Існує маса варіацій соусу "тартар" . Я розповім, як приготувати соус "тартар" зі сметани. Цей варіант соусу відмінно поєднується з м'ясом птиці і деякими видами риби. Також він хороший з овочами.Якщо у вас є каперси, то їх можна ипользовать для цього соусу замість маслин. Однак маслини нітрохи не гірше підкреслюють ніжний смак "тартар" .Дуже важл...
Читати далі