Розповім, як приготувати велюте, що є одним з чотирьох основних соусів французької кухні. Він відмінно доповнює смак різноманітних страв з птиці, м'яса або риби. Він насичений і смачний.Хороший соус може врятувати невдалий блюдо, а також урізноманітнити смак звичних нам страв, наприклад, з курки або риби. Велюте служить основою для приготування б...
Читати даліУ спеку цей напій буде як не можна до речі! приємний смак, легкий аромат полуниці і пряна нотка імбиру - для літа то, що потрібно.Освіжаючий і корисний напій. Подрібніть полуницю, додайте теплу воду, цукор, розчинені дріжджі і імбир. Одягніть на ємність гуязик рукавичку і залиште на 2 діб при кімнатній температурі. Потім процідіть квас і приберіт...
Читати даліЯкщо не можете визначитися, що любите більше: Доязикак або тірамісу, приготуйте все разом! Приготуємо все максимально просто, швидко і головне - смачно! Пропоную спробувати шикарний десерт, поєднав в собі всіма улюблені тірамісу і тістечка Брауні. Незважаючи на гучну назву, готується такий пиріг дуже легко! буде ніжно, варення і шоколад. Обов'язк...
Читати даліЯк подати звичайні кексики в красивому вигляді? Звичайно ж, потрібно обов'язково прикрасити їх зверху кремом і посипанням. Однак можна також додати дещо і в саме тісто. Я зараз говорю про харчовому барвнику.Саме він може створити справжнє диво з випічкою. Наприклад, абсолютно недавно я дізналася, як приготувати капкейкі "червоний оксамит" . Вони ...
Нескладне меню для романтичного вечора. Страви легкі і досить швидкі в приготуванні, але це анітрохи не погіршує їх смак. З цими рецептами впорається і чоловік, і жінка. Вечеря буде відмінним! Як приготувати романтичну вечерю на двох? Я пропоную вам рецепти смачних, корисних і легких страв, на приготування яких у вас піде не так вже й багато часу...
Читати даліЯкщо ви плануєте спекти домашні солодощі, але хочете до того ж красиво їх прикрасити, то цей рецепт для вас. Я покажу вам, як зробити прикраса глазур'ю. Запам'ятовуйте! Основою декору може бути будь-яка глазур, яка вам до душі. Втім, з барвниками теж можна експериментувати. Перед вами варіант оформлення, який завжди можете доповнити, виходячи зі ...
Читати даліПриготуйте смачні млинці до Дня закоханих. Цей сніданок сподобається, не сумнівайтеся, адже я пропоную 2 варіанти красивих млинців з начинкою і ділюся, як їх приготувати.У цьому рецепті використовується заварний крем і шматочки молочного шоколаду. Крем можна взяти будь-який: солодкий сирний, шоколадний, кавовий, збиті вершки. Для млинчиків з варе...
Читати даліОдна з кращих варіацій приготування тортика "тірамісу"! Мені цей рецепт подобається набагато більше традиційного, тим більше, його дуже легко приготувати. Спробуйте, адже скоро День святого Валентина! У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати торт "тірамісу" в новій інтерпретації. Цей торт стане прекрасною родзинкою столу на День Святого Вал...
Читати даліЯк приготувати солодкий пиріг на День Святого Валентина, і яким він повинен бути? звичайно, рожевого кольору, в формі серця і не дуже «важким» для шлунка. Приступаємо, дивимося і готуємо! Для близьких і коханих готуємо тільки краще! Пиріг виходить ніжним, з смачним кремом, кислинкою від варення і, звичайно ж, красивим. Приготуйте, не пошкодуєте! ...
Читати даліПечиво з вишнею по даним рецептом перетворює повсякденне життя в красиву казку. Дуже красиві, милі печінки з пісочного тіста здатні прикрасити будь-який святковий стіл і подарувати радість.Казкове печиво з вишнею в домашніх умовах приготувати абсолютно не складно. Готується це печиво з пісочного тіста зі свіжою або консервованої вишнею і красивою...
Перед вами - рецепт шоколадного-вишневого торта з коньяком. Такий торт відмінно підійде на День всіх закоханих. Шоколадний торт з вишнями - класика. Тому до нього рекомендую червону сукню! Як приготувати торт "романтика"? 1. Ставимо каструлю або миску на водяну баню (на вогонь) і збиваємо в ній яйця з цукром до щільної піни. Потім знімаємо посуд ...
Читати даліРецепт приготування святкового печива з глазур'ю з білого шоколаду.Змішати борошно і сіль у мисці, відкласти в сторону.Збити масло і цукор в мисці електричним міксером на середній швидкості. Додати ваніль, перемішати. Додати суміш борошна. Збити на низькій швидкості.Викласти тісто на посипану борошном поверхню. Сформувати кулю, обернути в поліети...
Читати даліЩо таке чізкейк? По суті - це тістечко з сирним кремом. Для зручності, я вирішила подати чізкейк порційно кожному гостю. Виглядають міні-чизкейки ефектно на будь-якому святковому столі. Дивіться! Тепер я з вами поділюся тим, як приготувати міні-чизкейки. Обов'язково запасіться формочкой: круглої або квадратної, щоб всі вироби були однакові. Прикр...
Сьогодні розповім, як зробити пиріг на 14 лютого - на міжнародний день закоханих. Пиріг виходить смачним, але головна його фішка - з нього можна вирізати дуже красиві сердечка. Спробуйте! Я назвав цю приголомшливу випічку - пиріг на 14 лютого. Тому що вперше зробив її для своєї дружини саме з приводу дня всіх закоханих. Рецептом поділився мій дру...
Читати даліСьогодні поділюся з вами ще одним рецептом, як приготувати салат з кукурудзи і курячої грудки. Це, напевно, один з найбільш ситних салатів, які я коли-небудь пробувала. І в цьому його великий плюс.Мені дуже подобаються салати, в яких можна самим додавати і прибирати якісь інгредієнти. Так що там додавати, мені подобаються салати, які можна придум...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
