Качка з чорносливом

Рецепт Качка з чорносливом фото

Качка з чорносливом - витончене блюдо для любителів вишуканої кухні. Ця страва, має легкий солодкий присмак, особливо популярно в країнах центральної Європи, а готується качка з чорносливом легко. Качка з чорносливом - чудове блюдо для сімейного святкового обіду. Зазвичай для його приготування я використовую цілу качку. Обробляти її так само неск...

Читати далі

Качка, тушкована з чорносливом і яблуком

Рецепт Качка, тушкована з чорносливом і яблуком фото

Качка, тушкована з чорносливом, - ця страва, яке можна подавати як гарячий абсолютно на будь-який стіл, в тому числі на святковий. Качка виходить настільки ароматної… у всіх потечуть слинки. Дуже смачною і м'якою вийде качина грудка, якщо її згасити разом з яблуками і чорносливом. Фрукти додадуть їй приємну кислинку і свіжість, а чорнослив - особ...

Читати далі

Качка, тушкована з чорносливом

Рецепт Качка, тушкована з чорносливом фото

Тушкована качка завжди виходить соковитою, ніжною і смачною. Особливо смачне м'ясо качки з чорносливом, і це без сумніву оцінять гурмани. Процес приготування зовсім нескладний, блюдо вийде відмінним! Багато з вас не беруться готувати качку, думаючи, що це справа клопітка і невдячна. А даремно! Приготувати смачну страву з качки зовсім нескладно, і...

Читати далі

Качка, тушкована з капустою і чорносливом

Рецепт Качка, тушкована з капустою і чорносливом фото

Існує багато варіацій польського Бігус, але з уточкой мені подобається найбільше! До того ж, качка з чорносливом - це шалено смачно. Рецепт приготування качки, тушкованої з капустою і чорносливом. М'ясо качки досить жирне, а якщо його ще погано протушкувати, буде ще й жорстким. Тому для приготування качки, тушкованої з капустою і чорносливом, вам...

Читати далі

Качка, запечена з яблуком і чорносливом в пиві

Рецепт Качка, запечена з яблуком і чорносливом в пиві фото

Качка, запечена з яблуком і чорносливом в пиві, це відмінне блюдо на святковий стіл. Приготована таким способом, вона відрізняється відсутністю специфічного запаху і смаку, дуже ніжною. Приготувати запечену качку не так вже й складно, і цей рецепт допоможе вам в цьому переконатися. Настійно рекомендую порадувати ваших близьких качкою, запеченої з...

Читати далі

Ароматна качка з брюссельською капустою

Рецепт Ароматна качка з брюссельською капустою фото

Вітаю вас, хочу розповісти, як приготувати ароматну качку з брюссельською капустою. Це дуже легке в приготуванні блюдо, а його ніжний смак обов'язково вам сподобається. Як приготувати качку? Це питання постає перед господинями особливо гостро в сезон полювання на качку, а також перед Новим роком і Різдвом. Цей рецепт чудово підходить до новорічно...

Читати далі

Дика качка в духовці

Рецепт Дика качка в духовці фото

Справжній святковий страва для званих гостей - апетитне м'ясо качки з овочами і картоплею. Готується просто, зате результат - пальчики оближеш! Дивіться рецепт приготування дикої качки в духовці! М'ясо дикої качки може багатьом видатися дещо жорстким або з неприємним запахом. Але якщо ви самі її спіймали і знаєте, що птах свіжа і нестара, то боят...

Читати далі

Фарширована качка з ананасом

Рецепт Фарширована качка з ананасом фото

На святковий стіл хочу запропонувати вам запекти приголомшливо смачну, апетитну і пікантну качечку. Поєднання маринаду і солодкуватий ноток ананаса - ідеально для птиці. Спробуйте обов'язково! В якості начинки пропоную використовувати безпрограшний варіант: яблука, морква і селера. Що стосується маринаду, то тут завжди можна експериментувати, дод...

Читати далі

Фарширована качка в духовці

Рецепт Фарширована качка в духовці фото

Хочу поділитися відмінним рецептом приготування фаршированої качки в духовці з апельсинами і яблуками. Качка виходить неймовірно смачною, соковитою, ароматної. Це по-справжньому святковий рецепт! Качка по цьому рецепту виходить просто чудовою. Дивовижних відтінків смаку та аромату надає їй поєднання апельсина з часником. На перший погляд, вони аб...

Читати далі

Смажена качка з соусом з червоної смородини

Рецепт Смажена качка з соусом з червоної смородини фото

Смажена качка з соусом з червоної смородини - смачне блюдо, яке можна подати на святковий стіл. Виглядає і пахне блюдо чудово, соус - неймовірний. Читайте рецепт і готуйте! Смажена качка з соусом з червоної смородини гідна прикрасити який-небудь сімейне свято, коли збереться у вас в гостях шість-вісім осіб. Подайте качку з печеним в духовці карто...

Читати далі

Копчена качка

Рецепт Копчена качка фото

Копчена качка - справжній делікатес (особисто для мене). Асоціація свята з дитинства, так як це блюдо було традиційним на нашому новорічному столі. Смачна птах, з ароматом димку - це смакота! Копчена качка - смачне і вишукане блюдо, але вимагає багато часу на попередню підготовку і сам процес приготування. Сьогодні поділюся рецептом, як приготува...

Читати далі

Пекінська качка

Рецепт Пекінська качка фото

Сьогодні всім любителям качки пощастило, адже вони дізнаються, як приготувати пекінську качку в домашніх умовах так, щоб всі були в захваті. Вам здається, що це вкрай складно? Ви помиляєтесь! Блюдо необхідно подавати зі сливовим соусом, який відмінно підкреслить смак качки. Перед подачею з качки необхідно видалити шкірку, наріжте м'ясо на шматочк...

Читати далі

П'яна качка

Рецепт П'яна качка фото

Просте, але ситне блюдо з смачного м'яса качки. Качине м'ясо гаситься в соусі з додаванням білого напівсолодкого вина. Алкоголь при нагріванні випаровується, залишається тільки легкий присмак. Я розповім вам, як приготувати "п'яну" качку. Нікого, звичайно, ми поїти Не будемо, але біле вино на ваш смак, неодмінно додамо. М'ясо качки під впливом ки...

Читати далі

Різдвяна качка з грибами і горіхами

Рецепт Різдвяна качка з грибами і горіхами фото

Одне з популярних страв на Різдво - запечена птиця. Дивіться, як приготувати різдвяну качку з грибами і горіхами. Ароматна, rumyanaya, фарширована птиця з ніжним м'ясом. Фарширована м'ясним фаршем з грибами і горіхами качка, запечена в духовці, виходить соковита, ніжна, з апетитною скоринкою. Блюдо достатню ситне і ефектно виглядає на святковому ...

Читати далі

Різдвяна качка з яблуками в духовці

Рецепт Різдвяна качка з яблуками в духовці фото

До різдвяного столу обов'язково готую птицю. Сьогодні розповім, як приготувати різдвяну качку з яблуками в духовці. Каченя виходить ніжною всередині і з хрусткою і рум'яною скоринкою зовні. Що може бути краще добре приготовленої качиної тушки? Вона стає справжньою окрасою столу. Мені подобається, коли у неї золотава скоринка і насичений смак, том...

Читати далі