Шурпу з баранини по-узбецьки ми часто замовляли в кафе, а потім вирішили самостійно освоїти рецепт цього чудового супу. Вся складність була тільки в тому, щоб купити молоду баранину. Я хочу розповісти, як приготувати шурпу з баранини по-узбецьки в домашніх умовах. Для цього вам потрібна каструля типу казана, з товстим дном, об'ємна, тому що шурпа...
Читати даліШурпа з баранини з нутом - дуже смачне першу страву, яке в ідеалі готується чоловіками на відкритому вогні. Даю рецепт шурпи з баранини з нутом - надихайте своїх чоловіків на подвиги Шурпа з баранини з нутом найкраще виходить на багатті, з димком. Природа, свіже повітря, особливий настрій дає чудовий ефект. Шурпа з баранини з нутом виходить дуже ...
Читати даліОдне з найсмачніших страв, що мені доводилося куштувати - це шурпа. Уже не перший раз готував її в домашніх умовах, тому розповім, як приготувати шурпу з баранини Сталика Ханкішіева. Свої знання з приготування цієї страви підкреслив з рецепта Сталика Ханкішіева. Можна знайти кілька варіацій приготування цієї страви, проте є ключові моменти, без я...
Читати даліШурпа з баранини в казані - найкраще блюдо для виїзду на природу, особливо з ночівлею. Як приготувати шурпу з баранини в казані знає майже будь-який завзятий турист. Це божественно смачний суп! Погодьтеся, що це дуже простий рецепт шурпи з баранини в казані. Обсмажити м'ясо з цибулею, закласти всі овочі - і можна спокійно відпочити з друзями. Не ...
Читати даліТрадиційно шурпа готується в казані або будь-який інший товстостінній посуді, але якщо у вас немає ні першого, ні другого, не турбуйтеся, адже такий наваристий супчик можна зробити і в мультиварці. За допомогою сучасної техніки можна зробити будь-яку страву, причому готувати в ній і зручніше, і простіше, як мені здається. І сьогоднішній мій рецеп...
Читати даліŞurpa - це суп з овочів і вареної баранини, прекрасно доповнюють один одного! Хочу вас попередити, що шурпа з баранини вимагає часу і праці! Але блюдо того варто! Шурпа з баранини виходить світлою і апетитною! Я готую її до приходу гостей, на свята. Прикрашаю свіжою зеленню. Все дуже задоволені! думаю, і вашим близьким шурпа сподобається! Баранин...
Читати даліДумаю, навіть ті, хто не дуже любить баранину, із задоволенням з'їдять пару тарілочок такий ось шурпи, адже вона виходить дуже смачною і наваристою, і навіть від одного її аромату прокидається апетит. Взагалі, баранина це м'ясо на любителя, і багато її не шанують, наприклад, мій чоловік раніше завжди відмовлявся від страв з неї, поки я не приготу...
Читати даліБурчак шурпа - смачний і наваристий суп, особливо поширений в татарської національної кухні. В оригінальному рецепті шурпу варять з баранини, я замінив її яловичиною. Обов'язково спробуйте! Як приготувати бурчак шурпу в домашніх умовах? Готується суп дуже просто і досить швидко. Баранину я замінив яловичиною (в класичному рецепті саме баранина). ...
Читати даліГотувати справжню шурпу я вчилася, як не дивно, в Москві на дачі у сім'ї, яка довго жила в Узбекистані. Святкували день народження, було багато гостей і вирішили зробити масштабне блюдо. Приготувати справжню шурпу в домашніх умовах, на своїй рідній кухні можна в казані або каструлі з товстими стінками. Можна взяти замість баранини будь-яке м'ясо ...
Читати даліСтрави з дичини завжди виходять дуже смачними, незвичайними, наваристими. Особливо, якщо готувати дичину на природі, на полюванні. Мені пощастило спробувати шурпу з дикої качки саме в таких умовах. Поки готується шурпа з дикої качки у всіх течуть слинки від аромату виходить від котла. А готується вона, як ви зрозуміли, довго. Зате який результат!...
Читати даліГотувати шурпу з яловичини на багатті потрібно години чотири. Яловичина - не зовсім типове м'ясо для шурпи, але виходить теж дуже смачно, особливо якщо ви візьмете не тільки м'якоть, но и грудинку. Коли ви відправляєтеся в похід на кілька днів, захопіть з собою трохи м'яса і овочів, щоб приготувати шурпу з яловичини на багатті. Готувати щось на п...
Читати даліЦей узбецький суп виходить настільки ситний і густий, що навіть маленька тарілочка наситить вас на довгий час. Зазвичай готують його з баранини, але я пропоную зробити відмінну шурпу з яловичини. Сьогодні я хочу поділитися з вами одним дуже цікавим рецептом і розповісти, як зробити шурпу з яловичини з нутом. Це традиційне блюдо країн Сходу, яке н...
Читати даліШурпа є традиційною стравою в багатьох країнах Сходу, і готують її найчастіше їх м'яса баранчика або птиці, але я пропоную вам інший не менш цікавий варіант - шурпу з яловичини в казані. Як я вже казав, шурпу готують у багатьох країнах, в основному на Сході, у неї є багато назв і, відповідно, рецептів приготування. Але кожен з таких рецептів об'є...
Читати даліЯ звикла до традиційної шурпі, але спробувавши шурпу з яловичини теж оцінила її смак. Поділюся рецептом, за яким зовсім недавно робила шурпу з яловичини. Всі були ситі і задоволені! Шурпа з яловичини виходить наваристою, густий і насиченою за смаком. Її можна подати і до святкового столу: вона дуже красиво і апетитно виглядає. До шурпі з яловичин...
Читати даліЦей наваристий суп готують у багатьох сім'ях по-різному. Втім, не дивно, адже така доля спіткає всі традиційні рецепти. Я пропоную класний варіант, як приготувати шурпу з гусака. Хочу відразу попередити, що шурпа готується просто, хоч і не швидко. Запасіться терпінням і хорошим казаном, щоб вийшов ідеальний суп. Інгредієнтів, як ви бачите, багато...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
