Піца - це не тільки смачна начинка. Велику увагу потрібно приділити і тесту. Я рекомендую спробувати приготувати піцу на бездріжджового тіста за італійським рецептом. Перепробувавши безліч рецептів приготування тіста для піци, я для себе вибрала саме цей. Немає необхідності морочитися з дріжджами, готувати опару або чекати, поки підніметься тісто...
Читати даліВашій увазі класичний рецепт приготування тіста для італійської піци - просте, але повітряне тісто, яке забезпечить вам смачну і тонку піцу. Дивіться і запам'ятовуйте! Тісто для італійської піци робиться дуже просто: вода, борошно і оливкове масло. Дріжджі можете додати - мені з ними більше подобається, бортики більш пишними виходять, але так як ...
Читати даліПіца є універсальною їжею для будь-якого столу. Тут ви дізнаєтеся, як приготувати тісто для італійської тонкої піци на дріжджах. У вас вийде найправильніша піца, спробуйте! Таке тісто можна розкачати досить тонко. Тільки не забувайте працювати руками і качалкою, присипаними борошном.Випікається піца на такому тесті приблизно 10 хвилин при 180 гра...
Читати даліЛюбіть піцу точно так же, як люблю її я? А я її обожнюю! Сьогодні хочу показати вам, як приготувати тісто для справжньої італійської піци. Від вас буде потрібно всього трохи зусиль. Спробуйте! Це дуже вдалий варіант приготування тіста для піци. На приготування у вас піде максимум хвилин 20. Це дуже економить час, зате в результаті ви отримаєте сп...
Читати даліВсім, хто без розуму від цього чудового блюда, хочу порекомендувати на замітку дуже класний і зовсім нескладний варіант, як приготувати тісто для тонкої італійської піци. Хочу відразу зауважити, що таке тісто можна готувати навіть про запас: воно прекрасно заморожується. Перед випічкою піци перекладіть тісто в холодильник на ніч, а потім дайте йо...
Читати даліЦікавий рецепт для любителів фаршированих перців. Якщо замінити рис на орзо, додати помідори відразу в фарш і надати страві вершкову нотку рікотти, вийде чудове блюдо з яскравими італійськими нотками. Спробуйте! Для фарширування перець можна розрізати навпіл, особливо, якщо він великий, начинка напівготовому і перець запікатиметься в духовці, а н...
Ця страва, скорило безліч країн, давно увійшло в наш щоденний раціон. Пропоную вам дуже простий, але дуже вдалий варіант, як приготувати соус для італійської пасти. Це майже класичний рецепт соусу для італійської пасти, доповнений вином для аромату і родзинки в смаку. Перед подачею ви можете посипати страву тертим пармезаном. Насолоджуйтеся неймо...
Читати даліДріжджове тісто, приготоване за цим рецептом, ідеально підходить для випічки піци, фокаччи і піти. Воно може стати основою для приготування пиріжків, булочок або інших хлібобулочних виробів. Головне в приготуванні дріжджового тіста - дати йому кілька разів підійти, але при цьому потрібно акуратно його скласти, щоб воно не стало менш повітряним і ...
Читати даліТатарська випічка багата всілякими пирогами і пиріжками, адже борошняні страви займають почесне місце в цій кухні. Особливо славиться великою белеш - пиріг з начинкою з м'яса, картоплі або крупи. Поділюся, як приготувати белеш і дам рецепт тесту, яке готується швидко і просто. Традиційно (особливо для урочистих випадків) великий белеш готується у...
Читати даліЯкщо ви захоплюєтеся випічкою, то напевно володієте різними рецептами з приготування тіста. Якщо потрібно швидко зробити випічку, я користуюся рецептом, як приготувати бездріжджове тісто на пиріжки. Бездріжджове тісто я використовую для смажених пиріжків, які можна зробити з картоплею, капустою, рисом і яйцем, а також з солодкими варіантами начин...
Читати даліБіляші - татарські пиріжки з м'ясом, зазвичай готуються з рубленого фаршу і дріжджового тіста. Але коли часу в обріз, пропоную замішувати кефіру тесту для біляшів - простий рецепт без дріжджів. Тісто для біляшів повинно бути пишним і еластичним, щоб випічка виходила повітряної і легкою. Сьогодні поділюся з вами, як приготувати тісто для біляшів п...
Читати даліНещодавно в інтернеті мені сподобався один дуже цікавий рецепт. Це рецепт приготування тісто для смажених пиріжків без дріжджів. Тісто виходить дуже тонким, хрустким і тане в роті! Таке тісто готується дуже швидко і виходить дуже смачним. У зв'язку з тим, що тісто швидко смажиться, начинка для пиріжків повинна бути попередньо приготовлена. Можна ...
Читати даліТісто підходить для коржів з різною начинкою на ваш смак: зелень, часник, сир, фарш. Коржі смажаться на сковороді швидко і з мінімальною кількістю масла. Спробуйте приготувати цю просту випічку. Запишіть швидкий рецепт, як приготувати бездріжджове тісто для коржів з різною начинкою. Нам знадобиться борошно і гаряча вода, а начинку для коржів вибе...
Читати даліЗахотіли приготувати пельмені, але ще не знаєте, який варіант тесту для них вибрати? Ну що, я допоможу вам вирішити цю проблему і підкажу, як зробити відмінне бездріжджове тісто для пельменів. Пельмені в нашій родині - це блюдо номер один, всі мої їх просто обожнюють, тому я самостійно ліплю їх, а потім просто заморожують в морозильній камері, це...
Читати даліПропоную альтернативу звичайному дріжджового тесту для піци - бездрожжевое тесто на молоке. Піца з таким тестом завжди виходить дуже смачною, яку б начинку ви не поклали. Традиційним тестом для всіма нами улюбленої італійської піци є дріжджове, але далеко не у всіх виходить приготувати таке ж тонке, дуже м'яке і еластичне тісто, яке буде готувати...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
