Вчу всіх початківців господинь, як приготувати фарш для котлет з свинини! Виходять котлети ніжні, соковиті і смачні. Словом, справжнє домашнє блюдо, рекомендую вам приготувати його прямо зараз! Впевнена, вам такий класичний рецепт фаршу для котлет з свинини сподобається. Адже тут все натуральне, і краще, що тільки можна придумати в "котлетному ма...
Читати даліБудь-яке блюдо краще всього повністю зробити вдома. Ніяких магазинних заготовок, і тоді смак буде неймовірним. Наприклад, м'ясні страви я готую, починаючи з азів. Намагаюся все робити сама, як тут. Якщо ви будете знати про те, як приготувати фарш для котлет класичний, то спробуєте найсмачніші вироби! Цей варіант дуже соковитий і в міру жирний, ад...
Читати даліОдне з найбільш популярних і улюблених російських страв - це котлети. Їх готують з курячого, яловичого, свинячого, індичого м'яса. Розповім про простому рецепті, як приготувати фарш для котлет. Сміливо можна змішувати два або кілька видів м'ясного фаршу. Якщо не їсте м'ясо, зробіть овочеві котлети. Обсмажуйте їх на сковороді, запікайте в духовці ...
Читати даліНезвичайний, але разом з тим смачний варіант приготування звичайних котлет (фаршу для них). Розповідаю про рецепт, як приготувати маринований фарш для котлет. Смачне і просте повсякденне блюдо. Навіть настільки звичне для нас страву можна приготувати по-різному. Ви можете зробити фарш для котлет, подрібнивши м'ясо на м'ясорубці або порубати його ...
Читати даліУ кожної людини свої переваги при виборі гарніру до котлет, кому-то подобається їсти їх з макаронами, хтось любить з рисом, овочами або гречкою, а для мене немає нічого смачнішого ароматного пюре. Рецепт приготування гарніру до котлет, який пропоную вам я, мабуть, один з найпростіших і легких і при цьому найсмачніший, на мій погляд. Таке пюре під...
Читати даліДо котлет можна придумати безліч різних гарнірів - картопляне пюре, каші. Але мені найбільше подобаються тушковані овочі, рецептом яких хочу поділитися. Овочі треба промити, нарізати, викласти шарами в посуд і потім гасити. Готовий гарнір до курячим котлет з овочів перед подачею на стіл посипте зеленню. Смачного! Баклажан - 4 штукиМорква - 1 шт...
Читати даліВсі вже звикли до картопляного пюре, але давайте спробуємо що-небудь новеньке і приготуємо як гарнір до рибних котлет кус кус з імбиром, дуже цікаве і незвичайне поєднання продуктів. Ця страва ідеально підходить для любителів нескладної готування, але розкішної презентації. Адже і правда успіх страви безпосередньо залежить і від того, як його под...
Читати даліЗавдяки майонезу котлети виходять неймовірно ніжні. Смачного.Кількість порцій: 3Майонез - 4 Ст. ЛожкиФарш - 400 грам (з яловичини і свинини)Кабачок - 1/2 штукиМорква - 1/2 штукиКартопля - 1 штукаСіль - За смаком 1Овочі необхідно очистити від шкірки. 2Морква, картопля і кабачок натираємо на дрібній тертці. 3Натерті овочі змішуємо з фаршем і ...
Читати даліДивовижне поєднання - риба з вершковим соусом. Незалежно від того, в якому вигляді приготовлена риба, така заправка стане ідеальним рішенням для неї. Готується швидко і легко! Чудовий соус, який відмінно підійде до риби, яка приготовлена абсолютно різними способами. В даному випадку, ми готуємо заварний соус з вершковим маслом і лимонним соко...
Читати даліЩоб котлети з гарніром не були надто сухими, обов'язково приготуйте до них смачне доповнення - підливу за цим рецептом. Процес зовсім нескладний, зате блюдо стане дуже соковитим і ще смачніше. Смачно і правильно приготована підлива кардинально змінює смак страви. Ось засмажили ви котлети, зварили до них рис - і нудно адже, що? А якщо ви приготуєт...
Читати даліПропоную вам підливу з незвичайним поєднанням томатів і апельсина. Такий соус відмінно підійде до м'ясних страв чи птиці. Гостроту соусу можна регулювати на свій смак. Очищаємо помідори, подрібнюємо їх, потім викладаємо в сотейник разом з апельсиновим соком, оливковою олією, спеціями, крохмалем. Варимо до загустіння. Готовий соус остудити, перели...
Читати даліПросто котлети їсти нецікаво. Додамо підливу і отримаємо соковиті, ніжні котлети в чудово-вершковому соусі! гарнір - будь-хто і неймовірно смачний обід або вечерю вам забезпечений. Заходьте! Робимо котлети так, як робимо це зазвичай. Обсмажуємо їх в сковороді, потім викладаємо в високий деко і заливаємо соусом з сиру і молока. Запікаємо і подаємо...
Читати даліВибір підливи для рибних котлет може повністю змінити остаточний смак страви. Я пропоную рецепт, як приготувати підливу до рибних котлет з пряним гоструватим смаком. Виходить пікантно! Залежно від якості і консистенції томатної пасти підлива може вийти густий або рідкої. Тому додатково регулювати консистенцію можна за допомогою води або борошна. ...
Читати даліЯ впевнена, що простий рецепт котлет з фаршу повинен бути серед перевірених рецептів кожної господині. І я пропоную вам хороший рецепт простих котлеток з яловичого фаршу. Я дуже люблю котлети з хрусткою скоринкою. Тому я їх роблю досить тонкими і смажу по парі хвилин на кожній стороні на великому вогні. Так виходить ідеальна скоринка.Але якщо ви ...
Читати даліКоли гублюся в роздумах, що приготувати, то часто вибираю приготування котлет і не помиляюся. Всі мої рідні дуже люблять ніжні і пишні котлетки з картопляним пюре або іншим гарніром. Хочу порекомендувати простий рецепт котлет. Можна використовувати будь-який вид фаршу. Мені найбільше подобається комбінований зі свинини і яловичини. Тоді готовий п...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
