У хліба з додаванням солоду особливий смак і запах. На перший погляд, приготування такого хліба може витратити багато часу і сил. Якщо у вас є хлібопічка, то цей процес скорочується в рази.Смак хліба дуже добре підкреслюють коріандр або кмин. Виберіть собі спеції за бажанням. Хліб необхідно добре охолодити, в іншому випадку структура хліба буде п...
Читати далі