Шиітаке: кулінарні рецепти

• 2019-09-18

Gribochki на корейській мові - відмінна закуска на святковий стіл або на кожен день. Гриби елементарно маринуються з цибулею і спеціями, що дуже зручно, якщо потрібно приготувати щось швидко. Рекомендую! Закуска виходить дуже хорошою, прекрасно поєднується з будь-якими гарнірами або м'ясними стравами. Перед вживанням готову закуску бажано витрима...

• 2019-02-01

Фунчоза з шиітаке - блюдо зі скляної локшини і грибів. Додамо ми сюди і інші овочі. Готується фунчоза з шиітаке протягом 20 хвилин і запросто замінить легкий обід або полудень. Замінить вона і гарнір.Як приготувати фунчозу з шиітаке? 1. Сушені гриби замочіть у воді на 2-3 годину. Злийте воду і промийте чистою проточною водою, виклавши в друшляк. ...

• 2018-12-05

З грибами шиітаке можна приготувати різні смачні салати. Найчастіше капелюшки шиітаке для салату обсмажують. Мій простий рецепт салату з шііітаке включає квасоля, цибуля, редиску і пряну заправку.У цей салат з шиітаке можна додати чорні боби. Продаються вони в засушеному вигляді і, перш ніж подати чорні боби на стіл, їх треба замочити на ніч, а п...

• 2017-05-25

Ну що, любителі макаронних виробів, хочете дізнатися, як приготувати пасту вегетаріанську? Вона буде не менше ситної, ніж м'ясна, так що без сумнівів беріться за справу. Знадобляться гриби шиітаке.Ви тільки подивіться, яка краса вийде. Більш того, це дуже смачно. Обсмажені шиітаке трохи нагадують м'ясо за смаком, а ще гриби досить ситні. Так що ц...

• 2017-04-20

Курка в соусі "марсала" - просте в своєму виконанні блюдо з доступними інгредієнтами. Єдине, що потрібно буде пошукати, вино Марсала для соусу. Але повірте, воно того варте. Блюдо просто бомба! Курка в соусі "марсала" - класичний рецепт, він дуже простий, як і все геніальне. Ділюся рецептом, як приготувати таку смакоту. Величезний плюс цієї страв...

• 2016-08-31

Шиітаке запікаються в духовці під сирним соусом. Виходить легке, ароматне і дуже смачна страва. Як гарнір можна відварити рис або макарони. Обов'язково спробуйте приготувати! Уявляю простий рецепт приготування запечених шиітаке. Гриби миємо, чистимо і обрізаємо їм ніжки. Із зазначених в рецепті інгредієнтів, приготуйте смачний сирний соус, потім ...

• 2015-07-17

Багато молодих мам навіть не підозрюють, яке існує різноманітність варіантів для першого прикорму. Що, це майже завжди пюре, але смаки можна пробувати різні. Наприклад, ознайомтеся з цим.Для того щоб підготувати продукти до подрібнення, їх необхідно попередньо запекти або приготувати на пару. У першому варіанті смак буде більш насиченою, його і в...

• 2014-12-30

Суп з шиітаке і тофу готується дуже просто і швидко. Його можна подати на легкий обід. Влітку я їм його і на вечерю. До речі, раджу їсти супи всім, хто хоче не напружуватися з приводу фігури. Вперед! Мені завжди здавалося, що азіатські супи готувати складно. Та й інгредієнти у нас не так-то просто відшукати. Але якось я виявила азіатський магазин...

• 2014-05-12

Локшина з шиітаке хороша на закуску, гарнір або легкий обід. До такої локшини можна додати морепродукти, курку або інше м'ясо. Готується блюдо зі свіжої азіатської локшини, грибів шиітаке і спецій.Локшина з шиітаке - універсальне блюдо, яке можна доповнити різними інгредієнтами. Готується дуже просто і швидко. Це - відмінний і шалено смачний гарн...