Перший раз вирішила спробувати запекти баклажан. Люблю страви 2 в 1, і на цей раз вирішила начинку зробити з фаршу, чергуючи з тертим сиром. Вийшло смачно Баклажан розрізати навпіл уздовж, замочити на півгодини в солоній воді, потім запікати протягом 15 хвилин в духовці. Цибуля, часник, фарш, помідори обсмажити на сковороді близько 30 хвилин. Нач...
Читати даліДуже легке, і разом з тим ситне блюдо, яке можна приготувати всього за півтори години. Баклажан - корисний овоч, який в будь-якому вигляді смачний, особливо запечений і з начинкою. Ця страва дуже легке і в той же час ситне. Такі баклажани, фаршировані куркою в домашніх умовах припадуть до смаку любителям птиці і овочів. Запікаються вони близько п...
Читати даліБлюдо з секретом - не відразу і здогадаєшся, що всередині баклажана знаходиться чудова начинка. Ця страва вас здивує своєю оригінальність і відмінним смаком. Оригінальний спосіб приготування фаршированих баклажанів. Вичистіть з баклажан м'якоть і помістіть їх в підсолену воду на півгодини. Тим часом обсмажте горішки, а також цибулю з часником. По...
Читати даліОвочі з м'ясом - це завжди смачно і корисно. Особливо якщо це блюдо приготовлено в мультиварці. Сьогодні пропоную вашій увазі варіант приготування фаршированих баклажанів. Фаршировані овочі - це мабуть, найсмачніше блюдо. Баклажани розріжте навпіл, виріжте м'якоть, яку дрібно поріжте. І половинки і м'якоть посоліть і залиште на 20 хвилин. Потім п...
Читати даліБаклажани фаршировані м'ясом - це оригінальна закуска або навіть основне блюдо. Ароматні, смачні і дуже ситні, їх просто не можна не спробувати. Це простий рецепт баклажанів фаршированих м'ясом готується з яловичиною, але використовувати можна свинину, курку або будь-яке інше м'ясо. 1. М'ясо вимити, просушити і порізати маленькими шматочками.2. Н...
Читати даліЦей рецепт мені особливо подобається тим, що для приготування фаршированих баклажанів необхідно трохи часу, а влітку блюдо виходить майже не витратним, так як всі овочі можна знайти на грядці. Цей рецепт - справжня знахідка для любителів приготування легких літніх страв. Баклажани, цибуля, перець, помідор дають неймовірне поєднання ароматів і сок...
Читати даліВперше фаршировані баклажани я спробувала, коли була в Вірменії, вони мені так сподобалися, що я все-таки витрусила рецепт приготування. Баклажан - це ще один чудовий овоч, так що не пропустіть можливість дізнатися, як приготувати баклажани, фаршировані овочами.Баклажан - 1 штукаСолодкий перець - 2 штуки(1 червоний, 1 жовтий)Помідори - 2 штуки...
Читати даліХочу розповісти вам відмінний літній рецепт. Баклажани на грилі ідеально підійдуть до столу, а так само це хороша закуска на природі. Вам не потрібно багато зусиль, щоб приготувати це смачне блюдо. Я розповім вам, як приготувати баклажани гриль. Ця страва універсальне. Його можна використовувати як відмінний гарнір на святковий стіл, як самостійн...
Читати даліПростий і швидкий спосіб приготування баклажанів. Ситно, калорійно і смачно. Гарні в теплому і гарячому вигляді. У процесі смаження баклажанів можна додати рослинного масла, а потім викладіть кільця овочів на паперову серветку, щоб позбутися від зайвого жиру.Баклажан - 1 штукаСіль, чорний перець - За смакомМасло рослинне - 3 Ст. Ложки 1. Приго...
Читати даліЦя закуска дуже популярна, особливо влітку, коли баклажани доступні, є в продажу. Її можна зробити на стіл або на природу. Розповім, як приготувати баклажани, смажені з майонезом і часником. Це рецепт з грузинської кухні, з великою кількістю ароматних спецій. А в нашій країні більш популярний варіант пірамідки з баклажанами і томатами, промазаним...
Читати даліГотуються синенькі з м'ясом за цим рецептом досить швидко, і блюдо виходить оригінальним і смачним. Переконайтеся в цьому особисто, звернувшись до мого рецепту баклажанів, смажених зі свининою. Смачне і ситне блюдо з баклажанів з м'ясом приготувати дуже легко. Смак у цієї страви досить оригінальний, словами не передашь - його обов'язково треба пр...
Читати даліХочу поділитися з вами оригінальним рецептом баклажанів, смажених в медовому соєвому соусі. Пікантна закуска сподобається любителям баклажанів і не тільки! Не знаю якій кухні належить цей рецепт, але мені він відразу сподобався. Для приготування баклажанів, смажених в медовому соєвому соусі нам знадобиться рідкий мед, солодке вино (або саке), кіл...
Читати даліНіколи не думала, що таке просте блюдо може бути настільки смачним. Дуже сподобалось. Пробуйте! Фарш обсмажуємо з цибулею. Потім додаємо шматочки баклажана, спеції, тушкуємо до готовності.Рослинна олія - 50 мілілітрівБаклажан - 5 штукФарш індички - 500 грамСіль - За смакомЦукор - За смакомЧорний мелений перець - За смакомРіпчаста цибуля - ...
Читати даліПросте в приготування блюдо. Закуска виходить соковитою і приємною на смак. Доповніть блюдо улюбленими спеціями і травами і воно перетвориться. Баклажани і цибулю наріжте кубиками і обсмажте в олії, додавши спеції.Баклажан - 1 штукаЦибулина - 1 штука (велика)Зелень - 1 пучокСіль, чорний перець - За смакомОрегано - За смакомМасло рослинне - ...
Читати даліПроста закуска, але красива і нарядна, виходять свого роду башточки з баклажанів. Пробуйте, прекрасне поєднання продуктів, недорого і смачно. Подайте в будні або на святковий стіл баклажани смажені з помідорами і цибулею. Кільця баклажанів треба обсмажити в маслі, помідори і цибулю нарізати кружечками. Потім все викласти шарами. Лук можна поперед...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
