до чаю. До речі, дріжджова випічка добре виглядає і на святковому столі. Дивимося рецепт.Тісто можете замісити традиційним способом, а можна це зробити і в хлібопічці. Коли тісто підійде, розкачайте з нього пласт, змастіть маслом, посипте корицею і маком, скрутіть в рулет. Поріжте ковбасу на частини, викладіть їх...
Читати даліПропоную рецепт млинців, які найчастіше готують на Масляну - товсті дріжджові млинці з дірочками. Їх можна подавати з медом, сметаною, варенням, джемом, а також з ікрою і різними паштетами.Готуються дріжджові млинці дуже просто і виходять у всіх. Найкраще взяти спеціальну млинцеву сковороду, але підійде і звичайна, тільки перед кожним млинцем зма...
Читати даліБулочки з дріжджового тіста завжди виходять повітряними і м'якими, їх дуже легко зробити. Розповім рецепт, як приготувати смачні і "пухнасті" дріжджові булочки, які довго залишаються свіжими.Для мене робота з дріжджовим тестом - суцільне задоволення. Воно дуже м'яке, пишне і легко піддається ліпленню. Дріжджі можна використовувати сухі або свіжі....
Читати даліПишні і ароматні домашні булочки з пружним м'якушем. Готуються вони без яєць і масла, а характерну структуру цієї випічки обумовлює те, що при замішуванні тіста борошно заварюється гарячим молоком.У процесі приготування заварного дріжджового тіста обов'язково переконайтеся в тому, що заварена маса охолола до теплого стану, щоб при введенні в тіст...
Читати даліЛюбіть повітряні млинці в дірочку? Тоді зробіть їх за рецептом, як приготувати ажурні млинці на кефірі, що тануть у роті. Немає ніяких складнощів в їх приготуванні завдяки цим рецептом.Млинці можна зробити з начинкою або подати відразу після приготування. Млинці можна зробити зі свіжого кефіру або використовувати вже трохи подкісшій. Думаю, що у ...
Читати даліПеред вами рецепт приготування ажурних млинців на кефірі заварних. Спробуйте, вони дуже ніжні і смачні, прямо тануть у роті! Вони хороші як окремо, так і з начинкою. Спробуйте і переконайтеся самі! Я сподіваюся, вам сподобається таке блюдо. Із задоволенням ділюся рецептом, який підкаже, як приготувати ажурні млинці на кефірі заварні. Виходять вон...
Читати даліНу хіба можна все життя прожити тільки на млинці і оладки? впевнена, що ні! Треба хоч іноді балувати себе заморськими аналогами, наприклад, цими американськими панкейк на кефірі! Думаю, вам обов'язково сподобається така випічка! Як приготувати американські панкейкі на кефірі, я вам зараз розповім, і впевнена, байдужими ви не залишитеся! Раджу спо...
Читати даліМолочні продукти і м'ясо добре поєднуються. Правильне використання цих інгредієнтів дозволяє готувати чудові страви. Рецепт одного з них перед вами - баранина в кефірі.Баранину в кефірі готуйте так: спочатку наріжте м'ясо, цибуля, часник і зелень. Змастіть плоску каструлю рослинним маслом, викладіть в неї цибулю, часник, зелень, додайте спеції і ...
Читати даліДля любителів простих борошняних страв пропоную відмінний варіант, як приготувати баурсаки на кефірі без дріжджів. Пишні, м'які і дуже смачні, вони обов'язково прийдуть вам до смаку.Це швидкий і простий рецепт Баурсак на кефірі без дріжджів. Подавати до столу їх можна зі сметаною, варенням або присипавши цукровою пудрою. Ситні і апетитні, вони чу...
Читати даліВам буде потрібно мінімум інгредієнтів, для того щоб приготувати такі чудові повітряні пончики, але разом з ними звичайний сніданок або вечерю стане справжнім святом! Взагалі це блюдо є національним в Казахстані, хоча готують його в багатьох країнах, тому існує багато варіантів його виконання. Я хочу розповісти вам, як зробити баурсаки на кефірі,...
Читати даліРецепт присвячується любителям пиріжків з м'ясом. Готуються біляші дуже просто і швидко, володіють прекрасним смаком і виходять дуже ситними. Одне з найулюбленіших моїх страв, спробуйте і ви! Як приготувати біляші на кефірі в домашніх умовах? Немає нічого складного, повірте, головне питання - тісто. Воно не повинно бути занадто рідким, але і не д...
Читати даліЯкщо ви любите м'які, дуже ніжні і неймовірно смачні смажені пиріжки, то цей рецепт для вас. Тісто до неможливого просте, тому обов'язково вийде навіть у молодої господині.Перед вами, напевно, найпростіший рецепт, як приготувати бездріжджове тісто для пиріжків на кефірі, і тим не менше пиріжки по ньому виходять просто неймовірно смачними, як у ба...
Читати даліШвидкий, доступний і дуже вдалий варіант, як зробити бездріжджове тісто на кефірі для піци в домашніх умовах пропоную вашій увазі.Щоб приготувати бездріжджове тісто на кефірі для піци в домашніх умовах потрібно зовсім небагато - мінімум інгредієнтів і часу. А результат виходить просто фантастичним, ви будете задоволені.1. Яйця вбийте в невелику м...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
