Соус зі сметаною і часником
(покроковий рецепт з фото)
Соус зі сметаною і часником - мій найулюбленіший соус! Він підходить абсолютно до всього - пельмені, курка, м'ясо, спагетті, овочі - все стає ще смачніше. Соус для цього і потрібен, щоб підкреслити смак.
Соус зі сметаною і часником набагато корисніше майонезу, тому я його роблю дуже часто. Легко, просто і дуже смачно. Сметану беріть густу, жирну, вона непогано збивається. Іноді в соус зі сметаною і часником я додаю дрібно нарізаний кріп. А ще у мене є варіант червоного соусу - соус зі сметаною і часником я змішую з томатним соусом або кетчупом. Теж дуже смачно. Успіхів і приємного апетиту!
- Крем - 200 грам
- Часник - 1 штука
- Сіль, перець - 1 За смаком
Сметану збити.
Часник видавити і змішати зі сметаною.
Додати перець і сіль.
Смачного!
