Неймовірно ситні бутерброди, до того ж виглядають дуже симпатично. Обов'язково приготуйте їх до святкового столу, і гості оцінять вашу кулінарну майстерність по достоїнству. Бутерброди з баклажанами готуються в кілька простих кроків. Пропустіть часник через прес і змішайте з чорним перцем. Баклажани наріжте кільцями, зробіть невеликі надрізи і по...
Читати даліКласичний чахохбілі з баклажанами, звичайно, не роблять, але завжди є варіанти улюбленої страви. Знайоме блюдо з курки можна урізноманітнити баклажанами і гостро-солодким соусом. Вийде смачно! Чахохбілі з баклажанами готуйте на середньому вогні, обсмажуючи курку до золотистого кольору, а в заключній стадії додайте вогню і помішуйте блюдо, додаючи...
Читати даліБаклажани і сочевиця - вдале поєднання, яке зазвичай подобається всім. Пропоную свій варіант приготування сочевиці з баклажанами в духовці. Для цього рецепта краще взяти червону сочевицю, вона швидше вариться. А детальніше, як приготувати сочевицю з баклажанами, я розповім нижче. Виходить смачне і повноцінне блюдо, яке підійде для веганскої і піс...
Читати даліДуже смачні і соковиті тушковані овочі з сосисками! Баклажани необхідно очистити і нарізати невеликими кубиками. Потім скласти їх у велику миску, посолити і залишити так на час. Тим часом, капусту потрібно розібрати на більш маленькі суцвіття, а потім зварити. Цибуля потрібно дрібно нашаткувати, а моркву натерти на середній терці. Сосиски очистит...
Читати даліКвасоля з баклажанами - поживна, корисне, смачна страва. Воно рекомендується вегетаріанцям, в ньому міститься багато рослинного білка. Квасоля з баклажанами може подаватися і на гарнір до м'яса. Простий рецепт квасолі з баклажанами я згадала в останній тиждень посту. Так хотілося чогось смачненького… На півдні, де я буваю майже щороку, воно часто...
Читати даліПісні страви бувають дуже смачними і самодостатніми! Фунчоза з овочами тому яскравий приклад. Легко, соковито і м'яса не треба! А готувати зовсім нескладно! Уважно читайте інструкцію з приготування фунчози. Деякі виробники рекомендують варити, а інші - тільки залити окропом.Funčoza - 100 грамБаклажан - 1 штукаЦибуля ріпчаста - 1 штукаМорква - ...
Читати даліГалета з баклажанами, помідорами і сиром - надзвичайно ароматний і дуже ситний пиріг в хрусткому тесті. Найкраще готувати його в сезон баклажанів, коли вони найбільш корисні і смачні. У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати галети з баклажанами, помідорами і сиром, відмінний варіант ситного обіду або вечері, який складе конкуренцію класично...
Читати даліУ сезон овочів часто готую цю просту і ситну запіканку з м'яса і овочів. Виходить дуже смачно і служить відмінним обідом і вечерею. Спробуйте, вам сподобається. Овочі з м'ясом відмінно поєднуються. А якщо це баклажани і кабачки з яловичиною - то і зовсім бенкет! Таке блюдо можна подати не тільки на обід або вечерю, але і з гордістю піднести на св...
Читати даліВсім любителям поєднання овочів з м'ясом я пропоную цей рецепт яловичини з баклажанами і помідорами. Смак у такого блюда виходить досить насичений і незвичайний, з яскравими східними нотками. Я вже навіть і не пам'ятаю, де я відкопала цей рецепт приготування яловичини з баклажанами і помідорами, але точно знаю одне, це блюдо з перших же днів стал...
Читати даліЛюбителям пікантною азіатської кухні дуже рекомендую придивитися до цього класному варіанту, як приготувати яловичину з баклажанами по-китайськи. Швидко, просто і приголомшливо смачно. Раджу! Це прекрасне гаряче можна подавати до столу як повноцінне блюдо або з рисом, наприклад. Технологія швидкої обжарювання зберігає м'ясо соковитим, баклажани н...
Читати даліНе знаєте що приготувати на обід або вечерю? Якщо під рукою є мультиварка, пропоную приготувати тушковану яловичину з баклажанами і помідорами. Блюдо неймовірно просте, але в той же час ситне! До вашої уваги - класичний рецепт приготування яловичини з баклажанами в мультиварці. На гарнір до такої страви відмінно підходить рис або картопляне пюре....
Читати даліВосени я завжди згадую про це простому рецепті яловичини з баклажанами. Базилік відмінно відтіняє смак баклажан, а гриби додають ароматності і соковитості м'яса. Ідеальне поєднання, спробуйте! Такий рецепт приготування яловичини з баклажанами допускає варіації. Я особисто люблю таке м'ясо подавати до якогось гарніру на кшталт картоплі, тому і бул...
Читати даліВідмінний варіант для повсякденного вечері або обіду. Розповім, як приготувати яловичину з картоплею і баклажанами. Можна сміливо використовувати різні варіації овочів, спецій і видів м'яса. Готую овочі шарами, запікаючи їх в духовій шафі. Яловичину можна сміливо замінити телятиною, свининою чи птицею. У літню пору додаю свіжі томати, які надають...
Читати даліГречка з баклажанами - смачний і простий у приготуванні гарнір, який сподобається багатьом. Крім баклажанів, додамо гриби і цибулю, вийде дуже смачно, неодмінно спробуйте. У процесі приготування можна також додати різні спеції і трави, щоб зробити смак страви більш яскравим і насиченим. Подавати таку гречку можна з овочами і різними соліннями, та...
Читати даліЩе одне смачне блюдо - гречаний суп з баклажанами. Смажені баклажани додають супу цікавий присмак. Кому-то вони нагадали гриби, хтось порівняв суп з розсольником. В результаті суп сподобався всім! Гречка і баклажани добре поєднуються за смаком. Обсмажені баклажани можна додати в суп під час його приготування, а можна подати окремо при сервіруванн...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
