Люблю готувати різні соуси, доповнюючи ними свої кулінарні шедеври. Даний кефірний соус з часником в домашніх умовах відмінно підійде до салатів і м'яса. Вирішила поекспериментувати: завжди робила такий соус на основі майонезу або сметани. Хочу зауважити, з кефіром він виходить також дуже непогано. Краще використовувати жирний кефір і за бажанням...
Читати даліДо вашого відома, сметанний соус з часником в домашніх умовах ви повинні приготувати хоча б тому, що це базовий соус у всіх кухнях світу. Воно й не дивно - просто, економно, швидко і смачно! Насправді, цей класичний рецепт сметанному соусі з часником легко трансформується, дивлячись що ви збираєтеся готувати. Так, наприклад, якщо подавати будете ...
Читати даліЧасник - це чудова приправа, не тільки надає стравам особливого, багатий смак, але і дуже корисна для організму. Соус з часнику стане прекрасним доповненням до безлічі різних страв. Соус з часнику, або часниковий соус, користується великою популярністю в кулінарії, тому існує велика кількість способів його приготування. Одна з переваг цього рецеп...
Читати даліВельми пікантний соус для м'яса, риби або в якості заправки для салату послужить хорошим доповненням ваших страв. Дивимося рецепт соусу з зеленню і часником! Такий соус можна робити хоч на сметані, хоч на вершках. Цього разу була вдома сметана, тому робимо на ній. Для приготування соусу з зеленню і часником беремо петрушку і кріп, пару зубчиків ч...
Читати даліІдеальний варіант для м'яса, риби або заправки салату - соус вершковий з часником. Це дійсно дуже простий, але надзвичайно смачний соус, який підкреслить і доповнить смак ваших страв. Приготувати соус вершковий з часником в домашніх умовах можна протягом декількох хвилин. Процес не вимагає особливих зусиль, а значить, його приготування під силу н...
Читати даліСоус зі сметаною і часником - мій найулюбленіший соус! Він підходить абсолютно до всього - пельмені, курка, м'ясо, спагетті, овочі - все стає ще смачніше. Соус для цього і потрібен, щоб підкреслити смак. Соус зі сметаною і часником набагато корисніше майонезу, тому я його роблю дуже часто. Легко, просто і дуже смачно. Сметану беріть густу, жирну,...
Читати даліДуже ароматна гостра аджика. Прекрасно зберігається в прохолодному місці. Для приготування знадобиться блендер або м'ясорубка. Приступимо. Подрібніть всі інгредієнти для аджики. Варіть належний час. Розкладіть по банках стерильним, накрийте стерильними кришками, закатати спеціальним ключем. Переверніть все баночки, залиште остигати. Після - прибе...
Читати даліВи собі навіть не уявляєте, скільки унікальних рецептів має таке блюдо, як домашня аджика з помідорів! Сьогодні я покажу, як приготувати аджику з часником на зиму - пікантну закуску! Аджика є гостру приправу у вигляді густої пасти, яка прекрасно підходить до м'яса, рибі і багатьом других страв. Смак аджики в першу чергу залежить від складу інгред...
Читати даліЦе гостра закуска, яка відмінно підходить до будь-якого гарніру. Аджика готується з декількох основних інгредієнтів: помідора, хрону і часнику. Її дуже просто приготувати. Рецепт приготування аджики з хрону досить простий. Хрін і часник мають цілу низку цілющих властивостей. Це одні з найбільш затятих борців з простудними захворюваннями. В даному...
Читати даліЦе самий простий і швидкий рецепт приготування аджики з усього, що я пробував до цього. Аджика з хріном і часником консервується практично в сирому вигляді, при цьому прекрасно зберігається до зими. Це один з найпростіших рецептів приготування аджики з хріном і часником на зиму. Виключно корисні компоненти цієї страви роблять аджику суперпопулярн...
Читати даліАвокадо з часником - прекрасне доповнення, яке прикрасить будь-яку страву! До речі, авокадо з часником може стати і самостійної закускою, якщо намазати його на тости! Покроковий рецепт авокадо з часником:Крок 1: Авокадо очистити від шкірки, розрізати навпіл, дістати кісточку і натерти фрукт на середній терці. Крок 2: У перетертий авокадо додати л...
Читати даліЦей рецепт приготування багета з часником геніальний, як і все просте! Уже не раз перевірено - така ароматна заміна хліба апетит викликає навіть у тих, хто не любить часник. Приголомшлива закуска! Такий рецепт приготування багета з часником ідеально підходить для випадків, коли залишився усіма забутий багет або батон, який ще зовсім цілий, так що...
Читати даліБагет з пармезаном і часником - відмінна закуска на швидку руку. Особливо, коли заглянули друзі з пивом. Можна багет з пармезаном і часником купити в супермаркеті, але домашній - набагато смачніше. Багет з пармезаном і часником дуже просто приготувати. Духовка повинна бути розігріта до 75 градусів. Запікати намазаний багет треба приблизно двадцят...
Читати даліХочете порадувати свою сім'ю чудовим хрустким багетом з ароматним сиром і часником всередині? тоді приступимо, адже зробити це простіше простого! Рецепт приготування багета з сиром і часником я шукала вже давно, з того моменту, коли в перший раз спробувала цю смакоту. І оскільки той багет, який я їла, готувався в кулінарії в одному з місцевих маг...
Читати даліЦя закуска дуже популярна, особливо влітку, коли баклажани доступні, є в продажу. Її можна зробити на стіл або на природу. Розповім, як приготувати баклажани, смажені з майонезом і часником. Це рецепт з грузинської кухні, з великою кількістю ароматних спецій. А в нашій країні більш популярний варіант пірамідки з баклажанами і томатами, промазаним...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
