Цей традиційний вірменський рецепт цікавий тим, що в ньому ми знайдемо незвичайний спосіб приготування звичних для нас продуктів. І повірте мені, це блюдо варто витраченого на нього часу і сил! Сьогодні я хочу розповісти вам, як приготувати Арісу, національне вірменське блюдо, яке в цій країні роблять у вихідні, коли за столом збирається вся роди...
Читати даліПросте і смачне блюдо багате на вітаміни, а якщо приготуєте правильно, то вийде дуже м'яким, ніжним і не втратить своїх корисних якостей. А ще це відмінне блюдо для тих, хто на дієті.Раніше пшоняну кашу їв тільки зварену на молоці, але потім подорослішав і став їсти каші з підливками. Ось і довелося навчитися варити розсипчасту пшоняну кашу. Реце...
Читати даліВпевнена, що про полбу чули всі, але не всі готували. Я і сама не так давно познайомилася з цієї корисної крупою. Залишилася дуже задоволена і тому ділюся дуже смачним рецептом плову з полби.Обов'язково замочіть полбу, не нехтуйте цим нюансом. В іншому випадку плов буде готуватися значно довше. Також ви можете взяти дробленую крупу, смак від цьог...
Читати даліНезамінний святочное частування - сочиво з родзинками і горіхами в домашніх умовах. Принцип приготування страви єдиний, а добавки можуть бути на будь-який смак. Найчастіше - це горіхи, родзинки, курага і мак.Кожен інгредієнт сочива характеризує символ: пшениця - неділя, мідь - це міцність духу, горіхи і родзинки - процвітання сім'ї, і мак - багат...
Читати даліБажаєте приготувати ніжну кашу в своїй пароварки? Спробуйте зробити молочну кашу з пшона, змішаного з кукурудзяною крупою. Мед і фрукти стануть приємним доповненням до страви! Це класичний рецепт приготування каші в пароварці. Суміш кукурудзяної і пшоняної крупи заливається молоком і вариться в пароварці протягом 40 хвилин. Готова каша подається ...
Читати даліЯкщо ви обзавелися мультиваркою, то напевно знаєте, які там смачні виходять каші. Хочу розповісти, як можна приготувати пшеничну кашу на молоці в мультиварці.Приготувати кашу в мультиварці дуже легко, буде потрібно мінімум вашої участі. Найголовніше, ретельно підготувати до варіння крупу. Промивайте її до тих пір, поки вода не стане повністю проз...
Читати даліДілюся рецептом, як приготувати пшоняну кашу з грушею. Це десертна солодка каша, якої можна порадувати себе на сніданок. Дуже смачно! За таким же принципом можна приготувати пшенку з яблуками. Якщо додати корицю і горішки, то каша вийде ще смачніше.Груша - 2 штукиКленовий сироп - 160 мілілітрівСіль - 1/2 чайних ложки(1/4 ç.l. - для груш, 1/4 ç.l....
Читати даліУ день перед Різдвом потрібно приступати до приготування святкового частування. Крім інших страв, головними в будинку будуть гарний настрій і святкова кутя.Для багатої куті підготуйте всі необхідні продукти. Пшеницю замочити у воді на 4 годину, потім відваріть до готовності. Поки вона вариться, замочіть родзинки, розітріть до білого молочка мак і...
Читати даліСьогодні хочу поділитися з вами варіантом оригінального гарніру. Пшоняна каша з цибулею - це ситно, смачно, корисно і підходить до будь-якого м'ясної страви! Пшоняна каша з цибулею - це відмінний гарнір до будь-якого м'ясної страви, прекрасний обід для вегетаріанця або це відмінний варіант для бюджетного обіду або вечері. Пшоняна каша з моїм реце...
Читати даліРецепт ситного і корисного супу пшоно з куркою пропоную вашій увазі. Не забудьте записати в куховарську книгу! Пшоно - одна з найкорисніших круп. У ньому багато не тільки вітамінів, але і амінокислот. Тому пшоно варто вживати, якщо є проблеми з шлунково-кишковим трактом. Для приготування супу нам в першу чергу знадобиться куряча грудка (можна ще ...
Читати даліНа сніданок для дітей і дорослих хочу запропонувати вам досить нескладний варіант, як приготувати пшоняну кашу з бананом в карамельному сиропі. Дуже смачно, ситно і неймовірно апетитно! В даному випадку традиційний рецепт приготування пшоняної каші з бананом доповнений невеликою кількістю рису. Така каша виходить ще корисніше і смачніше. У караме...
Читати даліЯкщо ви любите молочні каші і завжди готові до експериментів на кухні, тоді не проходите мимо! Я хочу поділитися з вами чудовим рецептом, який припаде до смаку і дорослим, і малюкам.Перед вами чудова ідея, як приготувати пшоняну-рисову кашу на молоці з гарбузом, яка чудово підійде для сніданку або полудня. Якщо ви не великий шанувальник гарбуза, ...
Читати даліПри бродінні пшениці отримуємо продукт, званий брагою. В свою чергу, Брага - це основа майбутнього самогону, який належить перегнати на спеціальному апараті. Дана брага готується без дріжджів.Розповідаю, як приготувати брагу з пшениці без дріжджів в домашніх умовах. Як тільки брага буде готова, не поспішайте викидати пшеницю, що залишилася на дні...
Читати даліНаші предки готували кутю в печі. Я приготую це святкове блюдо так, як вчила бабуся, але, замість печі, запечу кутю в духовці.Кутю в духовці можна приготувати з пшениці. Замочіть її на кілька годин, потім разом з горіхами і сухофруктами складіть в горщик і відваріть в духовці до готовності. Це займе близько години. Поки кутя вариться, займіться м...
Читати даліДуже симпатичний десерт у вигляді вівці, який підійде до будь-якого дитячого свята або на Новий рік Вівці! "овечки" готуються з зефіру, горішків в шоколаді, кокосової стружки і інших інгредієнтів.До вашої уваги - простий спосіб приготування десерту "вівця" без випічки в домашніх умовах. Десерт у вигляді вівці готується за допомогою найпростіших і...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
