Якщо вам терміново знадобився смачний сир, а під рукою є тільки кефір будь-якої жирності, то приготуйте з нього сир, особливо маючи в наявності таку незамінну помічницю, як мультиварка! Створюючи з жирного кефіру сир, ви отримаєте продукт з високою жирністю і навпаки. З 700 мл. Молочного напою виходить приблизно 150-160 грам сиру і близько 500-55...
Читати далі